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专访完达山王利:坚守初心,让母婴市场更纯粹丨母婴专题③
这是本刊的第1348篇原创文章
“不久之前,巨量引擎联合母婴行业观察联合发布2020年母婴行业白皮书,在白皮书中提到,随着母婴群体规模的持续增长,新一代宝爸宝妈收入水平与消费水平持续提升,相应的,母婴市场规模亦不断扩大。据母婴研究院数据显示,2019年母婴市场规模达3.54万亿,同比增长11%。从增速来看,尽管近几年有所放缓,但依然保持高位增长。预计到2023年,市场规模可达5.05万亿。
正是在这样的发展背景与趋势下,近年来母婴品牌也层出不穷,各类新母婴品牌不断涌现,走到台前,比如bebebus、Babycare、英氏等,这也给母婴品牌市场带来了更多的变数。如果用新机遇和新挑战来形容当前的母婴品牌市场,或许再恰当不过,一方面母婴市场规模不断发展,也带来了更大的发展想象空间,另一方面,市场火热,也引来更多的入局者,竞争难免变得更为激烈,各种挑战也随之而来。
除此之外,母婴品牌产品质量问题也引发社会关注。不久之前的“大头娃娃”事件再次敲响警钟,为何这类事件接二连三上演?到底是哪里出现了根本性问题?又如何真正确保母婴品牌产品的安全,让宝妈宝爸对母婴品牌放心和充满信心?这些仍然是长久的问题,也是必须要解决的问题。”
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在2008年中国奶制品污染事件之后,母婴行业虽大步向前,得到有效的重塑,但目前来看仍任重道远。为此,本刊特邀北大荒完达山乳业集团副总经理王利,让他与我们聊一聊当下母婴行业的发展现状及存在的问题。
北大荒完达山乳业集团副总经理 王利
母婴行业高速发展,驶向快车道
对于母婴市场高速发展的原因,王利认为,生育人口数量和质量是影响母婴市场的两大重要因素。连年下降的生育率,新生儿绝对数量的下降,无疑会在量上对母婴市场的发展造成不良影响。
但另一方面,随着中国消费者对生育质量的重视加深,以及新一代年轻父母的崛起、育儿观念的不断升级以及收入水平的提升,消费者愿意为高质量、高安全性和高附加值的母婴童产品支付溢价,这使得母婴市场消费升级化、细分化和专业化的方向越来越明朗,进而带动整个母婴市场持续增长。对育儿品质要求的提升,是造成婴行业规模也在不断扩大的主要原因。
同时,他认为,这些新晋品牌崛起的背后实际上都不约而同地瞄准了新一代宝爸宝妈们的新需求——让宝宝们的日常生活更加舒适、安全,也让自己的带娃模式更从容和优雅。基于这样的市场洞察,这些品牌在产品实用性及品质的基础上,赋予产品科学性和艺术性的附加内容,这是其成功的第一步。
再者,这些品牌在渠道运营层面也有着独到之处,通过明星、大咖、专家等权威人士建立信任,同时注重电商、垂直媒体以及社交媒体等精准渠道的运营,搭建与消费者之间良性沟通的渠道。加之他们在供应链上的严格把关,从源头把控产品品质,并通过整合全产业链,保障了产品的整体品质,令这些新品牌的崛起更为稳健,这些也是值得老牌母婴品牌借鉴的地方。
产品好,服务好,再谈营销创新
当前,数字化时代之下,各类营销方式和方法层出不穷,这也给母婴品牌的发展带来了更多的机遇,新生品牌能够更快速地进入到消费者的视野当中,但是这也产生了更多急功近利的行为,导致品牌责任感的缺失。目前来看,众多涉及食品安全的问题,归根结底是品牌本身的问题。
王利强调,品牌应尽的最大责任在其业务本身,母婴产品关系到每个家庭下一代成长,所以母婴品牌首先要尽的责任是将优秀的产品及服务带给广大消费者,让下一代茁壮健康地成长。
