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「可持续设计理念」课程系列01丨衣:消失的裁衣店

The following article is from BiDL Author BiDL

/课程综述/

可持续设计理念

Sustainability consciousness


我们的星球是一个巨大的生态系统,由无数相互关联互动的子系统构成,可持续性既在于宏观星球尺度,也在于无数细小短暂的微观层面。


设计属于人类的基本活动,而每一件设计都将对可持续性产生积极或消极的影响。如果设计师能理解人类活动是如何影响环境的,设计就能使人类的命运重获生机。在年轻的设计专业学生中根植可持续意识,是迈向真正的可持续发展的重要一步。


在这样的背景下,同济大学设计创意学院多年前便开设了 “可持续设计理念”(Sustainability consciousness)课程,希望培养具有“可持续理念”的设计师。课程的核心是引导同学们理解人类系统与自然系统之间的互动关联,洞察生活中可持续性的议题:在衣、食、住、行、文、弃等诸多生活场景中,研究人类行为对生态环境的影响;探讨现有的设计实践、潜在的设计策略,可以/可能在哪些环节、怎样的层面上、如何影响到人类系统的衣、食、住、行、文、弃,进而影响到自然系统的大气、水体、土地环境、生物圈等等,领悟设计所能产生的影响。


近年来我院朱小村、姚雪艳、曹静、刘洋、莫娇、童毓舟等多位老师,与校内外专家共同开展了这项课程的教学和指导工作。课程结题作业要求学生们3-6人一组,从日常生活出发挖掘可持续议题,探究“熟视无睹、习以为常、理所当然”的现象背后的深远影响,并通过设计专业技能,将这些分析和思考呈现传达出来,鼓励同学们在探究的基础上提出新颖、创新的想法和概念。


我们选取了自2017年至2021年五年间的共约20个有代表性的学生作业,从本期开始,按照衣、食、住、行、文、弃几个方面的顺序依次向读者呈现,希望与社会各界人士共同交流和探讨“可持续”相关议题的同时,激发和引导公众在日常生活中增强可持续发展意识,践行可持续发展理念。


「可持续设计理念」课程

系列推送01



01 /
选题背景
上个世纪八九十年代,人们习惯扯好布料来到裁缝店,量体裁衣定做衣裳。然而,随着网购和商店的兴起,曾经在上个世纪90年代颇为流行的裁缝店逐渐退出大众视野。日前,我们在走访调查中发现,身边就有不少裁缝店处在夹缝中求生存的状态。传统的裁缝店已经不多了,传统的裁缝店已被时尚服装店挤出了繁华大街,如今都零星地散落在校区旁的一些老居民区周围,或是菜场附近的巷子里。用户也是少量的学生或是中老年人。然而,裁缝店对于帮助延长一件衣物的生命周期,在可持续方面有着重要的意义。为了了解这个行业逐渐淡出人们视野的原因,引起当代人对于衣物可持续的重视,我们从多方面展开了调研。

02 /
实地调研我们根据数字地图与实地调查对同济大学四平路校区三公里以内的所有包含裁衣功能的店铺进行了调研和定位,根据每家裁衣店提供的不同种类服务制作了一张地图。我们将包含裁衣功能的店铺分为三类,分别为裁缝店,洗衣裁衣店和裁衣定制店,裁缝店大多分布于小区内,店铺面积较小,但价格较低,客流量较大。洗衣裁衣店主要定位为衣物清洗,仅有一部分人来此裁衣。裁衣定制店大多为服装定制,对于衣物修补的范围和价格也有所限制。

图 1 同济大学四平路校区周边裁衣店功能分类(作者自绘)

图 2 同济大学四平路校区周边裁衣店均价排序(作者自绘)

在这些裁衣店中,我们深入询问了学校周边两家裁衣店,分别是小冯裁衣店和巧手改衣店。根据对这两家走访调研,我们简单总结了一下裁衣店的现状。

图 3 巧手改衣店的阿姨正在修改衣服(走访实拍)

图 4、5 巧手改衣店的店铺环境(走访实拍)

图 6 实地采访裁衣店现状分析(作者自绘+实拍素材)

除此之外,我们还向广大群体发放了近一百五十份问卷,了解了现在人们对裁衣店的认知,并根据这些人群做了用户画像的分类。

图 7 问卷调查得到的四类用户画像(作者自绘)
 
03 /
深入研究

一、衣物回收成本

图 8 旧衣回收比例、回收后去向比例(作者自绘)

我国目前旧衣回收比例为27%左右,另外73%的衣物会被焚烧或填埋。衣物的合成纤维不易降解,会造成大量污染。目前商业回收衣物的用途有出口、加工成劳保用品、工业原料、农业保温用品等。生活中,回收衣物的方式也有很多,根据衣物再生之后进入环节的不同,回收衣物的环境收益不同。

