校园丨齐放：有一位打饭的小姐姐，让我念念不忘

作者简历

本文作者

 齐放，生于1958年。高中毕业于天津南开中学。长沙铁道学院（现中南大学）外语系77级。后加入中国土木工程公司项目，远赴非洲坦桑尼亚。1987年赴加拿大温莎大学攻读历史专业研究生。毕业后从事历史档案管理工作。喜文学爱交友，喜游山玩水。

原题

打饭姐姐

（外一篇）

作者：齐放

大学四年，除了上次写过的澡堂子，其实，有个非常重要的每日活动中心地点，那就是食堂。虽然每天你只花一个半小时在这儿，平均半个小时一顿饭。可没有这儿的活动, 你这一天都可能搞不定。

对于我这个吃货来讲，食堂至关重要。里面的食物，做饭的人，卖饭的人，买饭的人。我都特别关注过。你们可能不信。今天就让我给你们吐槽一下。

先说食材吧。地处鱼米之乡的长沙，那就是有得天独厚的物产。就说这主食大米，虽然是机米（库存早稻），但比北方的棒子面和高粱米可强百倍了。四季的蔬菜丰富，到季就有。有肉吃，特别是腊肉。当然，那时腊肉贵，可是腊猪头肉可是大大地有，也许是便宜吧。当然，多花点钱也可买到腊鱼腊鸡鸭这些腊味。

由于我独尊腊味，到后来，开饭前，我的鼻子在几里外，就能嗅到腊味。并能清醒地知道是有点圈味儿的腊猪头，还是有池塘泥水味的腊鸭。更厉害的是，我只要把鼻子往上这么一抽，再放下来后，就立刻知道这道腊味菜放没放辣椒，甚至到颜色，红的，还是绿的，还是红绿混合。神了吧！不信吧，那就问问張同学，我和他打赌，赢了他多少次。

那次，走到快进食堂时，我说，“咱们打一赌，今天准有腊猪头肉炒青椒，青辣椒，不是红辣椒。” 他说不信。我说要是我赢了，你就给我买包大前门。结果，他输了。“我告诉你，我有特异功能。”我奸笑一声。他不忍心地把大前门甩在了我面前的桌子上。我抽出一支，点上，呷上一口，吐个烟圈，就着青椒炒腊猪头的余味，就是一个妈妈的爽歪歪。

其实，我哪有什么特异功能。有的话，至于齐老五拿文凭时，还独自两眼泪汪汪的吗（连个女朋友都没有）？

这要说到，吃饭跟厨师很重要。说也巧了，有个在食堂掌铲（大锅菜不用勺）的大厨就住在我们宿舍楼下（员工家属楼）。我喜欢和人搭话，故讨来食堂的菜单，才有了前面的齐同学“特异功能”智取張同学大前门的段子。

下面表一个我隐藏了半个世纪的秘密。

我有一位让我念念不忘的打饭姐姐。人超好的，瘦瘦的身段，文静，白皮肤，和食堂另一位凶神恶煞的肥婆形成了鲜明的对比。后来一次在食堂帮忙时，和她有进一步接触。别想歪了，她是姐姐，我是多纯的小弟弟，还不到二十呢。她一看我，我就臊得脸通红。

有一天，她把我叫过来跟我说，我告诉你一个故事，“我原来和那个现在的华主席是邻居，他人特别老实，而且也不会说话。每天就是在院里头看着小孩儿们下象棋，有时候偶尔也和小孩们下一会儿。输了以后呢，拍拍脑袋笑笑，用山西话说，俺要打醋去了。”

我听了后，就惊了：“原来你跟我们的英明领袖是邻居！” 

第二学期的一天，姐姐跟我说，要回家结婚了，然后呢，就调到湘潭那边去上班了，以后我们就再也见不到面了。我心里非常地舍不得。姐姐这一走，意味着我的饭盒没了照顾。我偷偷（不让男生知道）去商店给她买了一条红色的头巾，作为结婚的礼物送给了她。

我记得我们在院外小卖部告别的时候，她亲了一下我的额头。第一次被一个家人以外的异性亲了额头，有点诚惶诚恐。环顾左右，没有黄书记和范老太的踪影，就放心了。

她走了。我注意力也转移了。发现食堂这地方可不简单，信息量极大。

这里可以看出四季的变化，也可以闻到人间的气息。你看，当女生褪下单调颜色的棉衣，这意味着春天将来临，食堂开始有点颜色了。当短裙在大厅里翩翩起舞时，你就知道离买火车票回家过暑假的日子不远了。食堂最绚丽的时刻就是暑假过后，新学期开学的那一刻。新生们来了，天啊，我躁动啊，面对这么多漂漂亮亮的小学妹们，目不暇接啊！

