2021实体商业有多敢玩？这17个关键词说透了
2021年，传统百货落幕、存量mall爆改翻红、新消费受热捧、巨头忙关店、新商圈崛起……赢商云智库《2021年度特辑》，记录实体零售市场一年“沉浮”，关注创新方向，探寻未来趋势。
此篇为，2021实体商业年度关键词。
封面及头图丨上海瑞虹天地太阳宫官微
编辑丨付庆荣
撰文丨熊舒苗 彭燕妮
排版丨愚完
2021.04-西单更新场开业：前身为西单77街的西单更新场，由华润置地打造、华润万象生活运营，位于北京二环内，一经亮相便引业界关注，入选《赢商网2021年Q2季度热搜购物中心榜》。定位青年潮流文化发『声』地，场内超50%的品牌为首店、概念旗舰店。
2021.04-恒基·旭辉天地开业：该项目身处上海核心老城区，是建筑大师让·努维尔在中国的首个落地作品。以“艺术、玩趣、人文”为基调，容纳生活、社交、分享、创造等多重场景，定位“新天地气质人文商业地标”，创新吸睛的色彩、首店网红店强组合，刷屏上海商业圈。
2021.08-武夷|MIX320开业：上海长宁区武夷路首个大型开放的城市更新项目，建筑面积约6000㎡，由原美加乐农贸市场地块和原江苏路街道社区卫生中心地块共同构成。以 “融合之地、潮乐坐标”为定位，入驻店铺中超90%为首店。
2021.12-北京三里屯太古里西区开业：太古地产内地首个以零售为主导的综合发展项目，在原雅秀服装市场基础上改造而成。亮相品牌如北京首家优衣库全球旗舰店。经改造，建筑物既有内部结构被优化为更开阔的楼面空间，外立面则整体采用大面积玻璃幕墙，同时也改善了周边环境，为三里屯社区的旧有城市肌理带来全新活力。
武汉SKP：2021年5月，北京华联SKP正式与武昌区签约，落户武汉楚河汉街，原汉街万达广场所在地，计划2023年开门迎客。
呼和浩特SKP：2021年2月，在呼和浩特第十五届人民代表大会第四次会议上，SKP确认进军呼和浩特。
武汉恒隆广场：2021年3月开业，延续恒隆广场“66”品牌精神，这也是其在内地的第10个开业商场、在华中的首个大型商业综合体。
杭州恒隆广场：2021年3月与文华东方酒店集团签约，开设杭州首家文华东方酒店，与杭州恒隆广场共同缔造奢华高端生活圈。
2021.04-三井不动产旗下Lalaport首次出海落地上海：LaLaport上海金桥开业，总建筑面积达14.7万平方米，高达18米的高达立像、众多来自日本有趣“首店”，吸引众多消费者前往打卡，入选《赢商网2021年Q2季度热搜购物中心榜》。
2021.12-三井不动产海外首个车站型商场，LaLa station上海莲花路开业：全国首例地铁不停运打造的TOD改造项目，集车站、商业、办公于一体，主打日式品牌。
2021.04-日本阪急百货在中国的首个项目，宁波阪急百货开业：项目总体量23万平方米，商业面积10万平方米，引进360余家品牌，其中150余家为首店品牌。
2021.09-由仁恒置地与三越伊势丹联合打造的天津仁恒伊势丹开业：定位“shopping museum”，依照不同楼层的主题功能，打造“如走进博物馆般的逛店体验”，入选《赢商网2021年Q3季度热搜购物中心榜》。
2021.10-IOI产业集团中国首个商业项目厦门iOi MALL开业：IOI产业集团为马来西亚最高盈利、最大土地储备量的房地产开发运营上市公司，项目总建筑面积达19万平方米，是厦门集美区目前商业体量最大的项目。
2021.07-英格卡购物中心国内首个商业综合体长沙荟聚购物中心开业：综合体总建筑面积约40万平方米，包含长沙荟聚（购物中心）、宜家商场、以及商务公寓。其中，长沙荟聚面积约16.9万平方米，共4层，打造八大“北欧打卡地”、两大儿童乐园。
◎图片来源：厦门iOi MALL
■ 2020.12.31-THE OVAL一奥天地重庆开业：利用策展型思维和自有艺术资源，将自身打造为城市美学器皿。联动二十余位国内外知名艺术家打造主题各异的艺术空间，带领观众步入“THE OVAL Space”的未来之旅，探索未来与现实世界的奥秘。
