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资格老成都一半在火锅里,而另一半藏在茶馆里

2016-10-23 范儿姐 成都范儿


秋凉如水。


此时,若捧一杯热茶在手,与三五好友聚坐在一起,微风中飘来阵阵桂花香,看茶叶在水中旋转,喝一口茶,谈天说地。这才是属于成都人的惬意时光。


范儿姐今天推荐成都那些适合去吹壳子的茶馆,有高颜值,也有旧情怀。


今天找个茶馆坐坐吧。








快速导览


01 文艺新式茶馆

02 地道老茶馆






01

新兴文艺与地道并存,在成都这些茶馆里调整身心


冉冉一抹茶香,带来一份恬静的芬芳。空出闲暇,让自己沉浸在茶与文艺的时光里,细细品味茶的漫漫历史与韵味悠长。就算下雨,亦可在一方小天地中品茗赏雨,观窗外行色匆匆。



觅荼茶馆



觅荼茶馆有种“归园田居”的惬意感,外面是车辆往来的道路,但只要踏入茶馆,外面的纷繁就此被隔开。




里面每间茶室都各有特色,有“茅草屋”搭建的禅房,也有仿古造型的小屋,但范儿姐最喜欢的还是守着一张老木桌坐在院子里,泡上一个功夫茶,看着阳光从枝头间洒下。



老板儿是几个健谈的年轻人,带着一猫一狗,惬意得很。这里给人的感觉就是那种陌生的熟悉感,就算第一次去也会觉得莫名亲切。对了,饿了还能让老板儿煮几颗自己包的饺子吃哦。



人均:69元/人

电话:幸福梅林幸福路52号

地址:17608003916





博舍酒店旗下的谧寻茶室在太古里就是个特别的存在,白墙黑瓦木梁、古色古香的厅堂,它在一众摩登现代的建筑中看起来太不一样了!而你也很难想象到这么有东方韵味的建筑居然是英国的设计师团队打造而成的~


门口的小字写着“谧寻茶室”,才明白,噢,原来是饮茶之地。步入之后却又有惊喜,茶室是川西四合院的格局,四面的厢房围绕中心的天井。天井中有一颗高大老树,树荫下坐着喝茶别有一番悠然之意。



不管是喝茶还是用餐也都非常推荐,尤其推荐来感受一下它家精致的摆盘和对食材的尊重。


月弄莲紫、蜜恋碧仁 38/颗


这两道甜品只能用惊艳二字形容!南瓜做出了布丁的口感,还有适度的奶香,配上山核桃的绝佳口感,真的只能再次叹服大厨的厉害~红豆冻里豆沙沉底,可见分层,上面撒有和红豆沙质感结合十分到位的荷花花粉,下面还垫有一片香草薄荷,凉爽十足。


人均:83元/人

电话:028-62974193

地址:中纱帽街8号成都远洋太古里F1层





又是一家装修简约而不简单的茶馆,但这里也不仅仅限于喝茶。



这里有许多好吃的,而最简单的番茄云丝面受到了最多的好评。简单的番茄汤味道很浓,细细的面条也煮得入味,小小一碗下去,意犹未尽。



还有手制茶叶、手制茶点、手制串珠等,很特别。


人均:150元/人 

电话:028-86121875

地址:贝森北路3号17栋别墅(桑吉林厨房旁铁门进来50米右转)


抹茶馆



别拿抹茶不当茶,所以这个抹茶专卖店也是个茶馆咯~




除了基本的抹茶,这里还有许多抹茶味道的甜品,比如抹茶冰淇淋。还有这个装在盒子里的抹茶提拉米苏。对了,这是成都唯一一家专做抹茶食物的,所以像范儿姐这样的抹茶控一定不能错过。


人均:27元/人 

电话:15583408613

地址:人民北路与一环路交叉口金牛万达广场4楼


思念人之屋



最初路过此店,看见一个妹纸穿着和服在这里拍茶道,瞬间秒杀,心里狂长草。




日式简居的风格,和街道无缝连接的店面,水景灯影,早就成为约拍圣地,老板甚至直接设置了约拍服务。


人均:104元/人 

电话:028-62323892

地址:泡桐树街12号



峨眉雪芽旗舰店



身处首家中国茶文化的五星级酒店里头,由台湾著名室内设计大师亲自操刀设计,听上去就比坝坝头大爷大孃的地盘高了好几个档次!




