糖是长寿秘诀之三

下表是《糖是长寿秘诀之一》和《糖是长寿秘诀之二》综合整理表（以年龄升序排序）：

从上面内容来源来看，都是基于互联网新闻搜索，还没有来自微信公众号的文章，那么本文先暂停新闻网站，而是选择公众号文章，所以以下原文都可以直接点击链接（带下划线的标题）查看：

在之前介绍过人物在公众号文章里出现：

选）

都江堰百岁寿星大都饮食清淡 三餐定时定量七分饱

90％以上的长寿老人从未服用过任何营养补充剂；六成老寿星的口味相对清淡，不挑食，口味上也没有特殊喜好；另外4成有特殊喜好的老寿星中，喜欢甜味的老人占74.4%，喜食辣者24.6%，喜食酸者9.6%，喜食咸者2.5%。

在都江堰的长寿老人家中，家族中有长寿成员（90岁及以上）者占21.4％。

我市的百岁老人主食是面粉（占48.7%）、杂粮（占6.3%）和大米（3.2%），56.9%的百岁老人每天主食摄取入量在4两到8两之间。每天吃水果的人比例为30.6%，有时吃水果的人比例为58.2%，很少吃水果的比例为11.2%，这反映吃水果对长寿也有一定的影响因素。每天吃蔬菜的百岁老人占81.8%，24.4%的百岁老人经常吃肉、鱼类，35.5%的百岁老人经常吃豆制品，乳制品。57.4%表示从不吃腌咸菜泡菜，42.1%的老人很少或不吃糖，64.2%的表示很少或不吃茶，57.6%表示很少或不吃保健食品，约20%的百岁老人少吃或不吃葱蒜及食用菌类……

从小我们就被教育要少吃糖：但采访的一个103岁奶奶，一个月要吃6斤冰糖，为了躲避家人检查，把冰糖藏在床头柜子里，这样夜里醒了，顺手就可以摸到一颗，放在嘴里，甜甜睡去……各种养生鸡汤里说甜品不能吃，但我采访的那位107岁徐老，他祖籍昆山，视甜食如命，现在依然。

我奶奶了，原来是地主家的小姐，大概从小养成的饮食习惯，讨厌蔬菜，不吃水果，从来不运动。爱吃糖：喝粥要放糖，炒菜要放糖，烙饼也要包糖饼，她大概一个月吃糖的量，不少于5斤的。

“这个反正我行啊，我到一百岁，还能一天能翻译一千字啊。”98岁的许渊冲对自己的身体很有信心。

早饭是一杯加糖牛奶，一块甜点。这位近百岁的长寿老人，不为养生所累，率性而为，至今依旧爱吃糖，爱熬夜。

适量吃糖心情好

今年110岁的才树栋，虽然耳朵有点儿背，但腿脚仍很利索，上下楼不用别人搀扶，胃口也不错。老人的女婿王国庆说：“爸爸特别爱吃白糖，每天早晨，无论是喝粥还是喝牛奶，都要放好几勺糖。父亲精神头十足，脸上常常挂满笑容。”

114岁的向立书和113岁的韦廷春夫妻。向立书如今依旧是个老烟枪，每天能抽上六七根烟，一顿饭二两酒更是标配；韦廷春则喜欢吃糖，软软的糖果最能哄得她心情舒畅。

“妈妈睡眠不错，每天下午6点左右就得上床睡觉了，然后第二天早上七八点起床。她爱吃猪油和白糖，爱打麻将，爱读报纸，喜欢绣点东西……”

周静群每个月都会给宋奶奶熬十斤猪油，买十斤白糖，猪油拌米饭、白糖冲开水、白糖搭粥，这都是老人家年轻时候的吃法，老人爱吃，她也就将就。

在饮食方面，栾积琴不像其他老年人那么讲究，从来不服用任何营养补品。她有一个习惯，就是像孩子一样爱吃糖，每天都要吃糖豆。随着年岁越来越大，在体检时，医生建议她减少糖的摄入量。家里人便间隔一段时间再给她吃，让她能解解馋。仲玉芹告诉记者，栾积琴饮食很固定，每天都要吃水果。

