餐饮品牌「和府捞面」/DTC美妆品牌「Glossier」获融资、SeesawCoffee入驻浦东美术馆...｜刀法品牌热讯
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刀法研究所（ID:DigipontClub）原创
整理 | 文雁、孜瑶
编辑 | 雯清、你菲
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今日看点：
1.餐饮品牌「和府捞面」斩获8亿元E轮融资
2.家用美容仪品牌「飞莫」获千万级美元A轮投资
3.潮流餐饮集合店「Bar Flow Brand」获种子轮战略投资
4.港式餐饮品牌「合兴发」获欧游集团战略投资
5.花式功能咖啡品牌「鼓励发条GuliCoffee」获数百万人民币种子轮投资
6.隐形矫正公司「深圳牙领科技」获红杉中国投资
7.DTC美妆品牌「Glossier」完成 8000 万美元投资
8.捷克生鲜电商「Rohlik」获1亿欧元C轮融资
9.SeesawCoffee入驻浦东美术馆
10.「DOCUMENTS闻献」发布首个创意香水香氛系列
11.IFF将推出用于乳制品的新酶Nurica
12.日本二手奢侈品交易平台「DAIKOKUYA 」与「RECLO 」入驻考拉海购
\今日品牌动向\
国内看点
1.餐饮头部品牌「和府捞面」斩获8亿元E轮融资
7月8日，国内餐饮头部品牌和府餐饮宣布完成近8亿元E轮融资，为今年以来国内连锁面馆行业的最高融资记录。此轮融资将用于深入布局全产业链体系、新品牌打造、渠道建设及数字化能力构建等等。
和府捞面2012年成立于江苏，定位为中式面食直营连锁品牌，店面设计风格为中式书香风，主打「书房里的中华捞面」，除了汤面，和府还提供拌面、捞饭、小吃、果饮等餐食。品牌的主要用户为上班族客群，客单价在45元左右。截止今年6月底，和府捞面门店总数超340家。据官方消息，和府已连续多年保持营收50%以上增长。（投中网）
2.家用美容仪品牌「飞莫」获千万级美元A轮投资
近日，家用美容仪品牌飞莫获千万级美元A轮融资，由IDG独家投资。飞莫创始人崔泽昊介绍说，飞莫的策略是先切入消费者认知度高、已完成市场教育的细分品类，渗透单个细分品类后，再开拓新的产品类目。
飞莫成立于2017年，是一家家用美容仪品设计研发生产公司。品牌先后推出洁面仪、水光仪、水光精华液等多款科技美容产品。其中，飞莫水光仪在2020年天猫双十一水光仪品类销量第一，在天猫高端美容仪器周榜中，品牌位列前十。近两年，每年公司营收增速在5倍以上。（36氪）
3.潮流餐饮集合店「Bar Flow Brand」获种子轮战略投资
近日，Bar Flow Brand宣布已于年初获得种子轮战略投资，投资方为欧游集团。
Bar Flow Brand成立于2017年，定位潮流餐饮集合店，目标用户为18-40岁的女性群体，旗下有四个各具特色的品牌，分别为「猪肉事务所By Bar Flow」、韩料店「男妹之家Nammaejib By Bar Flow」、火锅店「捌福楼火锅行」和酒吧「BAR FLOW」，目前在上海、广州、杭州等十多个城市均有门店。创始人华晨称，门店的平均客单价为120-150元，单点月营收为30-50万，门店回本周期最快仅需3-4个月。目前，旗下子品牌已全部实现盈利。（36氪）
4.港式餐饮品牌「合兴发」获欧游集团战略投资
7月6日，港式连锁餐饮品牌「合兴发」宣布已获得欧游集团的战略投资，投资后围绕战略定位、文化主张、联营框架三方面进行了升级。
合兴发成立于2019年9月，采用电商逻辑进行店铺运营，关注流量、转化率、客单价和留存率。合兴发每新驻入一个城市时，首先要求自然差评连续三个月低于3%，随后慢慢交手给新的团队，也会根据当地的特色推出新的菜品。每个季度，团队都会研发一款新品，其中有不少和其他品牌或活动的联名，例如去年五月，合兴发曾在上海与乐乐茶推出城市限定款「杨枝甘露」。（36氪）
5.花式功能咖啡品牌「鼓励发条GuliCoffee」获数百万人民币种子轮投资
近日，花式功能咖啡品牌「鼓励发条GuliCoffee」宣布已获得民天未来投资机构及个人投资者的数百万人民币种子轮投资。
