圣水从何处来?丨探访圣培露水源地之旅
圣培露的水源地位于意大利的贝加莫,距离米兰1个半小时左右的车程。到达目的地后,远远望去,山雾缭绕,一条河流正在静静的流淌。
拥有完整流水线的圣培露工厂
探访水源地第一站是参观圣培露的工厂。工厂的规模比想象中要小很多。 在工厂外边可以看到几个很显眼的大罐,走到里边以后,可以看到一个非常完整的工业化的流水线。听当地的宣传人员介绍说,每天会有500万瓶圣培露水从工厂发出,供应全球。
进入工厂内部,有一处类似咖啡厅的地方以供休息。里边摆放着各种各样的圣培露产品,不仅有水和口味丰富的果汁,还有口感独特的圣培露鸡尾酒。
为媒体精心准备的早午茶:各式圣培露饮品
品尝了不同味道的圣培露饮品后,圣培露的全球品牌总监为大家详细讲述了关于圣培露公司的历史渊源,还特别为所有媒体设计了提问的环节,以解答大家心中关于此次行程遇到的疑惑。
圣培露全球品牌总监
圣培露瓶装水的诞生
据当地人员介绍,S.Pellegrino圣培露天然矿泉水以25℃的温度从布雷姆巴纳峡谷一个同名地区(San Pellegrino Terme)涌出,该地区位于意大利阿尔卑斯山的正中央。在岩层间穿梭了近30年后,这里的水最终涌向地表,并且天然富含多种矿物质。最后,在与源自自然矿产地的碳酸盐化合作用下,变成天然矿泉水,以其独特的“口感”和味道而闻名于世。
为了能把这么高品质的水长期保存,在1899年,Sanpellegrino圣培露瓶装公司成立。S.Pellegrino圣培露天然矿泉水的瓶装水最初是卖给那些在泉水地区避暑的人,但随后配送到更广阔、更国际性的客户群体中。
圣培露博物馆的绝版展品
整个行程中最有趣的部分当属圣培露工厂的长廊。这个颇具艺术感的长廊设计巧妙,透过落地窗的玻璃,即可以清楚的看到下面不停工作的流水线。
而长廊沿途的圣培露博物馆则收藏了圣培露各个时期的广告和海报。虽说是几十年前的海报样式 ,但不得不佩服意大利人的审美,现在欣赏,依旧很有看头。
圣培露博物馆的长廊
供大家欣赏的各式各样绝版海报和广告
带有复古气息的圣培露果汁包装瓶
圣培露最古老的压盖机
具有纪念意义的圣培露老古董
悠闲的圣培露小镇
最重要的地方一定是圣培露小镇。整个小镇都是以圣培露的家族来命名的,如圣培露的街道,圣培露的Club等。
云雾缭绕的水疗中心
在圣培露小镇有一个休闲度假的水疗中心,进入里面以后是一个非常美丽的宫殿,像皇宫一样的地方,你甚至会产生一种茜茜公主就生活在这个地方的错觉。现在这里作为一个家族陈列区,有很多的收藏品在里边,还可以办Party。
在这座水疗中心的隔壁,是一个非常现代的建筑,也是这个水疗中心非常重要的地方。之前我们对于圣培露的概念是很贵的佐餐水,也曾在开玩笑时想过可以用圣培露水来泡澡,没想到这个想法真的可以实现。
这里的温泉中心有很独特的香薰味道,跟国内的洗浴中心很像。楼下一层是休闲区,在这里拿牌换衣服,裹着浴袍出来后,就可以去泡温泉了。在一层户外有一个很大的温泉区,周围是被森林和山丘环绕的圣培露小镇,给人一种云雾缭绕的感觉,仿佛是在仙境里泡温泉一般。
享受过圣培露温泉水的滋养后,再到自助餐厅喝些无限畅饮的圣培露水,瞬间感觉全身舒畅通透。如果你想喝点咖啡或茶,那里也设置了专门的区域。
而二层不仅有有室内温泉,在室外还有蒸桑拿和按摩的地方,既悠闲又幽静。所有一切都发生在古老的建筑里,感觉非常的美妙。
有待翻修的布达佩斯大饭店
从水疗中心出来之后,在这个宫殿的对面,是贝加莫地区最大的酒店:Grand Hotle .如果你看过《布达佩斯大饭店》一定会被惊呆,因为这个酒店与布达佩斯大饭店的外形特别相似。也曾有人说,这个酒店就是那个电影海报的原型酒店。但据说这个酒店快要倒闭了,因为要用很多钱去翻修。所以当时大家还开玩笑说:赶紧找一个有钱的中国投资人,把这个酒店重新翻修一下做度假小镇吧!
探访圣培露水源地是很梦幻的体验,犹如在仙境一般,当从圣培露的水源地回来以后,再喝圣培露水便会觉得更加的清甜。
美味关系重大
伴 你 品 味 精 彩人生