奶茶选3分糖就没事了？千万别掉以轻心！医生提醒→

秋天一到

“秋天的第一杯奶茶”再度冲上热搜

当代年轻人的快乐源泉莫过于奶茶

但为了这一口甜蜜

有人却进了医院

……

爱喝奶茶的初中生

一口牙坑坑洼洼

小柳（化名）今年 13 岁，是一名初二学生。她有一项嗜好，就是喝奶茶。

“压力一大就想喝，喝了感觉人很快乐，而且精神也好。”渐渐地，小柳把奶茶当作学习时的提神利器，几乎每天晚上都要喝上一杯。

小柳高高瘦瘦，很多人喝奶茶怕胖的顾虑她一点没有，就这样，她放学后把奶茶当水，每天晚上边学习边喝一杯。家人想想，孩子这么辛苦，喝杯奶茶不算什么。

但最近，小柳发现自己的牙齿变得坑坑洼洼，还又黄又黑。小柳妈妈连忙带着她来到了杭州市第一人民医院口腔科，接诊的口腔科张黄副主任医生在检查后，大吃一惊——整口牙都变得很脆弱，像石膏一样，还有不少白色斑块，轻轻一碰就脱落下来，坑坑洼洼，她患上了严重的“牙齿酸蚀症”。

经过检查，小柳有 12 颗牙存在严重的龋齿现象，必须要用漫长的时间来做根管治疗和牙冠修复。

这么小年纪，牙齿却毁得这么严重。张黄说，小柳是他临床见过算是比较严重的一例。

“不甜”的饮料

正在偷偷毁掉你的牙齿

在进一步详细问诊后，张黄认为，小柳的“牙齿酸蚀症”和她长期喝的奶茶有关。

“奶茶都选的三分糖，不甜的，怎么会引起龋齿呢？”小柳妈妈百思不得其解。张黄说，很多人认为奶茶就是奶和茶，却忽略掉它其实集合了大量的糖。哪怕是三分甜的奶茶，也含有大量看不见的糖分。

张黄说，近年来门诊中碰到不少“牙齿酸蚀症”的青少年患者，越来越高发。仔细追问下去，这些小患者大部分都有频繁食用酸性饮料和高含糖的饮料（如奶茶、果汁、碳酸饮料）的习惯。

食物中的糖，特别是蔗糖在一定的时间后，经过口腔内细菌的分解、发酵就会产生酸，酸又使牙齿内的矿物质溶解，从而进展为酸蚀症或龋齿。酸性饮料 pH 值常低于 5.5，由于饮用频繁，牙面与酸性物质直接接触时间增加导致酸蚀症。

口腔细菌就是利用糖分产生酸性的代谢物，来腐蚀牙齿。“奶茶对牙齿的危害除了糖分外，另一个重要因素是时间。”张黄说，很多人喝奶茶都是细细品味，像小柳这样，一喝就是一个晚上，长时间的糖伤害加上不及时和彻底口腔清洁，就容易加剧龋齿的发生。一开始表现的就是牙齿表面脱矿软化，出现白色斑块，再严重下去就发展成“牙齿酸蚀症”。

长期喝奶茶还会导致牙齿变色，牙菌斑会吸附奶茶中的色素，久而久之令牙齿变黄变黑。

饮料里藏的糖远超你的想象

有不少尝起来不那么甜或者配料中没有蔗糖、白砂糖的饮料，也含有“隐形糖”，而且含糖量非常高，成为了我们的“控糖杀手”。

一项针对 14 款宣称“无糖”网红奶茶总糖分等成分检验的结果显示：这 14 款奶茶均检出糖分，以 500g/杯计，每杯奶茶的总糖含量范围为 4.45～24.5g，平均每杯含量达到 14.8g。

大多数饮料中都含有大量糖。为比较方便，以咖啡中常加的方糖块为对照，一颗方糖块为 4 克糖，给大家举几个例子：

👉一瓶 500 毫升的冰糖雪梨中含糖量为 60 克，约 15 块方糖；

👉一杯普通糖量奶茶的含糖量约为 45~50 克，约 11~12 块方糖；

👉一瓶500毫升的冰红茶的含糖量约为 48.5 克，约 12 块方糖；

👉一瓶300毫升的听装可乐含糖量约为 32 克，约 8 块方糖；

👉一杯300毫升普通咖啡含糖量约为 16.5 克，约 4 块方糖。

《中国居民膳食指南(2022)》建议：每天添加糖的摄入量不超过 50g，最好控制在 25g 以下。

25 克糖大概 6 块方糖，一口气吃下去，恐怕大家总会有些压力，可一口气喝完一瓶 500 毫升的饮料看起来就轻松多了。

如果日常有喝饮料的习惯，一天多喝两瓶饮料，可能摄入的糖就已经是推荐量的好几倍！

如何保持口腔健康？

医生提醒，想要保持口腔健康一定要做到以下这几点：

首先改变喜酸甜性饮食习惯，避免高频率进食酸甜性饮食。奶茶很好喝，也是生活乐趣，不是说不能喝，而是要避免短时间间隔频繁地喝，那样牙齿始终在酸甜的环境中，很容易导致牙齿脱矿而引起酸蚀症。

另外，在酸甜性饮食之后，需要喝点清水漱口，可以有效改善口内的酸性环境。

餐后半小时以上再用含氟牙膏刷牙，可以减少牙齿的磨损，同时再矿化加固牙齿。

如果酸蚀症已经引起牙齿敏感，甚至龋齿、牙髓炎、牙体缺损等情况，请尽快到专业的口腔科医生处进行治疗。

往期回顾
REVIEW

来源：杭州日报、科普中国

编辑：黄嘉明

校审：周俊良

主编：黄玮晶