他认为,首先得产品好,服务好,然后才能谈营销上的创新,这是基于在消费升级的浪潮下,人们购买优秀的产品的同时,还想拥有良好的购买体验的需求。
所以,母婴品牌在专注打磨极致产品和服务的前提下,不断优化品牌建设,提升品牌口碑、消费体验,才是其应该承担的品牌责任。正如完达山始终坚持“为所爱 尽所能”的品牌理念,坚持在黑土地养健康牛,做诚信人产放心奶,专于奶牛营养和健康管理,并不断进行产品创新、满足消费者个性化需求,以放心品质、优质产品守护母婴健康。
但是,随着消费升级和新零售等新趋势的出现,母婴市场日益复杂。目标受众的需求呈现出多元化,众多资讯媒体平台也纷纷涌现,造成整个母婴市场呈现出细分化、多元化的状态。这样的市场,在为消费者提供多样选择的同时也造成了信息的冗繁,这也无疑对于母婴品牌的建设及传播也带来了更高的挑战。
对此,王利提出了自己的看法,他认为品牌想要真正获得宝妈宝爸们的认可与肯定,其应当确立明确的战略,塑造及强化自有优势,确立自己的“粉丝阵地”并用心经营壮大。
可借势大平台为品牌赋能,强化信任,以有温度的沟通向消费者传递品牌价值观,更高效地助力品牌建立与消费者之间的深层情感链接。并且,要进一步贴近年轻一代父母多元化、个性化的消费需求及触媒习惯。
王利给我们举了完达山的例子,完达山选择了冠名《星光大道》、《未来脑计划》等多档综艺进行冠名、内容植入,即露出品牌也为母婴群体提供切实育儿知识,使消费者持续感知品牌价值与温度,也积极建立自媒体矩阵、母婴微信群,运用直播进行种草,这些举措新生品牌均可参考借鉴,以不同方式方法积极与新生代父母沟通。
食品安全是达摩克利斯之剑
近年来,食品安全问题每每引发关注。前段时间的多起“大头娃娃”事件再次说明,食品安全问题仍任重道远,需要全社会更加关注及引起重视。
王利表示,保障奶制品安全,任重而道远,需要国家、企业、机构及个人共同努力。
国家相关机构要依法全面履行监督管理职责,开展专项整治行动,对于此类事件应予以严惩,以儆效尤;企业应当坚守初心,同时加强渠道商等全链路的管控,尽快实现科学饲养管理全程可追溯,诚信诚恳,避免过分夸大产品功效;
消费者在购买产品时,也应保持理性谨慎,多了解产品,切忌盲目跟风购买。同时亦可逆向监督企业、机构,共同促进乳制品市场的良好健康发展。另外,在有效监督之余,设置黑白名单,对企业品牌的安全信用进行评级划分,这或许也是一个强有力的约束方法。
2008年的奶制品污染事件引起了奶粉行业大动荡,直接改变了国内奶粉市场的格局,部分头部乳企和产品质量不过关的品牌也因此黯然退出赛场。对于乳企行业而言,产品安全问题是绝对不能触碰的红线,因为代价很可能就是直接被判“死刑”。某种程度上,社会施予的“惩罚”,远比单纯的法律惩戒要严重得多。
最后,王利强调,“我们相信,在国家监管制度越来越完善,社会监督力量也越来越强的今天,整个行业会向好发展。同时,也希望所有母婴品牌能和完达山一起,严格遵守‘四个最严’要求,坚守初心,让整个母婴乳业市场变得更纯粹。”
近年来,社会进步与经济发展促进了育儿观念的转变,驱动母婴消费群体与消费内容变化。母婴消费群体由孩童向家庭扩展,消费内容由产品向服务延伸,母婴市场更加细分化、多元化,迎来了真正属于母婴品牌的新消费时代。这也吸引了更多的入局者,加快了这一行业的竞争。
我想,这不仅需要国家政府层面加大监督和惩戒力度,同时作为社会监督的一份子,我们也需要在母婴食品安全层面加大监督力度。更为重要的在于,对于企业而言,若想要实现长久的发展,创造更大的社会价值,必须将食品安全与消费者的健康放在首位,这是毋庸置疑的,这也是唯一的发展“捷径”!
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