2021.08-“好物集合店”番茄口袋完成5000万元A轮融资，由创新工场独家投资。因门店“有趣、好玩、新奇、时尚”，消费者平均在店停留时长在半小时以上，其入选了《赢商网2021年Q4季度热搜品牌榜》。
2021.10-“高端美妆集合店”黑洞HAYDON 2.0形象概念店开业，以“艺术+科技+体验”前卫零售思维打造独特线下体验空间，同时集合国际大牌护肤、欧美专业彩妆、小众生活方式品牌于一身，入选《赢商网2021年Q3季度热搜品牌榜》、《赢商网2021年度新兴品牌TOP100》。
2021.12-“潮流生活集合店”KNOWIN潮流实验室获得数亿元融资，入选《赢商网2021年Q4季度热搜品牌榜》，目前该品牌已入驻成都晶融汇购物中心、上海百联TX淮海|年轻力中心、上海大洋晶典·天安千树等项目。
2021.08-“猪脚饭品牌”猪角完成1.5亿元A轮融资，2021年门店数量超过300家，已入驻南宁万象城、武汉凯德广场、广州花城汇等标杆mall，入选《赢商网2021年Q3季度热搜品牌榜》。
2021.08-“煲仔饭品牌”煲仔皇完成千万级战略融资，加速线下门店布局，截至2021年全国门店近百家，入驻项目包括北京颐堤港购物中心、北京龙湖时代天街、杭州来福士购物中心等，入选《赢商网2021年Q3季度热搜品牌榜》。
2021.11-“兰州拉面连锁品牌”陈香贵宣布完成2亿元A+轮融资，品牌估值近10亿元。以免费续面为引流杀手锏，自造IP形象“阿贵”与年轻人互动，入选《赢商网2021年度新兴品牌TOP100》。
2021.12-“兰州手撕牛肉拉面连锁品牌”张拉拉宣布完成数亿元B轮融资。品牌选址优先购物中心，门店风格融入简约潮流元素，产品更新频率高。
2021.06-“无性别服饰品牌”Bosie以“星球”为主题，2000㎡两层大店以呈现了一个科幻世界，涵盖吃喝玩乐购，落地上海淮海中路，入选《赢商网2021年Q2季度热搜品牌榜》。
2021.09-“人气速溶咖啡品牌”三顿半概念店“into_the force原力飞行”登陆上海安福路，用砖块、金属和环保材质瓦楞纸拼接而成的桌椅，打造出了一个“半完工”的太空基地，入选《赢商网2021年Q3季度热搜品牌榜》。
2021.09-“无标签内衣品牌”Bananain蕉内分别于上海淮海中路、杭州湖滨银泰in77、西安赛格国际购物中心三地，落子“着陆计划”城市首店。门店均采用档案馆式陈列、营造私密感的空间布局，入选《赢商网2021年Q2季度热搜品牌榜》。
连续两年稳坐“双11护肤类国货第一”的薇诺娜WINONA，线下首店开进杭州西湖银泰城，门店增设肌肤检测、科技护理服务，夯实功效型护肤定位，入选《赢商网2021年Q4季度热搜品牌榜》。
◎图片来源：三顿半官博
2021.06-小鹏汽车“全国首个旗舰体验中心”于北京三里屯正式开业，门店面积约为500㎡，装饰明亮空幽，集“销售+体验+休闲”为一体。
2021.10-蔚来汽车新建20家“蔚来空间”，全部落地商业综合体，如融创茂、来福士、万象城等。截至2021年12月，官网显示蔚来网点已达335个，新增超100家店，入选《赢商网2021年度新兴品牌TOP100》。
2021.12-理想汽车全国已有206家零售中心，较上年新开超140家，门店覆盖102个城市热门商圈，让买车和试驾告别“郊区一日游”。
2021.09-全球最大山姆会员店、中国首家山姆旗舰店，在上海自贸试验区外高桥新发展园区正式开业，提出五个“山姆之最”——最大的山姆项目、新品最多、最丰富的体验区、最大的山姆餐吧、最大智能停车场。开业当天，山姆排队、拥挤等相关话题冲上微博热搜。
2021.11-麦德龙宣布全面布局会员店，从此前主要服务B端客户，升级为同时服务于B端客户和C端会员。3天后，麦德龙北京、成都、南京等8个城市同开16家改造升级的PLUS会员店。
2021.12-Costco中国大陆第二家门店苏州店开业，预约入场，凌晨三点排队；人多路堵，救护车候场；茅台和五粮液哄抢而光……时隔2年，Costco中国二店再现上海首店盛况。
