纽约本帮菜大PK,谁能拔得头筹?
纽约酱の自言自语
酱酱的愿望是在纽约能够给吃到粢饭糕,糯米饭团,大饼油条,炸大排配辣酱油,早饭是新鲜的热豆浆+小馄饨,秋天有大闸蟹。这些在12个小时时差之外,看似平凡生活的标配,却是这头的求之而不可得。酱酱推出本帮菜大评比,希望看看哪个最接近你们在平凡生活的幸福味道。
1|倾国 China Blue
🚩135 Watts Street, New York, NY 10013🚩
(照片来自Google)
这是一家酱酱走进去,就会WoW的餐厅,整个气息都是浓浓的老上海味道。酱酱特别喜欢一些精致的小菜,分量不多,但是味道亲切。酱酱特别推荐的是脆鳝、酱鸭和葱油蚕豆。Style特别符合Tribeca地区的整体调调。
2|鹿鸣春
🚩24 W 56 Street New York, New York 10019 🚩
(照片来自Yelp)
这是一家在纽约所有包邮区同胞都吃过小笼包的鹿鸣春。如果你没吃过,你一定是假的上海人。第一次去吃蟹粉小笼的时候,的确有10分的幸福满足,后来去了几次,小笼包质量偏差很大,所有碰运气咯。每次必点的菜还有韭菜鳝丝,虽然有些油,味道还是很地道的。
3|食尚春天
🚩39-16 College Point Blvd, Flushing, NY 11354🚩
这家由华亭饭店的大厨掌勺,绝活真的好多,文思豆腐和松鼠鱼让人吃的非常幸福,咸蛋黄龙虾是酱酱在中餐的龙虾料理里最让人感动的。还从国内引进了蟹肉煲,都是丝丝入扣的家乡味。还有春芽豆干,梅干菜炒饭,鸭冻等等让你感觉到温暖的菜色,是酱酱心中的私藏小馆。
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4|弄堂
🚩39-16 College Point Blvd, Flushing, NY 11354🚩
如果说在纽约吃到小笼包司空见惯,那么吃到汤包,是的确值得珍惜的。这家汤包暖胃又舒心,还有师傅现场制作的小笼包,加入咸蛋黄的狮子头,酱酱的必点还有上汤豆苗和咸蛋黄芋头。这家弄堂菜,有没有赢得你的心,带你穿到童年的你?
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5|Hao Noodle
🚩401 6th Ave, NY🚩
(照片来自Yelp)
这家真的褒贬不一,是文艺小清新的热推,但是口味如何却众说纷纭。酱酱不想剧透太多,但是觉得受众也许更偏向于ABC和老美,颜值大于口味的一家店。不过他家的烧卖是真心很好吃的。
6|上海豫园
🚩135-33 40th Rd, Flushing, NY 11354🚩
(照片来自Yelp)
豫园在上海市游客签到的美食景点,包括永远在排队的小笼包。法拉盛地区的强劲本帮菜招牌,不得不点的有条头糕,甜糯米饭团,蟹粉灌汤包,红烧肉烧蛋,都是外婆做出的味道,有人说小笼完爆鹿鸣春,还经常有时令的网红咸蛋黄肉松青团和鲜肉月饼。
7|上海老饭店
🚩89 Bayard St,New York, NY 10013🚩
宋嫂鱼羹真的味道非常地道,鱼肉爽滑,羹汁稠度刚好,居然还有心心念念的三黄鸡和粢饭糕!!!有人评价说这里是最正宗的上海小笼,由于连在上海都不知道哪家是最正宗的小笼,酱酱只能说,这里的真的非常原汁原味,皮薄汁多。还有超好吃的葱烤鲫鱼,妈妈的味道。
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8|南翔小笼包
🚩38-12 Prince St, Flushing, NY 11354🚩
(照片来自Yelp)
敢叫南翔的小笼包自身带光环。酱酱每次会必点的却是别的小点心,比如咸豆浆,葱油饼和炒年糕,但是这家价格是非常感动的,羡慕法拉盛人民!
9|Shanghai Gourmet
🚩2993 Hempstead Turnpike, Levittown, NY 11756🚩
这道酱鸭是酱酱在纽约吃过最好吃的!一点吃不出鸭膻味不说,那种恰到好处的微甜太合包邮区小伙伴的胃口了!还有当年范志毅代言的香辣蟹也在这里出现了。有人驱车只为了这里的一口东坡肉,你试过吗?
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10|上海小馆
🚩21 Mott St,New York, NY 10013🚩
(照片来自Yelp)
小笼包似乎是纽约所有上海餐馆的标配,小馆的黑松露小笼包可以说让人耳目一新,难得中国菜里也可以加入米其林的作弊神器,能不好吃吗?雪菜大汤黄鱼砂锅也是热推哦~
到了结尾,让我们来看个美女带领大家吃本帮菜吧❤️
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特此鸣谢
● 本期模特YeYe(欢迎关注她的Instagram:yeyeeez)
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布鲁克林牛排馆 🐂
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