【探店】味道名家,食之匠心
第 17 期
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今天我们的美食向导李先生
推荐的是位于淮海西路的
|味道名家酒店|
拥有环境幽雅,别具风格的18间休闲雅间,主题突出的贵宾包房浪漫典雅,展现出品位、时尚、尊贵的用餐氛围。
味道名家酒店是以经营新派融创菜,淮扬菜肴文化为主题的特色餐饮。酒店在菜肴上推出乡土菜,除上述设施外,还有停车位供宾客使用。
看到美丽整洁的环境
接下来直奔主题吧
蒜香骨
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
蒜香排骨最早为江浙沪一带的小吃
现已发展成为全国喜爱的家常菜
蒜香浓郁 质嫩味美
开胃程度MAX
推荐家庭聚餐必点菜
软兜长鱼
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
软兜长鱼作为淮扬菜的经典菜
他们家做的味道还好
建议加热食用 冷了影响口感
鱼头全家福
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
红烧鱼头 味美汁浓 配上河鲜青虾
以及海鲜滋补佳品海参 鲍鱼
那个肉质的口感香满 味道香郁
酸辣汤
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
在酸辣汤里 有豆腐 鸡蛋 肉丝
木耳 胡萝卜 简单调味
就能得到这酸辣可口的美味
这道菜可以用来餐前开胃
沙律油条虾
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
这道菜的用料不错哦
油条酥脆 虾肉饱满
其他鲜果搭配的也好
不过沙律酱料不宜过多
口味因人而异吧
雪菜香酥黄鱼
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
小黄鱼干煎香酥 外焦里嫩
雪菜脆口 回味无穷 老少皆宜
扬州炒饭
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
味道名家的扬州炒饭
建议必点
好吃的不得了
味道名家的
冷盘配菜也味如其名
吃过以后 唇齿留香……
经过一番了解后
味道名家的美味佳肴出自
厨师长孙信林的匠心别裁
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