峨眉雪芽淡雅醇香,香味持久,万万没想到,这儿喝茶用的超平民的价格:68元两个人!简直是超值~


人均:59元/人

电话:028-87371495

地址:二环路西二段66号峨眉雪芽大酒店内



蓉锦一号



从装修到茶艺都会让你止不住地惊叹高!大!上!最牛的是它可以说是茶宴的开拓者。



说到茶,推荐金丝滇红,这可是老板亲自从云南寻觅到的,据说每一根茶叶都是嫩茶,毫上的金丝肉眼都可以看得到


人均:90元/人 

电话:028-84375858

地址:建设南路93号






02

地道成都生活何处寻,都在老茶馆升腾的水雾里


一碗盖碗茶,院子里做起摆龙门阵,这大约是成都人最地道的茶馆常态,但今天范儿姐要带你们去的,不只有喝茶的茶馆,还要体验最有意思的成都滋味~



恺庐茶园


一家幽深难寻的小院落,傲娇的老板婆婆,不喝茶不许进来餐馆拍照借厕所,价格不便宜先交钱然后自己泡茶,但依旧有不少忠实粉丝。这到底是为什么呢?




进来院里,斑驳的老墙、满是青苔的石阶、老房老树老藤椅,每一样物件都在诉说着老成都的故事。




大概贵的不是茶,而是这个城市再难寻到的老味道。


人均:44元/人 

电话:18030416632

地址:宽巷子11号



顺兴老茶馆



顺兴老茶馆确实可以喝茶,但很多常客都晓得,顺兴是个喝茶吃饭两不误的好地方。过年期间不妨光顾旗舰店,因为堂子扯得开!



正如你以为的那样,老茶馆,茶和川剧自是密不可分。喝茶听戏自古以来就是成套配的。顺兴里面有个大的戏台子,就在用餐喝茶的堂子中间。


(图片由商家提供)

人均:105元/人 

电话:028-85380007

地址:新天府大道中段1号新会展中心廊桥166号



禧来蜀韵园·老戏园子



这是一个茶馆,更是一个戏园。


在这里你可以点上一壶清茶,花一个小时看上一场川剧表演,体会老一辈人的娱乐生活。装修风格也是大多数茶馆那种古色古香的味道。



每天有5场表演,传统节目表演:民乐、戏曲、杂戏、变脸,这里都能看到,《白蛇传》是这里的特色,一天有两场。值得一说的是,快要失传的竹琴表演这里也能看到,是目前四川唯一一个还要登台表演的老艺人咯。



人均:77元/人 

电话:028-86128901

地址:窄巷子31号


可居



这家茶馆给人最大的一个感觉就是——老。本以为偏僻,没想到却在闹中取静的地方。


老房子的院落,几进天井,左右都是包间,也可以坐在院子里晒太阳。




打进门起心跳行动就不自觉的放慢了,看着姑娘备茶、烧水、涮杯已是一种享受,闻着茶香慢慢喝,什么工作压力,什么烦心事儿都不重要了吧。




人均:91元/人 

电话:028-86637056

地址:宽巷子17号


彭镇老茶馆



非常有名的一家茶馆,这家茶馆保存着百年来不变的茶馆文化原貌,更留存了不少文革的时代印记。



好多人跑过来照相,据说你只要一摸相机,端茶送水的小哥就晓得你角度对不对,光圈大不大,大爷见你拿相机就晓得该微微皱眉,自己导演一场思考人生的戏码。



人均:10元/人 

地址:



成都画院茶坊




背靠宽窄巷子,成都画院是典型的清末川西的四合院。春夏被翠木掩映,秋冬则是金黄的银杏。一般来说都以双开老门隔绝外界,进去才晓得别有洞天。艺术的腔调就是这种,说不定哪天还能遇上个画家在你身边喝茶。



地址: 同仁路(近窄巷子)


鹤鸣茶社



说到茶馆,不提鹤鸣那就跟没说一样。这个老茶馆对于老成都的意义,大概就像家一样亲切。



茶的价格在这看来还算良心,大众消费,无限续杯。就像这个城市一样宽容。



每天都有无数慕名而来的人把这里挤得没有下脚的地儿,品一盏清茶,观人生百态,这里是成都最真实的样子。


人均:23元/人 

地址:祠堂街人民公园内






煮茶品秋凉

去茶馆来一盅地道老成都盖碗茶吧




编辑 | 习小小

文 | 范儿姐们

* 部分图片源自网络



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