2023就业解析（三）：消费已回暖，口味已更迭，快消零售行业的招聘正在变化
用“劳动密集型”形容零售行业已经不合适！
零售企业通常在春节后会迎来一波招聘高峰，2023年照旧如此，但数量上没有往年那么多。门店不需要那么多营业员了。买点东西后，热情的BA总会说“加会员”“加个微信”。即使是餐饮店里人头涌动，扫码点餐也让很多苦于要提供食宿的老板们内心一松。
但是零售行业越来越难界定，有零售业务（面向终端顾客）的企业越来越多，而它们通常被认定为制药、汽车、食品和消费电子等行业的雇主，也提供了大量零售相关的岗位
在上海，五年前一家小餐饮店的服务员月工资1500元，已属于中上。今天早上，路过早点铺，招聘的张贴上写着“店员，月薪5000元”，不知是否真的可以到手那么多。
在中国，不断飙升的人力成本一直是零售的“最大的痛”。不能减薪就必须增效。
过去零售企业在Omni-channel (全渠道销售)的全面开火——手机、电脑和实体店，社群营销，KOC种草，直播……加上强大的配送能力，让花钱成为在中国最容易的事情，即使你不得不驻足在家，很多年轻人说：“只要能买到东西，日子还是可以过下去的。”
投资、外贸和消费经济三驾马车，2022年最先有起色就是消费。但是对快消零售企业并非如此：在概念和营销手段百出的零售快消行业，“一旦变化就很难回到过去”，此间的企业既有降本的压力，更有不被消费者抛弃的紧迫感。
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花无百日红
“产品（品牌）经理”很需要
2023年初，根据国务院最新发布的数据，2022年中国社会消费品零售总额达到43.97万亿元，比2021年少了0.3%（2021年比2020年增长了12.5%）。另一个数据是，2022年全年人民币存款增加26.26万亿元。
花钱被更仔细地“盘算”。
麦肯锡在《2023消费者报告：韧性时代》中表示：去年中国的中高收入及高收入消费者群体已占据城镇家庭消费55%的份额，且未来还将持续快速增长。2019-2021年天猫上高端护肤品牌的年复合增长率达到52%，是大众品牌的两倍有余，后者仅为16%。
凯度消费者指数数据监测显示， 2022年前三季度快速消费品平均售价同比下降2.1%，但销量增长5.9%，消费者设法花更少的钱，买更多的产品。
排长队买更贵的，或者买更便宜的，而大量非必要的中间层被喜新厌旧的顾客摒弃。
一线城市的闹市街面上，店铺招租的广告在增加。大型超市、连锁店关店的情况绝非少数。研究显示，2022年小型及迷你超市销售额同比增长51%，便利店销售额同比增长13%。另外，以山姆、开市客、麦德龙会员店、盒马X等会员店渠道由于较强的选品能力，高性价比的商品将继续逆势增长。但属于“大卖场”的时代已经一去不复返，家乐福、沃尔玛、大润发等传统零售店连续关店，中低端品牌难以赢回消费者的喜爱。
耳熟能详的零售快消品牌都有“被冷落”的紧迫感，新产品的加速推出成为生命线。
2022年，肯德基推出了超过500款新品和升级产品，2022年新的茶饮门店增加了28%，同年中国邮政、李宁、脑白金、华为、特步、蔚来、内联升、茶颜悦色等先后入局咖啡领域……
目前在前程无忧51job，传统快消零售企业的产品（品牌）类信息已经超过3.5万条。
产品经理们承担着不断创新产品，提高创新成功率，缩短产品创新周期，让消费者为新品牌买单，建立品牌和产品在顾客中存在感。产品开发对销售权重的增加，产品（品牌）经理的薪酬也有平均10%左右的增长。
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核心岗位：
营销推广、直播和顾客体验
营销推广
营销推广
营销推广方面，疫情三年培养了用户的线上购物习惯，因此线上营销仍然是不可或缺的部分，小红书、微博、短视频种草是线上营销的主要发力点，所谓“5000小红书KOC评测+2000知乎问答+搞定李佳琪=一个新品牌”。
目前在前程无忧51job，快消零售企业的社交媒体营销推广的招聘信息超过了26万条。总体收入中销售额达成的奖励超过了薪酬本身。
直播
直播
麦肯锡在8月进行的全球消费者脉动调研显示，60%的中国消费者每天至少会在头部音频 /视频流媒体平台互动一次，每天平均花费在短视频平台上的时间近两小时。
目前在前程无忧51job上，各类直播类的岗位也达到十万+。
顾客体验
顾客体验
简单地以销售作为门店经营的主要 KPI 已经不合时宜，越来越多的零售门店正逐步从销售中心转变为零售中心、服务中心和体验中心。门店人员需求也由基础的导购型销售转变为顾问型人才。
参考资料：
[1]麦肯锡—《2023麦肯锡中国消费者报告：韧性时代》
[2]CTR洞察—五大展望：2023年中国快消市场将稳步复苏
[3]东方快消品中心—《2023中国快消品产业年度报告》发布，揭示10大新趋势
[4]鲸商—2023年零售、消费行业年度十大趋势预测
[5]新经销—2022中国快消零售行业十大事件：脆弱性、可塑性、确定性
[6]壹览商业—三大商超暗战：永辉向左，沃尔玛向右，大润发都想要