在温哥华住了三年多，来谈谈我亲历的柴米油盐...
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温哥华在高晓松眼里就是“温润如玉”，“中餐之好吃另人发指”！
而我，在温哥华住了三年多，对其美景、美食、一系列的北美生活，经历了兴奋、迷茫，再到今日的冷静，一波三折，认知逐渐平静、客观。
今天便想谈谈我眼中的温哥华、我体验的北美生活。
作为凡夫俗子，一切的生活都离不开柴米油盐，所以，首先就先聊聊它，文中货币单位为加币，乘以5即大致折算成人民币。
01
来温哥华之前，也算是周游过列国，见识过什么是西人超市、华人超市，但旅游时的超市印象，无非是买个牙膏、寻个方便面，最多买个创可贴，而真正的生活则完全不同。
刚刚抵达温哥华安家的时候，其实也简单。因为是租房子，便不想买家具，于是便寻了有家具出租的物业，家具不必置办了。我与先生都是生活简单的人，不喜欢在繁琐复杂的事情上浪费时间，于是生活用品直接跑去宜家便搞定了，宜家的产品深得我们喜爱，简单、不啰嗦但又有创意，所以一键买齐。但真正让我们头疼的是日常的采购。
日常的采购分两类，第一类是偶尔应急，通常在住处周边解决。我家附近有一个比较大的西人连锁超市SaveonFood和一个比较小的华人超市，西人超市自然以西人物品为主（当然现在华人多了，猪耳朵也能买得到），而华人超市虽小但东西奇贵，通常不得已的时候才会去那里买东西。
SaveonFood作为连锁超市，通常每一个的布局分区都基本一样，只要了解一个，那么其他地点的任何一个进入之后都会一目了然，这个规则同样适用于其他西人超市，不论大小，比如Walmart、Superstore、Safeway等。
这一点足以看出西人商业发展的规范化程度，同时我还觉得西人大概都是强迫症、归纳狂，他们乐于对物品做各种分类，乐于物品的多样选择，货架上的同一类商品会有无数种变化，比如咖啡就会按照不同口味、烘焙方式和研磨方式分成几十种，牛奶会按照有机非有机、脂肪度高低、做蛋糕的还是喝咖啡的等等被分为好几个冰柜，调料更是多到令人发指，等等。
上图照片是酸奶制品的一角，酸奶按照口味、含脂量高低不同分别排列。
每盒300克-1800克不等，价格3-10块不等。
有速溶的、有不同程度研磨的粉、还有不同产地的咖啡豆，而上述三类再通过不同的口味再细分，密密麻麻大概10米长，而这些仅仅是咖啡，不含其他配套。
上图从左至右排列分别是羊奶、巧克力奶、脱脂牛奶、1%牛奶、2%牛奶和全脂牛奶、1.25%牛奶、有机牛奶和奶油、奶油和打发奶，最右边是咖啡用奶，除了具体含脂量的牛奶外，其他奶制品内还有不同的含脂、有机非有机的区别。
这一排是面包，又按照不同的麦麸含量有各种划分，白面包、杂粮面包、全麦面包、长条面包、圆球面包、圆饼、方饼、脆饼、大饼、小饼等等。
02
对于一个社会新人而言，每一个货架、冷柜几乎都是挑战，在这里英语不是屏障，文化才是屏障，经常翻译成中文都不知该从何下手。
至今记得刚开始去SaveonFood及其他西人超市买东西的场景，我居然患上了严重的选择困难症，面对商品竟无法做任何决定，有时候甚至是需要闭眼抽签去盲选瞎买。
那时我几乎很难独自去购物，必须先生跟随，否则我便会傻呆呆地站在货架面前，不断地纠结到底买哪一个，最后依然空手而归。
还好，保持一颗学习的心态，便会发现其中的规律和特点。只要能摸索出这些程序化、格式化后，生活变得极其方便，不仅不会在繁杂的物品面前迷失，反而会乐在其中。