鼓励发条GuliCoffee创立于2021年，采用创新风味结合植物基工艺，实现附加营养与风味的融合。品牌目前有六款产品，已于5月初于天猫上线，分别为酸橙美式、薄荷美式、蘑菇摩卡、意式拿铁、椰风防弹。不同的产品有着不同口味与健康功能性，加水摇匀后即可饮用。（铅笔道）
6.隐形矫正公司「深圳牙领科技」获红杉中国投资
7月8日，隐形矫正公司深圳牙领科技宣布已获2000万美元A轮融资，投资方为红杉资本中国基金。
深圳牙领科技是一家成立于2017年的科技企业，专注于隐形矫正，集研发、生产、销售于一体，主要产品有无托槽隐形正畸、数字化托槽等。牙领科技在2019年自主研发了两项硬核技术，分别为“根骨分析系统”与“诊中纠偏”。在两年不到的时间，其旗下品牌“适美乐”被多家国内大型连锁门诊采用。（36氪）
国际看点
1.DTC美妆品牌「Glossier」完成 8000 万美元投资
7月7日，DTC美妆品牌Glossier宣布已完成8000万美元的E轮融资，由孤松资本（Lone Pine Capital）领投，老股东Forerunner Ventures、Index Ventures、IVP、Sequoia Capital 和 Thrive Capital也进行了跟投。
Glossier2014年成立于纽约，产品聚焦于护肤、美妆、身体护理和香水四个品类，目前拥有39个产品SKU。6月，品牌宣布将会重启其自有零售渠道，今年内将在西雅图、洛杉矶和伦敦开店。未来，Glossier 将继续提升其线上和线下体验，先通过电商渠道进军国际市场，并计划在美国和全球开设新店，加深品牌影响力。（businesswire）
2.捷克生鲜电商「Rohlik」获1亿欧元C轮融资
7月2日，捷克生鲜电商公司Rohlik获1亿欧元C轮融资，投后估值约为10亿欧元。此轮投资进一步巩固了Rohlik欧洲生鲜电商独角兽的地位。本轮投资将用于团队与市场的扩张、技术更新以及产品线拓展上。
Rohlik成立于2014年，专注于为用户提供便捷的配送服务，除了自有品牌的肉类与乳制品外，Rohlik提供超过17000种SKU，包括海鲜鱼类、蔬菜水果以及药品、衣服、厨具等日常用品。据官方消息，2020年Rohlik收入超3亿 欧元，顾客量超75万，平均客单价在60-100欧元之间。（TechCrunch）
\今日营销看点\
国内看点
1.SeesawCoffee入驻浦东美术馆
7月8日，SeesawCoffee的上海浦东美术馆店正式开业。浦东美术馆为上海艺术地标，位于东方明珠脚下，总占地约3万平米。该门店采用几何开放式空间，与美术馆完美融合。7月8日进店消费可获赠9周年款咖啡杯、生活艺术家定制杯垫等产品。（官方消息）
推荐阅读：独家 | 从"奶茶续命"到"咖啡自由"，Seesaw如何用创意驱动300%的增长？
2.「DOCUMENTS闻献」发布首个创意香水香氛系列
7月8日，高端香水香氛品牌DOCUMENTS闻献正式发布首个浓香水系列「HUMAN人无完人」及香氛系列「HUMANMADE 人造产物」，并揭幕全国首家旗舰空间。浓香水系列包括6款各具特色、香精含量在15-25%之间的产品，产品外观采用全黑色系及中国传统榫卯结构。香氛系列包含添加香水级别香精的香薰蜡烛、无火香薰、银碳滴香等产品。（官方消息）
国际看点
1.IFF将推出用于乳制品的新酶Nurica
近日， IFF宣布将在美国推出新酶Nurica。Nurica自然分解牛奶中的乳糖，产生大量益生元与低聚半乳糖纤维，能有效降低乳糖含量，给产品带来自然牛奶的味道。IFF表示，Nurica可以直接添加到牛奶中加工，因为其所产生的低聚半乳糖纤维在整个保质期内可保持稳定。（FoodBusinessNews）
\今日平台动态\
1.日本二手奢侈品交易平台「DAIKOKUYA 」与「RECLO 」入驻考拉海购
6月以来，日本最大的二手奢侈品交易商大黑屋DAIKOKUYA和线上知名二手奢侈品交易平台RECLO先后入驻考拉海购。
据麦肯锡数据显示，在2017年，中国已是全球最大奢侈品市场。随着需求增大，市场还将继续扩大。据前瞻研究院数据显示，中国奢侈品市场规模在2025年预计会达到1.4万亿元，其中，二手奢侈品市场规模占据5%。在发达国家，二手奢侈品的消费额达到奢侈品消费额的20%以上，甚至30%。数据表明，中国二手奢侈品市场未来的发展潜力巨大。（商业数据派）
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