野兽生活：未来要更多考虑生产、仓储的分布式设计

大家好，品牌星球 3 月 12 日发布了新消费品牌的「战役」专题，采访了 22 家国内消费品牌在面对疫情发生后的变化，其中包括了他们的所思和所感。

再次感谢这 22 家品牌的分享，希望内容能给行业、品牌以及个人带来新的思考，也为行业带来多一点信心和正面的能量。

本篇是来自低碳水饮食品牌「野兽生活」的分享。

全部品牌的分享可点击 👉坚持品牌的价值，22 个新消费品牌的「战疫」。

野兽生活

程鹏

野兽生活创始人

野兽生活创办于 2016 年，是一家倡导无糖低碳水健康饮食的食品公司。在产品之外，品牌还致力于为大众提供产品-内容-服务一体化的健康管理解决方案。

目前公司旗下有主打低碳水功能性食品的品牌「理想燃料」以及对日常食物进行无糖低碳水健康改造的品牌「丢糖」。

“ 作为品牌方，未来要更多考虑生产、仓储的分布式设计。”

▍Q1：疫情的爆发对你们带来了哪些影响，以及采取了哪些措施和方法来应对？

程鹏：相比起其他行业来说，野兽生活这类以线上销售为主的企业，受疫情的影响相对较小。对我们的影响主要体现在：

1. 生产工厂复工的延迟，导致部分产品无法按原定计划及时补货，导致了一段时间的断货。

2. 因为发货仓库当地政府的政策把控较严，仓库无法按时复工，导致春节期间的线上订单无法按时发货。前段时间仓库虽然已经复工，但是因人手短缺，发货效率依然较低，之前积压的订单用了较长时间才陆续打包发出。这两个因素也对 2 月份的线上销售有一定的影响。

3. 另外，我们的很多产品属于减脂代餐型产品，这类产品的销售以往会和大众的外出社交活动的频繁性密切相关，春夏时节外出聚餐、约会、逛街等活动频繁的时候，人们会更加关注身材，进行体重管理的需求会更旺盛。今年受疫情影响，外出社交的场景大大减少，预计这类产品的销售旺季会整体推迟几个月。

这种情况下，我们这边做了以下这些动作：

• 公司出派人员前往仓库协助发货，将积压订单发出。

• 前段时间，我们的营养专家和教练通过线上社群及公众号为用户提供了疫情期间居家健康饮食科普指导，帮助大家吃得更健康，提高免疫力。

• 公司管理层对未来的业务和组织结构进行规划，同时完善内部管理流程。

• 产品部门正在进行一系列新品的研发，为疫情恢复后准备更多优质的新产品。

▍Q2：从企业管理和品牌运营的角度，这次疫情带来了什么启示或是思考？

程鹏：从供应链来说，任何一家公司的正常运营，在上下游都会涉及到一系列不同的公司和环节，牵一发而动全身，任何一个环节出现了问题，都会带来对整个产业的影响。所以为了避免类似的情况出现，供应链的分布式设计非常重要。

从企业管理来说，应该做到从公司目标到部门目标以及每个人的目标动作都非常明确，无论是在公司办公还是远程办公室，都能够保持高效率的投入产出。

▍Q3：从你的角度来看，有什么新的消费趋势或者有意思的现象吗？

程鹏：疫情期间因为大家外出就餐以及点外卖的频率大幅度降低，很多人开始选择在家自己做饭，所以生鲜类和日常食材类的消费比例大大上升。另外，方便速食类产品也成为了疫情期间方便快捷的食物选择。

▍Q4：你认为疫情结束后，是否会出现爆发补偿性消费？如果有，给你在的行业带来了哪些机遇，品牌需要做哪些准备？

程鹏：疫情结束，随着大家结束远程办公，恢复正常工作，以及外出社交活动的增加，减脂代餐类产品有可能会出现爆发性补偿性消费。所以作为品牌方，也应该在这段时间储备更多优质的新产品，并及时关注疫情以及消费趋势的变化，灵活调整生产备货以及营销推广的节奏策略。

▍Q5：从长远角度来考虑，你认为企业应该从哪些方面做好规划，来应对当下以及未来潜在的「黑天鹅」危机？

程鹏：一方面是现金流的储备，目前还无法准确预估疫情将在何时结束，所以预留充足稳定的现金流非常重要，保证公司能够在疫情持续更长时间的情况下，依然保持健康稳定的发展。

另一方面是，作为品牌方，未来要更多考虑生产、仓储的分布式设计，避免因部分地区出现类似疫情这样的黑天鹅事件而导致整体生产销售发货的停滞。

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