我有时手拿饭盒，愣在打饭的队伍中被人提醒，“喂，那同学往前挪挪啊”。好尴尬的我。食堂空气中除了腊猪头的味道，也不时透着那种说不出的两性荷尔蒙交叉的味道。

排队中，一位刚从篮球场上打完球的西北男生，后面站着刚从澡堂子走出，披着shampoo香味长发的南方学妹。我排在他们的后面，就直接被迷糊得一塌糊涂。排到窗口时，竟忘了常要的腊猪头肉，光打了米饭就走了。

外语系的女生总是排队在最前。她们在食堂没开窗之前，就手捧着书，口里念念叨叨。开窗后，迅速将好菜都买走了。

后面别系的学生常抱怨外语的学生，有钱，课少，吃好的。我和别的系学生抬杠，学外语就是要吃好的。我们比你们累，我们要大声念，不吃好吃饱，怎么做功课。他们反击我说，再吃你就像猪头了！（因老炫耀提前买到腊猪头肉）争吵变开打。这真是人脑袋还能打出猪脑袋来啊！

当七色的围巾在食堂里飘飘荡荡时，这一学期就要拉下帷幕。我手拿饭盒，双眼直盯着黑板上的菜牌子，算计着这顿饭还吃不吃这“可恨的”腊猪头肉。冬天的寒气代替了夏天的荷气（荷尔蒙简写）。

我还是独自一人，排在熙熙攘攘的彩色围巾中，心中思念着远方的红围巾，喃喃地道出：“姐姐，我的饭盒想你，so do I 。” 

吐槽完毕。

外一篇

请放慢你的脚步，

我的梅同学

作者：齐放

我们长铁院外语77级有两位同学留到了79级，一男一女。男生是刘长河同学，女生便是梅同学。每每想起她，我都有许多感慨。

梅同学是上海姑娘，却有着北方女子高挑的身材。脸上皮肤略显黒（听说上大学之前在农场当知青），说话不紧不慢，声音甜美（歌唱得好听，那年头没KTV，否则一定是麦霸级别的）。

她是一班的，我们几乎没有机会套上瓷，准确地说是我。但老天还是给了我机会，让我关注她到最后一刻。

第一年放寒假，我决定去上海外婆家过。用“改造”之后的学生证准备去买票。去上海的车票紧张得一塌糊涂。车站来学院售票，那场面更是惊心动魄。要半夜三更排队才能有机会搞到这为数不多的车票。（互联网时代来的太晚了，否则你我的大学生活都要重述。）

我和老大老三（铁杆把子兄弟）决定连夜值班排队，一定将票整到手，男生的优势这会儿也就体现出来了。恰在此时，同班的上海女生余华找到我们祈求帮助，说除了她还有梅同学的票。No problem，一定是我们的回答。

从答应到车票到手，我们就像打了鸡血似的。想想能帮上这些个美女，心中便冒起一股骑士般的豪气。

战斗是紧张的，战果是满意的。姑娘们的回报让买票的骑士们也吃了一惊：准备好的早餐。

接下来便是准备复习考试，偶尔也会幻想一下未知的旅途是什么样子的。

明天就要登上返沪的列车，最后一门的考试也在明天。我发疯似地背课文。

早上还遇见梅同学，会意地笑了笑。她总是给人一种感觉，她的时间是用秒以下的单位计算的。她手上捧着书匆匆走过，过后又出现在教学楼前，大声朗读课文。她穿着学生蓝的开领两用衫，里面总是衬着红色的小高领毛衣，可谓楚楚动人。

午饭后，余华急着来找我，告知梅同学去医院急诊，确诊为急性阑尾炎，马上开刀。她要退票，不可能明天一起走了。

我又来劲了，在车站和医院之间奔了个来回。把票退了，退票的钱给了她。那未知的一起走的上海之行就这样泡汤了。

想想也是没缘啊，票都买在一起了，结果是一个躺在病床上，一个坐在火车上。

寒假一晃而过。开学后，梅同学的情况并不乐观。听说阑尾炎手术后，没有好好休息，用冷水洗衣服导致发烧炎症，又住进了医院。后来，久烧不退，烧出了败血症。

我和余华看望她时，她的话题总是在学习上，担心赶不上课程 要早日出院。我看着她那双被烧得发红的双眸想，她可是个拼命“三娘”！

接下来的日子里，她在铁院和医院来来回回走了几趟后，终于，不得病休在上海家中。

学生蓝和红毛衣在校园里消失得无影无踪。

记得在她病休上海期间的一个寒假，我们有了一次近距离的接触。

那年我又回上海过寒假，接到李晓和同学的电话，约我和余华一起代表外语系去看望一下她。借此机会对她和她的家庭有了近一步的了解。

半个多小时的车程，三转二转地询问，终于来到了一排工人宿舍样的平房。摸着梅同学家的门时，我们都晕了。进门后才知她不在，而是到外面书店里去学习了。

她家不大，二间平房，几乎没有什么像样的家具，除了睡觉的床和吃饭的饭桌。

父母是典型的工人，不太会说什么应酬话。听说是梅大学里派来的人看她，就开始忙活了。这家人是实在人家，上来就留我们吃饭（有的人家是在客人快要离开时才说，“别走了，在这吃吧？”）。也许我们沾了小和同学的光？那年代，他就三十大几，梅父母兴许以为他是校领导呢。

