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卷心菜的感性绿
卷心菜的感性绿
卷心菜能够缓解胃炎和逆流性食道炎,
但它的味道却让人却步。
不过我们可以不单独喝卷心菜昔,
而是与香蕉、青葡萄、椰枣、奇异果等味甜的水果一起制作蔬果昔
就能解决口感这一大难题。
(卷心菜、紫甘蓝、芹菜、青葡萄、蓝莓、柠檬、亚麻籽、自制咖喱)
配料:
奇异果----1个
柠檬----1/4个
卷心菜---200克或100克
芹菜----1根
生姜或自制咖喱----1小块或3克
亚麻籽-----20克
无花果------1个(可选)
做法:
将所有的食材用流动水洗干净,食材尽量有机,不是有机的小苏打或环保酵素浸泡去除农残。
奇异果去披,切两块,生姜去皮,柠檬我是一次买很多,连皮带籽切1/4大小的块,冰冻起来,每天一块。
把所有的食材用凉开水或是过滤水冲洗一下,以去掉生水,放入破壁机中,加入不超过41度的温水,水分多次加,加到破壁机能打动为止,这样打出来的蔬果昔,是稠的,耐饿好喝。
卷心菜通常有点辣辣的感觉,可以放一点椰枣或一些酸甜的水果,中和一下。
某日配方:卷心菜,青葡萄,芹菜,蓝莓,火麻仁20克,罗勒,椰枣,柠檬。
TIPS:
如果以治疗胃炎为目的,必须早晨空腹饮用。如果胃炎比较严重,应将食谱中的柠檬去掉。首次可以多一些水果,之后可以慢慢增加卷心菜的量。
参考文章:
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