第二类是周末购物。每到周末仿佛冲破牢笼一番，深吸一口气，一家人开车前往列治文，这个号称地球上除中国以外最多华人的城市。
列治文华人比例大概一半以上，在这里几乎不需要说英语，到处都是中文招牌。列治文有太多大型的华人超市，比如大统华、丰泰、佳廉和中国世界等，什么老干妈、胡辣汤粉、羊肉串炉子，你能想到的所有中国商品，应有尽有。
华人超市时常因为需要的不同而去不同的店，但每周补给必去的则是北美连锁的大型超市Costco（好事多，据说现在也在天猫开店了）。
Costco应该是本地家庭最喜欢去的超市了，也算是个神奇的存在。
首先店内购物必须是会员，会员费按年缴纳，普通会员60，高级会员120，刷卡必须是其指定的交易渠道，比如加拿大是Mastercard，美国是Visa，结账必须核实会员卡与银行卡是否与本人一致。
其次，它家的商品类别一应俱全，从家用电器、床上用品、家具装修、运动休闲、办公用品到汽车、服装、图书、食品等，同时每一类别的品牌仅限固定的几种，远没有前面讲的零售超市品牌多。这种方式特别节省时间，家庭用品的80%都可以一站采购，同时种类少也减少挑选的时间。
第三，单一商品经常是大分量、大包装，往往是一个家庭一周甚至两周的消耗量。
最后，进驻Costco商品品牌都是经过精心筛选，质量有保证，同时无理由退货，所以在Costco购物根本不用担心质量问题，不用担心退货问题，完全没有后顾之忧。
所以在Costco内最常见的场景便是人们装满推车、排着长队买单，而每单的结算很少低于100块，200块以上都是稀松平常的事情。
即便是大雨天，门口的推车也被抢空。
停车场也一位难求▼▼▼
一进门通常是家电区。
75寸的4K三星智能超薄电视2800加币▼▼▼
数码电子区域，惠普扫描、传真、彩色打印一体机40加币▼▼▼
床上用品区，各种毛毯、被褥，物美价廉▼▼▼
LEVIS李维斯的男士牛仔裤30块一条（在这里算贵的）▼▼▼
女士CK休闲裤25块（也算是贵的）▼▼▼
CK的棉大衣100块▼▼▼
临近冬天，加拿大人爱运动。
这是在雪地里徒步登山的雪鞋，80块▼▼▼
猫狗也是家庭的重要成员，所以有两排全是给猫狗提供的商品。
照片是36盒的狗罐头26块▼▼▼
各种面包糕点堆在一起▼▼▼
收拾干净的鸡腿5块钱一公斤，一盒通常15块钱左右，我家通常吃3-4顿。
鸡腿▼▼▼
加拿大的AAA牛肉，20块一公斤，一盒30块左右，每盒三块肉，每块厚约2cm，在家煎出来的牛排分分钟秒杀豪享来。
AAA牛肉▼▼▼
左侧金标签的是超级牛肉，每公斤37块，右侧是AAA肋排部位的牛肉，每公斤27块，这两者煎出来的牛排就更是入口即化，超级享受了。
超级牛肉vs肋排牛肉▼▼▼
这种是牛里脊肉，每公斤不到9块钱，非常适合国人炖牛肉的做法，一盒20块钱左右。
牛里脊肉▼▼▼
三文鱼、鳕鱼、金枪鱼▼▼▼
排骨每公斤9块钱，每盒约25块▼▼▼
一只烤鸡8块钱，非常好吃▼▼▼
蔬菜水果好吃不贵▼▼▼
大个的牛油果一袋6个，9块钱，一共不到50人民币，而我国内家对面竟然卖50块人民币的一个，看来还是在这里多吃一些吧。
牛油果▼▼▼
豆腐也有卖的，7块钱一盒，有机硬豆腐，口感很不错。
豆腐▼▼▼
牛奶全是大桶2升装，有机的8块，普通的4块5，口感都很好，加拿大的牛奶是世界上品质最高的奶，隔壁美国虽然便宜，但那边的奶牛都是打了激素的啊。
10盒210张的纸抽13块▼▼▼
洗洁精、洗衣液▼▼▼
40盒的苹果汁不到10块钱▼▼▼