毛秀清老人的幺儿、67岁王正弘指着摆放着各种糖罐的茶几说：“你看嘛！我妈吃糖厉害，每天都当成零食来吃，每个月要吃掉大约6、7斤糖。”茶几上摆有水果糖、冰糖、白糖、蛋黄元等。王正弘还把笔者带到老人卧室，只见床上铺着牛皮席，枕头边也放了一罐水果糖。“妈妈半夜醒了，有时也要吃上两颗糖。”

由于家里人都喜欢吃甜食，家人和母亲的早餐经常吃糖包子、加糖牛奶、鹌鹑蛋，有时把熬过猪油的油渣拌糖吃。他们家里人都认为，吃糖稳心。

俺大大（父亲）泡茶哪里与别人不一样呢，他得用自己用木柴烧的山泉水泡茶，水一开，他就倒入茶壶。泡上大约十几分钟，他就用汤匙，再加上一大匙子红糖，有时候也加白糖。家里红糖、白糖天天不断，一斤糖几天就吃上了。”张少唱介绍，一般人喝茶，都是喝那个清淡的香味，父亲喝茶，得用木柴烧水，还得加上糖，这种喝法真是少见。自己也曾试着喝了口尝尝，习惯不了那个味道。

据黄长春介绍，母亲特别喜欢吃糖，吃什么东西都要放点糖，哪怕是喝开水都要放点糖。老人最喜欢的饮食是甜酒煮鸡蛋，甜酒就是乡下用糯米自己蒸煮出来的米酒糟。自己每天备着，舀出几匙甜酒，用来糟煮鸡蛋给老妈妈吃。此外，母亲平时也经常吃糖，以乡下自己种得甘蔗熬制的片糖为主，没有了就到商店去购买冰糖。

除了喝酒，刘老还特别喜欢吃糖。不管是糖粒子还是白糖、红糖，她都爱得不得了。吃糖拌饭、喝糖水，没事就含颗糖粒子，一年到头要吃掉几十斤糖。

 她非常喜欢吃白糖，用张绍荣的话说，几天吃一斤，一年得吃一麻袋。喝豆浆要放白糖，吃粥也要放白糖，每顿饭无白糖不欢。前几年老人患了舌根麻痹的病，吃什么都觉得硬，有甜味的蛋糕成了她的最爱。

和很多高龄老人害怕吃糖不一样，邹明太现在喜欢吃糖，一个月能吃上1公斤白糖。

谈起老人的养生经，程秀凤的外孙吴国生告诉记者：“她吃饭和我们一样，不挑食不厌食，只要把饭菜烧得烂一点就行，最喜欢的就是喜欢吃肉、吃糖。她能吃能喝、心态良好、乐观开朗、笑口常开。家有一老如有一宝。我们家里人都把她当宝宠着。”

没想到从此父亲爱上了吃糖，要是哪一天没有糖吃，他就朝着曹盛才大声说：“娃儿，我要吃糖！”到现在，老人早上醒来就要剪一个糖放进嘴里，然后再穿衣起床。除了吃饭时间，其余时间老人嘴里都含着一颗糖。

“最厉害时，爸爸三天吃了两斤半水果糖，把我都吓着了，担心他吃出问题。”曹盛才说，可后来一检查，父亲的血压、血糖等各项指标都非常正常，他这才放心地继续买糖给他吃。

临别时，老人已经开始剪他的第三个糖了，他朝大家挥挥手道别，还不忘举起手中的糖，得意地说：“这种糖最好吃了！”

下午是吃水果时间，老人从来不吃凉的，所以把香蕉、橘子放在暖气上温一温再吃。“别人喝酒我喝蜂蜜，一个月喝三斤蜂蜜。”王恩波老人自己还透露了一个养生秘诀。儿子王国永为父亲补充说道：“我父亲每天下午用水冲三四勺喝一杯蜂蜜水，已经坚持了二十多年，他还把这个方法推广给身边的老伙伴。”

