《科学》双发：菌群导向的饮食干预，改善儿童营养不良 | 热心肠日报

今天是第1159期日报。

Science：促进肠道菌群成熟的辅食或可治疗营养不良儿童

Science[IF:41.037]

① 严重急性营养不良患儿接受标准治疗后转为长期中度营养不良（MAM），伴随持续的肠道菌群发育滞后（不成熟），血浆蛋白、代谢物、生理指标和年龄相关肠道菌群成员之间有显著关联；② 在人源化限菌小鼠中筛选旨在促进菌群成熟的辅食（MDCF）成分，并在定植MAM菌群的限菌猪模型中验证其功效；③ 在临床试验中，含鹰嘴豆粉、香蕉、大豆粉和花生粉的MDCF，明显改善了MAM患儿的菌群以及与生长、发育和免疫功能等相关的血浆蛋白质组标志物。

Effects of microbiota-directed foods in gnotobiotic animals and undernourished children
07-12, doi: 10.1126/science.aau4732

Science：含15个共变细菌的菌群“框架”，可反映肠道菌群发育程度

Science[IF:41.037]

① 分析孟加拉健康婴儿1月龄至5岁的肠道菌群，鉴定出含15个共变OTU的“生态群”；② 对印度和秘鲁儿童的分析显示，该生态群是发育中的肠道菌群的一个保守的结构特征，其变化可反映肠道菌群的发育程度；③ 该生态群可区分不同程度的营养不良婴儿，并可衡量患儿治疗后的肠道菌群修复情况；④ 在定植了含该生态群细菌的限菌仔猪中，随着断奶并喂养孟加拉婴儿辅食，仔猪肠道菌群复现了健康婴儿同阶段的变化情况，并分析了菌群代谢通路的改变。

A sparse covarying unit that describes healthy and impaired human gut microbiota development
07-12, doi: 10.1126/science.aau4735

【主编评语】儿童营养不良导致生长迟缓和不成熟的肠道菌群，现有的治疗干预措施结果不尽如人意。最新一期《Science》背靠背发表了来自菌群领域大牛Jeffery Gordon团队的两项研究，揭示了健康儿童肠道菌群的发育特征，以及营养不良儿童的菌群发育滞后及其与血液标志物的关联，以限菌动物为模型筛选出可促进菌群成熟的辅食成分，并在一项初步临床试验中显示出该策略治疗儿童营养不良的潜力。这两项研究为菌群导向的饮食干预提供了一个很好的范例，鉴定反映菌群发育程度的共变“生态群”的方法，也值得微生态领域的研究者参考借鉴。（@李丹宜）

BMJ：喝含糖饮料或增加癌症风险

British Medical Journal[IF:27.604]

① 纳入法国NutriNet-Santé队列中10.1万人进行前瞻性研究，中位随访5.1年，评估喝含糖饮料（包括果汁）和人工甜味剂饮料与癌症风险的关联；② 含糖饮料与癌症总体风险和乳腺癌风险的上升显著相关，纯果汁与癌症总体风险的上升显著相关，二者与结直肠癌和前列腺癌风险无显著关联；③ 甜味剂饮料与癌症风险无显著关联；④ 含糖饮料或是可预防的癌症风险因素，需在其它大型前瞻性队列中验证相关发现。

Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort
07-10, doi: 10.1136/bmj.l2408

【主编评语】《British Medical Journal》发表的一项来自法国前瞻性队列研究，对超过10万人的5年随访显示，喝含糖饮料（包括纯果汁）与癌症总风险和乳腺癌风险的上升显著相关。（@李丹宜）

营养干预改善康复治疗对帕金森症患者的恢复效果

Neurology[IF:8.689]

① 纳入150名帕金森（PD）综合征患者进行一项双中心随机对照试验，干预组和对照组均接受康复治疗，干预组每天补充两次富含亮氨酸和维生素D（VD）的乳清蛋白营养补充剂；② 相比对照组，干预30天后的干预组在6分钟步行测试中的步行距离增加，调整多巴胺能治疗和肌肉量变化后，两组平均步行距离相差18米；③ 干预还改善了步行速度和肌肉量等参数；④ 结合该营养补充剂和多学科强化康复治疗，可改善PD患者的下肢功能，并保持肌肉质量。

Muscle-targeted nutritional support for rehabilitation in patients with parkinsonian syndrome
07-05, doi: 10.1212/WNL.0000000000007858

【主编评语】《Neurology》发表的一项临床试验，表明每天补充富含亮氨酸和维生素D的乳清蛋白营养补充剂，可改善康复治疗对帕金森症患者下肢功能和肌肉量的恢复效果。（@李丹宜）

成都中医药大学：早期食源性肥胖通过Akk菌影响大脑发育

Neuropsychopharmacology[IF:7.16]