不大一会儿，梅回来了，吃惊又高兴地看着我们仨。寒暄片刻，话题又回到早日返校，继续学业上。

开饭了，我扫了一眼饭桌上的大盘小碟，有一样菜立马吸引了我的眼球。那就是比我眼球大好几倍的“狮子头”。原来梅的祖籍是江北人，这样的“狮子头”只有正宗的江北人才做的出来，她那北方女子的身段和这道菜有了联系。

席间，梅爸妈一再强调梅是要回去的，留级也要读完这大学。在他们的眼里，女儿是这家唯一的骄傲，就是女神啊。这也就是她为什么如此努力刻苦，而把钟表都拆成碎片来计算秒后的时间。

后来想想也是，你让一个普通工人家庭出生的后代如何找到出路？除了奋斗，唯有奋斗。我深深地感受到了梅同学那时的压力，她承载着那个工人家庭未来的荣耀和幸福。

我们毕业那会儿，好像没有道别。印象中，她已经是79级的人了。我们熬了四年，她要再多两年。不过，这车票-阑尾炎-败血症-狮子头，一直在我的脑海里游来游去。我浪迹天涯，她应该在与时间拼命。我们之间没有音讯，好似泥牛入海无消息。

计算机互联网让我们失去多年联系的大学同学又联系上了。2004年，我在chinaren校友录里开创了77级联系的班级，成功地找到了大家中的大多数。

余华成了班里唯一的漏网之鱼，梅同学也联系上了。之前听到她的消息，毕业后分配回了上海，在上海铁道学院，后来去外企，在以色列领馆工作。结婚，生女，离婚。后来遇上了美国犹太人Bill。再后来出国了，带着女儿嫁到了美利坚。奋斗的轨迹有些曲折，但始终是向上的。

别人的评论我不管，我觉得她挺不容易的。一路上走来，她好像不为自己活着，而为一个别人都认准的所谓目标活着。她一定有太多太多的苦恼，沒法和他人沟通，只是压在心里，等待最后的一击。

好几年前的一个圣诞节前的夜晚，我接到了她的问候电话。我们谈了很久，车票-阑尾炎-败血症-狮子头，又走了一遍。

话筒那边的声音是那样地熟悉和陌生，感觉她认为自己初步成功了。但是，许多美国的法律，特别是跟商业和经济相关的法律，比如说税务法，还需要弄清。因为她在Bill的公司里上班，要逐步成为大总管。这是什么样的节奏，实现共产主义的节奏！我有点儿替她捏把汗。

不过，她跟我说，Bill在中国的生意虽然没了（被国内合伙人骗了），但他特高兴能抱着梅美女归。好一个只爱中国美眉（妹），不爱美国生意的大老爷们儿Bill！不管怎么说，我还是替她高兴，更为她父母高兴。养女终于有出息，有回报了。

这次通话后，几乎有半年多沒有她的消息，觉得她应该很忙，在研究异国他乡的法律条文呢。

噩耗还是传出，她离我们而去。

上帝为什么不多给梅一些光阴，让她研究完法律，让她统管一下Bill的王国。后来才知道Bill先她而走。我有点悲伤，更多是感慨。生命在它顽强的表面后，是如此地脆弱。

此刻的我在默默地祷告：梅同学，望你在天国里放慢点你的步伐，和美利坚的牛仔哥Billy尽享生活。那里没有生意，没有破产，没有要学的法律，只有你们坚贞的爱情。阿门。

梅姐，最后问一句，天堂的钟表和我们人间的一样吗，时，分，秒？

写于2016年3月5日

加拿大里斯满

齐放专列

文图由作者提供本号分享

给老编续杯咖啡

就摁下打赏二维码吧

校园轶事

一个转身，光阴就成了故事

一次回眸，岁月便成了风景

长摁二维码

加盟新三界

我们不想与你失联

备份新三届3

余轩编辑、子夜审校

公 号 征 稿主题包括但不限于童年回忆  文革经历  上山下乡当兵岁月  青工光阴  高考之路校园回望  浪漫故事  菁英人物职业生涯  学术履迹  家国春秋……40后、50后、60后的光阴故事这一代人的苦难辉煌和现实关怀都是新三届公号期待分享的主题来稿请附作者简历并数幅老照片投稿邮箱：[e-mail]