2023年度咖啡普查丨来为咖啡出一份力，十五万礼品回馈

Original 咖啡沙龙咖啡沙龙 2023-01-10

2023年，是咖啡沙龙【年度咖啡普查】的第7年。

回首过去，我们都能从每一年普查数据中看到行业的进步与变迁——咖啡产品的更新与迭代；消费习惯映射的市场趋势；爱好者对咖啡的投入与喜好；咖啡师职业定位与未来；咖啡馆的可持续生存挑战……

咖啡沙龙感到很荣幸，每年都能与各位读者共同完成咖啡普查这个“大project”，我们只是发起人，真正让这个项目具有意义的，是屏幕前仔细填写问卷的各位！感谢！

今年的问卷依旧是针对咖啡行业下游（消费端）的三大群体——咖啡爱好者、咖啡师和咖啡馆主/运营者，请针对自己的身份，扫描下方二维码，花8-10分钟填写问卷。（p.s.我们也准备了丰厚的福利回馈大家，继续向下滑即可查看）

同时也希望，您能转发此文章到朋友圈，让更多喜爱咖啡的朋友参与进来，样本数越多，能反映的问题会更准确，这些数据还能倒推反馈到行业的中上游，意义重大。拜托大家啦！

■ 请长按识别【咖啡爱好者】二维码参与普查

■ 请长按识别【咖啡师】二维码参与普查

■ 请长按识别【咖啡馆主/运营者】二维码参与普查

咖啡沙龙【年度咖啡普查】是一个透明公开的非盈利项目，每年的数据都会免费公开，与全社会共同分享。

纸质版将刊登在今年3月底发行的2023《咖啡年刊》中，电子版将在5月发布在咖啡沙龙公众号和企业微信中，数据分析视频会同期在B站咖啡沙龙CoffeeSalon上线。如果您想第一时间获得最新消息，请添加我们的企业微信，每一个动态最先知道！记得备注你的行业身份和地域，方便入群交流哈！

为了答谢/激励大家的认真填写，咖啡沙龙联合各大咖啡企业，将在本次参与普查的朋友中，抽取超过130份奖品送出，总价值15万！完整填写表单即可自动参与抽奖！（p.s.每年都有朋友错过了领奖时间，所以强烈建议添加上方的企业微信，抽奖公布后，会通知您去查看抽奖信息哦！）

鸣谢以下咖啡企业为年度普查助力！

感谢！

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感谢各大企业鼎力支持

以上排序不分先后

附历年数据公开文章，请点击查看

2022年度咖啡普查

爱好者&咖啡师&咖啡馆主

2021年度咖啡普查

爱好者

咖啡师