王桂英老人每天必不可少的还有零嘴儿，她偏爱那些重油重糖的，像是桃酥或者是蜜食等，这种香脆香脆的小零食最容易激起她的馋虫。

记者发现，老人的床头上像一个杂货摊。她喜欢吃的夹心饼干、蛋糕和冰糖，伸手可及。床头的柜子上，放着白酒瓶、药瓶和一个特别的陶罐。“我这个陶罐已经伴随我几十年了，平时我放几颗冰糖在里面，喝起水来，甜蜜蜜的。”

老爷爷平时喜欢吃糖，每天都要吃好几颗。

一般的老年人不敢吃甜食，有些人连煮菜都不敢放糖，生怕得高血压、糖尿病。而卜桂华老人不同，她经常吃糖粥，经常吃冬瓜糖，真不可思议。

白砂糖放到茶里、水里，一个月要喝掉30斤。要知道，普通人一年也吃不到30斤，但老人身体没什么异样，身体很好，还在田里干活。

吃糖的爱好从小时候就有了，7岁开始就这么吃，已经吃了70年，过去困难年代吃得少些，现在条件好了，才吃得这么多。这些年来，没生过什么大毛病，小毛病也很少。

老人说，吃糖主要是将白砂糖泡到茶水里喝，早上一杯，晚上一杯必喝，然后其他时间喝茶水也都要放糖，而且放得很浓，一般的人都会觉得太甜了受不了，但老人觉得刚刚好。如果一天不喝糖水，就会觉得浑身不自在。

“母亲经常说，现在的生活很知足，有糖吃，有麦子面吃，多享福啊。”孙美真说母亲一直喜欢吃糖，以前怕她吃多对血糖不好，过了90岁，母亲年龄也这么大了，他们也就不再管了，家里还常年备着各种糖块让母亲随时可以吃。

老人胃口非常好，早上起来喜欢吃包子、馒头和鸡蛋，老人还喜欢吃糖，每个月儿子都会给老人买10块钱的白糖，一般老人把糖放在稀饭里吃。对于水果，老人喜欢吃稍软一点的葡萄。

邓春兰，女，1921年生，现年100岁,家住沾益区白水镇勺达村委会。作息规律，闲不住。最爱吃冰糖，每个月吃三四公斤冰糖。

她非常喜欢吃白糖，用张绍荣的话说，几天吃一斤，一年得吃一麻袋。喝豆浆要放白糖，吃粥也要放白糖，每顿饭无白糖不欢。前几年老人患了舌根麻痹的病，吃什么都觉得硬，有甜味的蛋糕成了她的最爱。

询问其母亲的长寿秘诀，孙秀英儿子宋之新滔滔不绝。其母有两个特点：吃肉与吃糖。她的这两个“特点”几乎颠覆了我们日常的长寿理念，让我们惊诧不已。她特喜欢吃肉，而且天天要吃，一天不能缺，有时一天吃两顿肉。村人知道母亲喜欢吃肉，时常送上一碗，她都“一扫而空”。吃糖也是她每天生活必不可少的一部分，吃粥都要放糖。

大孙子瞿浒坦言：“奶奶生活习惯很好，最喜欢吃虾和螃蟹，没事还喜欢喝红糖水、吃糖，她平时很少生病吃药，感冒的时候喝些红糖水就好了。”

她母亲早睡早起，晚上7点多就睡，早上6点多就起来，起来后不吃饭先喝茶，并且茶里放白糖，每个月要用上两斤白糖。老人喜欢吃肉，几乎顿顿吃，老人还喜欢喝酒，从年轻的时候就能喝点，现在一顿饭能吃上一个扒后猪蹄、喝上2两一杯的白酒。

https://www.youtube.com/watch?v=O7elQriuc4M

杨宝珍平时喜爱吃糖，她说：“有糖吃，心就不慌了。”

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