【每日一膳】荷叶山楂茶：清热化浊，理气开胃。适合湿热内阻、食欲欠佳之人饮用

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   小满是夏季的第二个节气，“小满”的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。宋代欧阳修在他的诗中这样描述小满时节，“麦穗初齐稚子娇，桑叶正肥蚕食饱”“最爱垄头麦，迎风笑落红”。小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，所以此时应及时适当补充营养，使身体五脏六腑不受损伤。

中医养生主张天人相应，顺应自然。小满后气温明显升高，雨量增多，又夏季与心气相通。所以小满养生一要醒脾强胃，以清热祛湿；二要养心安神。而在此时节，多食用山楂相关的药膳，则能兼具这两方面的作用，达到养生的效果。

感  谢

公众号：程程护肤小达人

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做法：

荷叶5克，冲洗后投入煲中

荷叶味苦辛微涩、性平，归心、肝、脾经；

清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；

主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

山楂5克，冲洗后投入煲中

山楂：用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。

《医学衷中参西录》：山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。

因此，针对高血脂、高血压及冠心病患者的临床研究标明，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；

山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

陈皮3克，冲洗后投入煲中

陈皮是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

煎汤代茶饮

　将荷叶泡水喝是很多人日常的一种养生方法，认为这样不仅具有调养身体的作用，同时还能有减肥的作用。虽然荷叶茶服用之后具有减肥以及降血压的效果，但是服用的时候仍旧需要特别的注意，否则容易对身体造成损伤。

　　中医方面认为，荷叶具有很好的解热、杀菌以及解挛的效果，经过特殊的加工之后，荷叶则是具有清热解暑以及利湿止血等效果，对于多种疾病都有着很好的治疗效果。不过，并不是所有体质的人群都是适合服用，具体需要注意的事情如下：

　　1、荷叶性寒，所以冲泡出来的荷叶茶也是属于寒性的，建议女性在月经期间最好不要服用，避免出现月经不调的情况，甚至还有可能加重痛经的问题；

　　2、脾胃虚寒的人群也不建议将荷叶泡水喝，另外一些身体气血虚弱的患者也最好能够谨慎服用，避免身体越来越虚弱；

　　3、日常将荷叶泡水喝也需要注意适量，如果过量服用不仅不能够保健身体，反而会对身体健康造成影响。

　　4、荷叶泡水喝一定要合理，不能够自己随意的和其他中药材一起冲泡服用，否则容易对身体健康造成影响。所以说，正规的荷叶茶配方只要是合理的，那么就不会造成副作用了，所以在平时选择的时候一定要选择正规厂家出厂的商品。

　　5、将荷叶泡水喝，如果选择的是干荷叶，那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶，而不应该选择晾干的荷叶，因为晾干的更加容易出现发霉变质的情况，服用之后容易对身体造成损害。

　　6、干荷叶不能够直接用开水冲泡服用，因为这个时候的药性非常的寒凉，服用之后对身体损害比较大。想要具有补益身体的作用，那么最好能够和其他的中药材一起搭配，对荷叶的寒性进行中和，这样才能够保健身体并且起到减肥的作用。所以在日常生活中，我们千万不能够自作聪明的将荷叶单独冲泡，这对于身体的伤害非常的大。

　　7、将荷叶泡水喝之后不要立即服用，建议最好能够在放凉之后服用，这对于身体的好处最大。另外，服用的时间最好能够选择饭前半个小时，这样减肥的效果最好，同时又不影响身体对于食物的消化。

　　8、女性在怀孕期间是一个特殊的阶段，这个时候最好不要将荷叶泡水喝，由于荷叶性寒，所以服用之后容易对孕妇的身体健康以及胎儿发育造成影响，甚至还有可能出现流产的情况。

　　9、在冲泡荷叶茶的时候，我们都喜欢添加一些药材，例如柠檬等等，如果身体会对这些物质出现过敏的情况，那么最好要慎服。

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