各种熟食半成品，还有蒸饺▼▼▼
电影票1张儿童票+一份小吃12块，2张大人票+两份饮料+1分爆米花30块▼▼▼
12盒142g的2%有机希腊酸奶9.5块，2盒850g的希腊酸奶12块，3盒650g的0%希腊酸奶11块。
酸奶▼▼▼
这些都是需要勺子挖吃的酸奶，不是酸奶饮料。
孩子们爱吃的起司条，40根21g，12块。
起司条▼▼▼
加拿大面粉，口感非常好，10公斤不到6块5。
面粉▼▼▼
调味品▼▼▼
各式调料，最左边的风靡吃货界的喜马拉雅矿石粉盐，379g一瓶，自带研磨器，5块钱，味道真的赞！
左边是国宝日本米25磅（约12公斤）27块，右边是糙米10公斤12块 ▼▼▼
左边是特别好吃的有机玉米片，900g不到6块，粉色的是我的最爱，爆米花，650g不到5块▼▼▼
3升装的纯橄榄油20块▼▼▼
左边是1升装的牛油果油13块，右边是两瓶1升装的压榨橄榄油18块▼▼▼
2升装的葡萄籽油10块▼▼▼
各种保健品、维生素，非处方药▼▼▼
护肤品▼▼▼
护肤品，伊丽莎白雅顿的时光胶囊两盒装35块，美肤两瓶装40块，有时候还会有减价。
尿不湿▼▼▼
儿童纸尿裤、湿巾，以好奇为例，一箱5号规格（适用于2岁儿童）、152片的价格是45块，棉质相当于国内的好奇铂金装。
坚果▼▼▼
1.13公斤一盒的大腰果，分有盐和无盐，都是25块。
结账午餐区▼▼▼
结账出口的午餐区，这里制作的食物全部取自超市商品，一个纯牛肉热狗+一杯可乐1块5，味道很不错。
Costco卖的汽车轮胎应该是同品牌中最便宜的，终身享有免费平衡、检查、补胎等服务。
买单排队▼▼▼
清单列表▼▼▼
这次买的不多，但也够一两周吃了，一共不到150块。
加油排队▼▼▼
买完菜排队加油，Costco的油价也是市里最便宜的，拍照当天市内油价是1.36块/升,Costco则是1.23块/升，折合人民币6.5块/升（93号油），价格基本与国内相等，美国的油价通常会再便宜三分之一。对比中国，美国、加拿大没有过路费，上高速也就是一个油费。
03
写到这里再啰嗦一下Costco的退货，与国内完全不同。
Costco的退货真的是无理由退货，只要有不满意随时可以拿来退货，而且不需要收据。我本人最近就有过几次不同原因的退货，结果都是超级满意。
一次是看到新闻说有几款牛奶感染了李斯特菌，于是我便拿着一桶几乎喝完的牛奶前去退货，到了之后前台说受影响的牛奶仅存在于温哥华岛的特定几种，而大温地区并没有被感染内，我买的牛奶完全不受影响，所以请不必担忧，但考虑到我专程为此跑了一趟，于是就把我那桶不受影响、几乎喝完的牛奶全额退款了！
还有一次是几个月前买的一次性手套，之前打开用过觉得大也就没怎么用，上周感恩节做火鸡时连着用了好几双，更是感觉买大了，于是抱着试一试的心态又拿去退货，结果前台立刻对我说抱歉，马上退款。
接着还有一次是买的蓝牙耳机，外包装都扔了，用了两次坏掉了，于是便散着拿过去要求退款，也是二话不说全额退款啦。
我一个朋友买的打印机、碎纸机用了一两年坏掉了，居然也都给全款退了，还有一个买的按摩椅，用了多年之后坏了，居然也给退了。
当然我们不提倡恶意的退款，但我想正是因为Costco这种对货品的极致保障，才使得其深受大家的热爱和信任。
下一篇，我将再介绍一下温哥华无所不有的华人超市，妈妈们再也不必担心海外游子吃不到家乡菜了！
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