图 9 衣物再生进入不同环节(作者自绘)

1. 赠送、交易:衣物交予另一位主人,在不变的情况下或裁缝店的修改之后进入新的使用,回收成本很低,环保效果好。

2. 出口:2019 年中国出口旧衣物307893.7吨,大多数运往非洲。通过航运,大量二手衣进入非洲,其中无法利用的部分成为时尚垃圾。同时,旧衣的航运业产生大量碳排放。

图 10 中国一年旧衣服出口生产的二氧化碳(作者自绘)

3. 工厂回收:经过分类、拆解、翻新、褪色、染色、清洗、修 整等多种工作,旧衣成为其他纤维制品,例如农业保温布。

4. 再生面料:旧衣中提取的软再生毛可以制成毛毯、床垫等。高品质的软再生毛可以重新成为低品质纱线,制成廉价衣物。旧羊毛衣也可以成为高档再生羊毛织品。但是再生面料贸易商申请维护许可证书成本高,再生面料与原生面料的区别也会导致印染、后整理等生产工艺差别,无形中增加了加工成本,所以再生布料成本高于原生布料,回收成本较高。

二、裁缝店的作用

裁缝店提供服装的后服务环节,延长服装使用时间,减少废弃纺织品垃圾的产生,产生环境效益。

1. 裁缝店延长的服装使用时间:根据问卷结果,裁缝店修改后的衣服平均使用时间由2.8年延长到6.2年,因此,根据计算, 每一万人延长牛仔裤寿命三年,每年减少的碳排放相当于40棵树一年的吸收量。

图 11 未修补牛仔裤和修补后牛仔裤平均每年碳排放对比(作者自绘)

2. 裁缝店可以减少衣物因为不合身等原因被丢弃的情况,减少废弃纺织品的产生,使服装在被回收之前拥有更长生命。保留衣服主体的继续使用延迟衣服变成进入回收流程等时间,可以减少漫长回收流程产生的能源消耗。

图 12 裁衣店在衣服生命延长中发挥的作用(作者自绘)

三、延长衣服使用时间的其他方法

读懂衣物洗衣标签,根据衣物洗衣标来选择正确的洗衣方法, 同样可以延长衣物生命。

图 13 常见的洗衣标签标识解读(作者自绘)

 
04 /
设计思考

综上,我们发现裁缝店在衣服生命延长中发挥了重要的作用,相比于将衣服丢弃再回收,裁缝店通过对衣物的修补延长了衣物的使用时长,并最大化地减少了运输与再加工所造成的碳排放。对于目前出现的年轻一代对于修补衣物这件事中出现的相关问题,我们认为应积极普及裁缝店及衣物缝补对环境的关键作用,并制作了相关的海报。同时,我们希望裁缝店可以以各种形式出现在衣物生命周期的各个环节中,例如,由店铺提供低价改衣等功能,提高修补衣服的便利程度。

图 14 可张贴海报正面(作者自绘)

图 15 可张贴海报背面(作者自绘)

通过海报的张贴宣传,我们希望能提升年轻一代关于“裁衣店可以有效延长衣物生命周期“的认知,从而对资源、对环境做出自己的贡献。



参考文献 REFERENCE:

[1] 王洋,刘琼 . 基于能源消费结构的服装制造业碳排放分析 [J]. 国际纺织导 报 ,2020,48(09):54-59.

[2] WRAP, Valuing Our Clothes: the cost of UK fashion, 2017 http://www.wrap.org.uk/ .pdf

[3] 郭亚文 郭亚文,姚钰,万小娟,黎彬 . 上海废旧衣物回收现状初探 [A] 上海 市环境科学研究 . 上海市环境科学研究院 1 672--3791(2013)09(c)-0235-02 

[4]陶辉,王小雷. 废弃纺织服装再循环利用方法研究与再思考 [J] 国际纺织导报, 2009(12):55-64



点评

在时尚快消的背景下,课题具有很强的现实意义。本组同学们的实地调研精彩,设计思考则可以更深入。如信息的传达应首先思考在什么场景能最有效地抵达潜在的受众:校园洗衣房?宿舍楼内的公用空间?其他校园公共场合如食堂、图书馆?然后在选定的场景中进一步探讨可能的传达设计策略,海报仅是其中一个选项。(指导老师:朱小村)



以上来自同济大学设计创意学院 2021年秋季本科可持续设计理念课程

本期内容教学团队 | 朱小村、姚雪艳、刘洋、童毓舟、龚万彬、陈晴、石洋、郭光普、罗布乐思和腾讯团队

助教成员 | 姚佳艳、张淳、周怡、江姿颖 

本期内容编辑 | 李婧言、李玥涵、王希源、丁睿

审核校对 | 周怡、顾乃全




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编辑 / 榴莲
责编 / 伊文



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