嗨玩福利丨选一个花好月圆之时,沏一壶茶,去这里品舌尖上的“月”
三天的中秋假就要凉爽来袭了。
嗨玩菌幼时,每逢中秋最喜欢尝月饼。各种味道来一口,遇到好吃的才会整个吃下肚。最初,大家都常吃那种莲蓉,豆沙的,最爱莫过于里面塞满一整颗蛋黄的。电视里总是放着央视的中秋晚会。吃过饭,外面散步还能碰见有人拿望远镜看月亮。
渐渐的月饼不管是包装还是口味都变得很时髦。水果味儿的、冰皮的、芝士的,甚至还有那些重口香菜的、芹菜的、芥末的......
△ Crazy Cc流心奶黄月饼 △
说到月饼,嗨玩菌就遇到了一家心意十足的手工甜品店。尝到了有"家乡"的味道的手工月饼。
热乎乎的港式流心奶黄月饼还没端上来,就能闻到一股浓郁的奶香。金黄的月饼刚上来还热乎乎的,小心翼翼的用小刀切开,爆浆奶黄流心就满溢出来。第一口下去,觉得皮酥酥的,内馅儿甜甜糯糯的,奶味重又柔软,还能尝到真实的咸蛋黄粒。
△蛋黄酥△
另一种不得不提到的是苏式月饼——酥皮蛋黄月饼,又简称蛋黄酥。圆滚滚的小胖子,内陷还挺丰富。咬上一口就能看到货真价实的蛋黄和肉松,被香芋紧紧包裹住。当然,口味当然不止一个,等待你亲自去发觉。
这些糕点手艺,都来自长相甜美的Cc的亲手制作。
Cc说:“奶黄月饼最特别的是,内馅儿是流心的,由两种夾馅熬制。酥皮月饼里面的咸蛋黄都是用那种新鲜有土的咸鸭蛋一颗颗手工敲出来的,所以蛋黄个头特别大,而不是在外面买的速冻的。原料也都是选最好的有机红豆、紫薯,都是亲自从原料熬制而成的新鲜夾馅,所以口感会比外面卖的好得多。”
你一定会好奇,这是什么神奇的店铺可以做出这样好吃到哭的糕点?
嗨玩菌就来到了这家神奇的【Miss米米的下午茶时光】做美食探店,脑海里除了爆炸出“好吃!” “好喝!”这些词语,当然还有"好少女"、“好温馨!”
【Miss米米的下午茶时光】是一家英伦田园风格的loft咖啡店,内室像一个明亮宽敞的洛丽塔闺房。
颜色大部分以粉系色调为主,还有很多碎花、鲜花、动物形装饰。店内的蓝色屏风很特别,上面都是明晃晃的小镜子,别致又有趣。
店内饮品、小食种类繁多却各个精致,餐具都是极具美感的欧洲古典田园风格。嗨玩菌强烈推荐他们家的马卡龙。在这里,不管是滴管马卡龙还是马卡龙蛋糕,都不同于市面上甜的发腻的马卡龙。Miss米米家独一无二的马卡龙,香甜脆口,甜度恰到好处。一个吃不够,那就吃两个。
滴管马卡龙虽迷你但是酱料足。里面插着一个装着果酱的滴管,可以挤在马卡龙上起到一个调味的作用。
特色马卡龙蛋糕和翻糖蛋糕五彩缤纷。不仅能在外型上能通吃男女老少,口感也绝对能俘获你的味觉。店内就有很多的样式选择,而且所有彩绘蛋糕都是可以定制的哦!
吃着马卡龙的同时,推荐搭配巴黎香榭水果茶。玫红色的水果茶泡着很多水果粒,口感酸酸甜甜甜,怕酸的嗨玩菌能轻易hold住。人形娃娃的马卡龙蛋糕,走近甚至能看到根根分明的睫毛,可谓制作上,都精致到不放过一丝细节。
桌子,椅子,装饰都是店家从二手市场淘来的好货,进行再次的改造加工。打造出一个独一无二的下午茶环境。没有多么华丽和花哨,有的是像洛丽塔一样的轻盈甜美。
在楼下,就能闻到楼上传来的食物的香味。走上白色复古的阶梯,就能看到他们手工制作糕点的小厨房。
在这里,每天都有很多来自客人的订单,每一颗都是当日新鲜出炉。目前线上商店Crazy Ccakes也在营业。亲自到店,还能偶遇到长相和手艺一样美好的cc姑娘。
花好月圆时·中秋福利
到
现在,
嗨玩菌携手「Miss米米的下午茶」
~ 邀您共赏中秋~
如果你来自远方
没能亲自参与我们的活动
也能在米米家的线上商店Crazy Ccakes
买到他们的手做糕点
/
如果还不满足
推荐给你这些网红月饼
让你的味蕾中秋不再寂寞
1
美心中秋月饼
火到不行的美心流心奶黄月饼
还有巧克力流心、纯奶黄等味道
不管是加热还是冷冻都好吃
月饼在嘴里融化
好吃到要上天
2
王宝和小龙虾月饼
但是这个真的很难买
还是限量的
不过真的好吃
皮酥脆
里面大粒的龙虾肉非常紧致
新鲜出炉时最好吃
3
艾玛琳燕窝月饼
小众类型的月饼
但是造型却so cute
口味奇特
并且主打燕窝
做工精细,丝丝可见
冷藏后口感更好
4
元祖脆雪月饼
外壳是酥脆的饼干
里面装着满满的冰淇淋
喜欢冰淇淋的朋友一定喜爱
并且元祖在全国都有门店
购买很方便
5
广州酒家芝士流沙奶黄月饼
广州酒家速冻月饼性价比很高
这款芝士流沙奶黄稍带点咸味
不仅好吃重点是还便宜
6
香港大班冰皮月饼
冰皮月饼里推荐这款
包装用心
送到的时候还是冰冰的
最赞的吃法是放进冰箱冷冻
一个套装里面有味道多种多样
在家就能吃到正宗的港式甜点
7
马来西亚猫山王冰皮榴莲月饼
榴莲控的最爱
而且
2种吃法
①冷冻版
放入冰箱冷冻之后再吃
切开可以看到榴莲的果肉
雪糕的口感
②加热版
拆开包装袋放进微波炉加热一分钟
表皮加热后变得Q弹软糯,榴莲味更重
没错就是加热
看起来就很黑暗料理
但是好吃到停不下来
不信你来试试!
月饼种类再多
重要的还是质量和口感
中秋节将来到
休息之余也要好好陪伴自己的家人
远在他乡的朋友
也请记得对自己的亲人传达一份温暖的问候
最后
希望这份嗨玩福利能温暖你的中秋
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