① 早期高脂饮食（HFD）损伤下丘脑依赖的学习和记忆能力，改变肠道菌群，显著减少Akkermansia muciniphila丰度；② 正常饮食的小鼠移植HFD小鼠的粪菌后，表现出类似的大脑功能障碍表型；③ HFD小鼠补充Akk菌后，下丘脑小胶细胞增生和炎症性细胞因子的表达显著降低，学习和记忆缺陷显著缓解；④ LPS导致正常饮食的小鼠发生类似于HFD小鼠的学习和记忆功能缺陷；⑤ 阻断TLR4信号或者抗生素治疗，均可有效缓解HFD小鼠的学习和记忆功能缺陷。

Early-life high-fat diet-induced obesity programs hippocampal development and cognitive functions via regulation of gut commensal Akkermansia muciniphila
06-17, doi: 10.1038/s41386-019-0437-1

【主编评语】早期肥胖增加神经发育疾病发生的风险，包括认知和记忆障碍。生命早期的肥胖会影响大脑发育。《Neuropsychopharmacology》近期发表成都中医药大学团队的研究，发现早期高脂饮食可以通过减少肠道菌群中的Akk细菌，影响小鼠的学习和认知功能，对于研究饮食-菌群-肠-脑轴具有重要参考价值。（@小肠君）

肠道菌群与甲状腺疾病（综述）

Trends in Endocrinology and Metabolism[IF:9.777]

① 桥本氏甲状腺炎和格雷夫斯病等甲状腺疾病与肠道菌群失调相关，自身免疫性甲状腺疾病与化生性萎缩性胃炎相关联；② 菌群通过调节碘摄取、降解和肝肠循环来影响甲状腺激素水平；③ 菌群影响矿物质吸收，其中硒、铁、锌能维持甲状腺功能，其水平异常可导致甲状腺功能障碍；④ 在甲状腺疾病中，菌群可改变L-甲状腺素的生物利用率并影响抗甲亢药物PTU的作用；⑤ 摄入益生菌、益生元、后生元和合生制剂或可调节菌群平衡，治疗相关疾病。

Microbiota and Thyroid Interaction in Health and Disease
06-27, doi: 10.1016/j.tem.2019.05.008

【主编评语】《Trends in Endocrinology and Metabolism》近期发表综述，回顾了肠道菌群与甲状腺疾病和功能的相关研究发现，值得专业人士关注。（@李丹宜）

Science：螳螂捕蝉黄雀在后，一种有趣的海洋三方共生关系

Science[IF:41.037]

① 羽藻细胞内的一种共生黄杆菌（cEK）绕过中心法则，利用非核糖体肽合成酶（NRPS）合成有毒多肽kahalalide F（KF）；② 海蛞蝓通过吃羽藻来获得KF，从而驱赶捕食者，但cEK无法在海蛞蝓体内存活；③ 三方构成了以防御分子为中心的细菌-食物-捕食者的海洋共生系统；④ cEK的基因组大小仅2.3 Mbp，丧失了氨基酸合成等重要功能性基因，而20个NRPS基因簇占据其基因组的20%；⑤ 多个NRPS基因簇以独特的“多元化进化”方式获得多肽多样性。

A microbial factory for defensive kahalalides in a tripartite marine symbiosis
06-14, doi: 10.1126/science.aaw6732

【主编评语】海洋生物中，基于毒素的化学防御是常见的自我保护策略，然而这些毒素的来源却不总是生物自身。《Science》近期发表的一项有意思的研究，鉴定出羽藻及其捕食者海蛞蝓共同使用的防御毒素kahalalide F（KF）的来源——在羽藻细胞内共生的一种特殊细菌cEK。这种细菌作为KF的生产工厂，其基因组严重“缩水”，却通过独特的进化方式能以绕过中心法则的方法合成多种KF多肽，这些KF不仅被羽藻利用，还被吃羽藻的海蛞蝓利用进行防卫，从而形成一种三方共生关系。（@李丹宜）

Science子刊：改善奶牛生产的潜在瘤胃菌群靶点

Science advances[IF:12.804]

① 在英国、意大利、瑞典和芬兰7个牧场的1016头奶牛中，鉴定出含512种瘤胃菌群成员的核心菌群，富含拟杆菌目、螺旋体目和WCHB1-41目，具有保守的层级结构，不受地理、品种和日粮的影响；② 鉴定出与宿主基因显著相关的39种可遗传核心菌群，在核心菌群共现网络中处于核心位置；③ 鉴定出与甲烷排放、瘤胃和血液代谢物、牛奶生产效率等生产性状相关的核心菌群，用机器学习算法可根据核心菌群（尤其是可遗传核心菌群）预测奶牛多种表型。

A heritable subset of the core rumen microbiome dictates dairy cow productivity and emissions
07-03, doi: 10.1126/sciadv.aav8391

【主编评语】《Science Advances》近期发表的一项研究，分析了一千头奶牛的瘤胃菌群，从中鉴定出核心菌群成员，其中与宿主基因相关的39个菌种，构成了可遗传核心菌群，在机器学习建模中较好的预测了奶牛的多种表型，或许是改善奶牛生产性状的菌群靶点。（@李丹宜）

感谢本期日报的创作者：李丹宜，this little piggy，余莉，方芳，米见对

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