认识中药——姜黄

姜黄 / Jiānɡ Huánɡ

CURCUMAE LONGAE RHIZOMA

来源：

本品为姜科植物姜黄Curcuma Longa L.的干燥根茎。

别名：

姜黄、黄姜、硬姜黄、色姜黄、宝鼎姜、宝鼎香

产地：

主产于四川、福建等省。

采收加工：

冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，除去须根。

性状鉴别：

药材

呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm。表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。

饮片

呈类圆形或不规则形厚片。外表皮深黄色，有时可见环节，切面棕黄色或金黄色，角质样，内皮层环纹明显，维管束点状散在。气香特异，味苦、辛。

性味归经：

辛、苦，温。归肝、脾经。

性能特点：

本品辛散苦泄温通，入肝、脾经。 善活血行气、通经止痛，兼散风寒湿邪，并横走肢臂。治血瘀气滞诸痛，兼寒者尤宜；治风湿肩臂痛，以寒凝阻络者最佳。

功效：

破血行气，通经止痛。

主治病证：

(1）气滞血瘀所致的胸胁刺痛、经闭、痛经。

(2）跌打瘀痛，风湿痹痛，肩臂痛。

(3）疮肿。

用法用量：

内服：煎汤，3～10g；或入丸散。外用：适量，研末敷。

使用注意：

本品破血力较强，故孕妇慎服。

姜黄的故事

有一天，释迦牟尼让修成正果的弟子阿难陀前往锡兰传法。传法完毕，阿难陀决定设计统一的袈裟，很快，他用白布做了出来，交给当地一位笃信佛的公主漂洗。

公主觉得白色不能表现佛光普照的感觉，于是，她便在佛祖讲法的地方附近找到了姜黄，汲取它的汁液，将袈裟染成黄色。后来，这种做法便传了开来。

如今，人们以化学制剂染袈裟，用姜黄上色的少了。对宗教虔诚的人们，也少了。

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