只给宝宝喝白粥，营养差太多！！！这样做好吃又补锌，鲜的掉眉毛~
每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食
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给宝宝添加辅食的过程中，什么辅食是出现率最高的？那当然就是粥啦~粥的做法真的是千千万啊~有的宝妈嫌麻烦，只给宝宝准备白粥，这真的是不可取的哦~之前我也给大家分享了很多各式各样的粥了，健康、美味、营养，而且易咀嚼，最适合给宝宝食用啦。
今天给大家分享一款鲜的不得了又营养丰富的粥品——干贝滑鸡粥。干贝低脂肪且富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，根据检测机构检测，100g干贝脂肪含量仅有0.6g，而蛋白质含量高达46g，是鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍。
干贝不但是补锌的法宝，还是提鲜增加宝宝食欲的小能手。不管是煲汤还是煮粥，随手放几颗干贝，就能让它们鲜美无比。
把干贝撕碎放入粥中熬煮，伴着米粥、蔬菜，鸡肉一起吃掉。这一碗粥海鲜补充钙锌元素，菌类补充氨基酸，蔬菜补充维生素，小小一碗，就足以满足宝宝一餐的营养需要哦~
干贝滑鸡粥
食材：宝宝粥米25克，鸡肉30克，干贝3颗，芥花籽油5克，香菇1个，胡萝卜20克，小葱1棵
烹制方法：煮
是否搭配主食：可以作为宝宝的早餐
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 图文菜谱 ＊
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：宝宝粥米25克，鸡肉30克，干贝3颗，芥花籽油5克，香菇1个，胡萝卜20克，小葱1棵。
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干贝洗干净后用温水浸泡3小时（中途多换几次水），再用来烹调，鲜味便可以被完全激发出来。
PS：干贝不能生吃，一定要泡发后再食用！如果着急的话，也可以把干贝加水后放锅里蒸20分钟左右，焖一个小时。
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把泡发好的干贝撕成一丝一丝的，煮完之后，宝宝容易咀嚼。
PS：如果给小宝宝食用的话，可以把干贝再切的碎碎的。
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把粥米淘洗干净，然后倒入芥花籽油，搅拌均匀，腌制30分钟。
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仔细看菌菇的花伞下有很多的褶皱，这样的地方很容易残留脏东西，最好用开水焯一下，能清洗的更干净些哈！菌菇提前焯水，还可以去掉异味，保持蘑菇本身原有的味道。
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把香菇切成丝状。
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鸡肉清洗干净，切成鸡肉丝。
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把鸡肉放入碗中，切上几片姜片，倒入少许的无添加酱油，腌制20分钟，可以起到去腥的作用。
PS：把姜切片是为了能腌制完成后，挑出来哦~如果宝宝不喜欢姜的味道的话，可以用柠檬汁进行去腥的哦~
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胡萝卜去皮，清洗干净，切成丝。
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起锅，锅内放入适量的清水，把腌制好的粥米，倒入锅中。
PS：我用了25克的宝宝粥米，加了500ml左右的水，我通常用小汤锅煮粥，在不盖锅盖的情况下，水分蒸发较快，需要适量多加些清水。
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开大火，把粥米煮开。
PS：煮的过程中，要记得用勺子适时的搅拌搅拌，以免粥米沉底，造成糊底。
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粥米煮开之后，把干贝丝倒入锅中，改中火继续煮。
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煮开之后，会有淡淡的干贝的鲜味飘出，然后再倒入腌制好的鸡肉丝。
PS：这次我没有将姜片挑出来，煮开之后会有一丝淡淡的姜味，小思同学还是蛮喜欢的哦~如果宝宝不喜欢姜的味道，腌制完成之后，就可以把姜片捡出来，再将鸡肉下锅哦~
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鸡肉下锅之后，就要用筷子迅速搅拌，将鸡肉丝搅拌开，不要粘连在一起。
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鸡肉煮到变色，就可以下入胡萝卜丝。
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然后再下入香菇丝。
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同样的，用勺子或者筷子将胡萝卜丝和香菇丝搅拌开。
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然后再煮10分钟，等粥变的浓稠，所有的食材熟透就可以出过啦~
能够接受清淡口味的宝贝就无需再加调味了，要是对辅食的味道有一些挑剔的宝贝，可以在出锅前这一步少加一点点盐调味哟。
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切点小葱花。
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盛出粥后，撒上些葱花点缀一下，就可以食用啦~
PS：如果宝宝不喜欢吃葱花的话，可以不放的哦~或者出锅前加到锅中也是可以的哦~粥煮20分钟的时候已经快要熟了，胡萝卜和香菇不是全熟的，所以我又多煮了10分钟左右。我总共煮了30分钟，因为我用的粥米要比平时家里吃的大米容易熟，所以煮的时间相对来说要短一些，如果用普通大米要多煮一会哦，一定要保证全部食材都熟透。
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思妈说：
这次做粥的食材，我都是切的丝状，因为小思同学比较喜欢丝丝的，一点一点的咀嚼的感觉。如果宝宝咀嚼力不够的话，可以把食材切成沫沫，或者小丁之类的哦~
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