【味力澳门三季⑮】赏美景享美食，这里的顺德点心极致美味

名门尊荟顺德点心精美诱人

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来到氹仔赛马场，除了看跑马之外，原来还可以享受到顺德的美食茶点！位于氹仔赛马会赛事大楼内的名门尊荟，在今年进行改制之后还兼顾了午市，并提供多款精致点心！

名门设有可容纳32人的私人宴会厅以及多间VIP房

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——避风塘虾饺（$39）：这款以避风塘做法演绎的避风塘虾饺，在坊间可以说是十分少见；口感外脆内软之外，更是比一般虾饺要香口得多。——

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——蔬菜汁和牛包（$33）：另一道必试的蔬菜汁和牛包，焦脆外皮因加入蔬菜汁而不怕油腻；入口第一感觉略似“叉烧包”，但浓郁的和牛汁香随即散发于口腔之中，让人倍加满足！——

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——九宫格（$198）：点心选择花多眼乱亦不必怕，这个九宫格拼盘汇聚蛋挞、流沙包、糯米鸡等特色鲜明的美味茶点，好看之余又可以品尝到多款美味。——

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除名门独门点心外，当然少不了经典味道

除了几款招牌美点，诸如金钱肚、春卷等经典点心，都可以在名门尊荟尽情享受。

而在点心以外，名门尊荟还提供刺身、小炒、火锅等不同类型的美味；当中顺德菜便是名门的主打菜系。

——无骨鲫鱼粥（$218）：这碗无骨鲫鱼粥便是师傅的拿手好菜，严选体重最“fit”的顺德鲫鱼，起骨后以鱼肉入粥，粥底绵滑鲜甜又不怕有骨；鱼骨、鱼腩则再配以均安头菜蒸熟，一鱼两食够滋味。——

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——鱼皇汤翅（$280）：以鱼汤搭配鱼翅的形式在市面上并不常见，这碗鱼皇汤翅的制法，除了令鱼翅美味更为浓郁之外，亦更为滋补营养。——

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——黑芝麻芒果薄罉（$39）：最后我们再以顺德风味的甜品来作结；名门的黑芝麻芒果薄罉，当中的芒果令这道经典的顺德菜式更为增色，稍稍去走油腻感之余亦令味道更为清甜，用作结尾再适合不过！——

在名门尊荟的美景下与朋友家人谈天说地，实在是一大乐事

一轮丰盛大餐满足胃口后不必急着走，名门尊荟坐拥马场景致之余，更是将路氹、横琴尽收眼底，不妨在美景下好好享受与家人朋友的共聚时光。