2021.12-盒马X会员店4店齐开，创造了会员店超市开店频率最快纪录。从上海到苏州再到南京，盒马X会员店长三角布局的框架初步形成。
2021.10-家乐福在中国首家会员店开业当日，于微博发出致歉信，指责山姆以自身市场地位强迫供应商“二选一”，此后家乐福、盒马、山姆三家仓储会员店陷入“口水战”，家乐福、盒马共同斥责山姆，山姆两度发声明反驳。风波背后，仓储会员店的混战现状被揭开。
2021.12-部分网友在社交平台发帖，称山姆会员商店“疑似下架所有新疆产品”。连日来，关于“山姆下架新疆产品”和“山姆退卡潮”的内容屡上微博热搜榜。12月29日上午，话题“山姆退卡”登上微博热搜第二。
杭州奥体印象城、深圳龙华壹方城等新开购物中心，分别引进全国第5家HOPO SNOW城市滑雪空间、陈露国际冰上中心、海西首个体验式场景冰雪乐园。
上海静安嘉里中心以“DISCOVER JOYOUS LOVE让爱有欢喜”为主题，打造梦幻的冰雪奇境；SOLANA蓝色港湾打造“奇趣冰雪家族”主题第十四届灯光节；上海万象城打造户外雪地公园、1000平米实景雪山场景，开启全民冰雪季。
2021.10-“滑雪界Dior”德国高端滑雪品牌BOGNER全国首店登陆北京王府中环商场，雪怪主题的橱窗设计、以滑雪缆车为主元素的产品陈列、以雪山为灵感的2021秋冬季产品系列等“冰雪内容”，吸引一批冰雪运动爱好者排队打卡。
2021.11-安踏发布“中国冰雪系列”，推出超级羽绒服、滑雪服及配件和儿童产品，应用冬奥制服同款炽热科技。
2021.12-FENDI联合代言人王嘉尔推出滑雪单品，并与长白山国际旅游度假区联合开设限时咖啡店FENDI CAFFE，打造第一个位于雪山的“网红打卡地”。
2021.01-本土户外品牌Outland在上海上生·新所开出线下首店，融合主题展览区、品牌陈列区、露营实景区及咖啡饮品区四大区域，打造“户外舒适露营”集合店。
2021.07-骑行品牌RE而意以自行车为主线，融合餐饮、服装、杂货、绿植等业态，可持续第三空间吸粉环保主义群体，入选《赢商网2021年度新兴品牌TOP100》。
2021.11-本土原创滑板品牌AVENUE & SON在上海前滩太古里落地线下首店，展示、传播滑板与街头文化，并计划将店外侧公共区域，打造成专业滑手御场。
2021.06-上海K11于6楼空中花园举办「都市露营季」活动，包括露天电影、露台野餐、公益领养日等活动，同时携手GAGA鲜语推出限时特价美食，让996社畜们不出远门也能体验一回 Glamping 现场。
2021.09-TX淮海｜年轻力中心携手WML举办“飞盘跟风局”，用户嘉宾通过涂鸦、喷绘等形式自由DIY独属飞盘，以娱乐体验为切口，近距离接触飞盘。此外，TX旗下自主设计品牌TAXII与艺术家颜磊推出联名飞盘，将艺术与运动文化相结合，传递趣味性都市运动生活理念。
2021.12-TOP TOY潮玩集合品牌举办“ONE在一起·TOP TOY周年潮趴”主题活动，数据显示，活动期间门店尖货3小时售罄，TOP TOY相关话题微博阅读量超7亿。2021年品牌已开设超80家线下门店，及130多个机器人商店。
2021.09-52 TOYS完成4亿元C轮融资，刷新潮玩行业融资纪录。2021开启直营店拓展，截至9月初，已在国内大型商场开设十余家直营品牌店，平均每月新开门店3至5家。
2021.07-得邑宠物集全国首家线下体验店登陆上海爱琴海购物公园，超1000㎡门店集合宠物用品零售、宠物寄养、洗护美容、萌宠写真、撸猫馆、咖啡馆等创新业态组合于一体，是上海面积最大的商场宠物全业态旗舰店。
2021.05-上海漕河泾印象城定位“上海潮玩生活基地”，以“科技、跨界、文化”等元素，打造全新的潮流艺术体验和数字化社交生活空间，引入POP MART、X11等品牌。
2021.05-上海港汇恒隆广场携手“网红”萌宠IP——李佳琦狗狗-奈娃家族带来“奈娃家族的悠长假期”IP全国首展。
2021.10-恒基·旭辉天地携手青年潮流艺术家翟峪，推出“治愈联萌潮流艺术展”，通过“艺术里的猫·读书分享会”、“大猫伸展·普拉提团课”、“CAT’COFFEE”、“微醺铲屎官”等活动为爱宠人士提供一个治愈休闲的社交娱乐空间。
观夏，主打原创东方植物香。产品采用极具东方韵味的植物打造，产品命名也具有浓郁的东方色彩，比如颐和金桂、昆仑煮雪、听泉茉莉、书院莲池。目前已开出上海首家旗舰店「观夏闲庭」。
本土木制奢侈包袋品牌端木良锦，包袋均采用中国元素的主题纹样，各系列中的缤纷图案均由发源于唐代的技艺通过手工镶嵌而成。2021年4月获千万级A轮融资、12月新获小红书及晨壹投资的一轮战略融资，已进驻北京国贸商城、上海港汇恒隆广场等高档商场。
◎广州番禺奥园广场“九逍西游”九周年庆 图片来源：奥园商管
深圳龙岗万达广场：2021年9月开业，打造“不夜天街”，覆盖24小时不打烊的海底捞智慧餐厅、海伦司小酒馆、深圳首家舟石Joes Bistro威士忌酒吧、韩喜家烤肉等众多夜间消费品牌，入选《赢商网2021年Q3季度热搜购物中心榜》。
上海七宝·宝龙城：2021年迎来网红餐饮品牌大馥·炭火烧肉屋、丰茂烤串、第一家盐帮菜“七宗醉”、西餐酒吧品牌COMMUNE、2000平方米的景富汤泉等，逐渐成为区域内夜生活的首选目的地，入选《赢商网2021年Q3季度热搜购物中心榜》。
佛山南海富力广场：提出「24小时+“潮玩生活理念”」，“微醺夜色”为项目内容关键词之一，引入SPACE PLUS、LEVELS两大主力品牌的佛山首家旗舰店，入选《赢商网2021年度品牌商关注筹开购物中心TOP100》。
2021年9月，Seesaw首家 「Good Idea Hub」（想象力中心）在上海静安铜仁88开业，以“日咖夜酒”为主题概念，白天供应创意精品咖啡，还以“中国夜青年”为想象力圆心，融合国潮元素，推出6款夜间小酒，入选《赢商网2021年Q3季度热搜品牌榜》。
和府捞面2021年推出全新子品牌“和府小面小酒”，全国首家门店落地上海九六场，拓宽了烤、炸、卤味、下酒菜以及果饮酒饮等多个“餐+饮”产品系列，入选《赢商网2021年Q2季度热搜品牌榜》。
2021年被特步内部称为“数字化元年”。这一年，特步开始将业务数据化阶段的数据用来指导业务，以消费者需求来引导生产计划，全面从生产线、顾客线和供应链三个方面推进全链路数字化。
2021年9月，hotwin热风与赢商tech达成合作，在提高选址科学化的同时，将进一步加速集团内多品牌多城市优质项目布局，并与内部已建立数字化的商品、运营系统进行接通，实现品牌力扩张，进一步提升品牌影响力……
◎图片来源：赢在选址
2021.04-成都IFS正式上线ARgo增强实景导航，实现从地下停车场到商场内所有品牌门店、服务设施等的全场景AR导航导览；
2021.10-朝阳大悦城官方宣布邀请超写实数字人Vila担任项目首位潮流数字推荐官；
2021.12-广州保利时光里打造 “时来运转，吉拾行乐”首个元宇宙市集。
2021.02-Gucci与虚拟社交平台Zepeto跨界合作，打造Gucci梦幻别墅：用户可在Zepeto应用程序内购买Gucci系列服装、手袋、鞋履等，为3D虚拟形象穿上。
2021.11-Nike打造虚拟世界“Nikeland”：在“Nikeland”中，顾客除了可以在商店里尽情购物，用各种耐克定制产品装扮自己外，还可以玩各种体育类的小游戏，甚至可以利用互动体育材料来设计自己的迷你游戏。
2021.11-蜜雪冰城注册一系列与元宇宙相关的商标内容：包括“蜜雪元宇宙”、“雪王元宇宙”、“MIXUEMEAT”等，国际分类涉及视频、广告销售、餐饮住宿、科学仪器等。
2021.12-奈雪的茶正式官宣品牌大使「NAYUKI」：围绕「NAYUKI」，推出线上NFT数字艺术品，含隐藏款在内共7款，全球限量发行300份，只在线上以盲盒形式发售。
· end ·
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