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专访|一个多世纪后,欧莱雅还是那个“头发科学狂人”

Future Beauty 未来迹 2023-06-16

导读:

欧莱雅集团又一次推出了全球先进的洗护发黑科技,这背后有怎样的研发体系做支撑?


作者|陈龙



1907年,欧仁·舒莱尔用矿物盐创造出了世界上第一种安全染发剂——“L’Auréale”,以此为起点,在一个多世纪的时间里,欧莱雅集团的命运与千万人的青丝云鬓缠绕在一起,成长为全球最大的美妆巨头。


在烫染和洗护领域的市场端,大多数重要的技术迭代,都来自欧莱雅。



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近日,欧莱雅中国举办首届发芯修护科学峰会,发布护发领域的突破性科研成果——离子键重塑科技。


这一次,在亲身体验前沿洗护发科技的同时,《FBeauty未来迹》专访了欧莱雅研发和创新中心毛发科学与技术全球研发负责人Philippe BARBARAT博士。


欧莱雅研发和创新中心毛发科学与技术全球研发负责人Philippe BARBARAT博士


是怎样的科技动力源在驱动这艘美妆航母在一个多世纪的旅程里引航洗护品类?舒莱尔的小小的研发实验台,又在一个世纪里转变为怎样的研发巨轮?


我们从这位欧莱雅洗护发领域的研发“接棒人”Philippe博士的视野里找到了答案。


重塑发芯离子键

欧莱雅的黑科技有何来头?


头发的结构主要由三部分组成,位于中间层的毛皮质(即“发芯”)是构成头发的主体,据Philippe博士介绍,发芯决定了头发颜色、弹性、韧度、质地等一系列重要性质。


头发中含有大量蛋白质,存在于蛋白链之间的各种化学键,维持着头发结构的强韧和形状。其中离子键的数量多、影响大,且更容易在日常操作(梳发、吹发等)和烫染漂的过程中被破坏。


这就好比在各种“装修”中,头发中的承重结构——化学键会被打破、减少甚至断裂。


Philippe博士表示:“我们需要专业的技术重塑化学键,满足消费者的深层次需求。”基于对头发结构的深入研究,欧莱雅发现修护受损发质的关键:重塑发芯中的离子键,让发芯结构有效、迅速地恢复。


然而,在整个洗护品类里,从头发内部修护被破坏的化学键是一件极具挑战性的事情,大多数产品专注于修护头发表面,只因为修补“墙皮”容易,重塑头发的“承重结构”却有些鞭长莫及。


“基于欧莱雅持续多年的酸活性物研究,我们‘百里挑一’选出了离子键重塑的核心活性成分——‘三臂’阿尔法酸。”据Philippe博士介绍,这一活性成分在发芯修护上拥有足够强的功效:相比于普通的“二臂”酸,“三臂”阿尔法酸有3个羧基,如同3条强壮的手臂,能有效重塑离子键,恢复蛋白链结构稳定,使头发再现强韧。


更重要的是,它具有良好的通过性:“三臂”阿尔法酸的分子大小比毛鳞片之间的间隙小10000倍,由于分子结构足够小,它能够进入到头发的内层发芯当中,也是为数不多可以快速穿过毛鳞片、渗透发芯的酸活性物。


为了保护成分活性和充分起效,欧莱雅研发历经300多次配方试验,为“三臂”阿尔法酸开了独家配方科技——多维 [高载-稳释] 配方,在有效稳定高浓度“三臂”阿尔法酸的同时,让其使用过程中完整释放、发挥功效。


经实验室测试验证:使用高浓度“三臂”阿尔法酸后,受损头发的蛋白质结构能够恢复至自然头发的状态,比其他活性酸的处理结果更为优异(基于DSC“差示扫描量热法”进行的蛋白质完整性研究),发丝强韧度也恢复至受损前的2倍,远高于自然头发的强韧度(基于CFTT“发芯强韧度”测试研究)。


除了强大的性能之外,这项新科技还具备一个重要的属性——更适合中国市场。


Philippe博士在采访中表示:“在不同的地区,发、头皮等整个毛发生态系统是不同的,暴露组也不同,比如紫外线的照射量不一样等等,这需要欧莱雅的地区实验室有效利用本土的资源,更好地当地了解毛发特点和环境影响,更好地为本土消费者开发产品。”


欧莱雅中国研发和创新中心产品开发负责人白林(Xavier BLIN)亦表示,“离子键重塑科技的开创和应用结合了全球的研发经验与中国研发对本土消费者的深入洞察,是集团‘全球本土化’策略的代表,也是研发中心‘中国创新,世界灵感’使命的最佳体现。


欧莱雅中国研发和创新中心产品开发负责人白林(Xavier BLIN)


目前,这项离子键重塑技术已经应用于巴黎欧莱雅“发芯绷带”系列产品,这也是集团将该新科技投入中国市场的首个产品系列。在《FBeauty未来迹》的采访中,Philippe博士也十分看好新技术在中国市场的前景。对此,他从技术的角度分享3点中国消费者的洞察:


1. 消费者现在变得越来越愿意学习、理解科学,特别是在护发这块,他们想要知道背后的科技原理是什么,产品成分是什么,能够带来哪些益处。


欧莱雅集团的研发和创新与消费者的需求是齐头并进的,集团在全球拥有超过4000多名的研发专家,可以给消费者提供非常广阔的知识经验和平台,让他们更好地理解背后的科学。


2. 消费者现在希望使用专业的产品以获得更好的功效。在使用离子键重塑科技的产品中,“三臂”阿尔法酸的浓度非常高,修护功效也很好,能够更好地响应消费者对于高功效产品的需求。


3. 消费者不仅仅注重头发修护这一环,他们希望拥有更全面的体验。毛发不仅包含发丝,还包括头皮、毛囊这些部分,它们共同组成了一个生态系统,因此要解决毛发问题肯定要解决头皮的问题,或者说发丝生长的根部——毛囊的问题。欧莱雅的愿景是为消费者提供多方位体验的品牌和产品。


从市场的角度来看,美发、护发品类在中国拥有不错的市场潜力。


财报显示,2022年,欧莱雅集团专业美发产品部实现同比增长10.1%。其中,中国、印度、巴西是欧莱雅专业美发产品部增长较好的市场。同年,该事业部在中国区同比增长高达32%。


这样的研发体系

正在不断“生产”前沿技术


研发是未雨绸缪的前置布局,但没有人能为每一场雨做好准备,可每一个市场风口来临时,欧莱雅几乎都能在极短的时间拿出成熟的技术,做出引跑行业的产品。


从微生态精华头皮“小绿瓶”到最新发布的离子键重塑科技,每一次欧莱雅都走在洗护发领域的技术前沿,用成熟的技术迅速推出的新品,覆盖市场。


欧莱雅究竟是如何做到的呢?


在了解离子键重塑黑科技的同时,《FBeauty未来迹》对这项黑科技的“诞生”产生了浓厚的兴趣。


持续推出前沿科技成果对于任何一家美妆公司来说都不容易,但在欧莱雅的研发体系里,这样的技术正在源源不断地被“生产”出来。


“科学和创新都是根植在我们的基因当中的。”Philippe博士说道。事实上,依靠科研起家的品牌和企业很多,但欧莱雅集团能在研发领域做到 “快、准、狠”,源于他们在传统研发体系基础之上,在一些关键的板块上做到了行业上限:


首先是坚实的基础研究。


以离子键重塑科技为例,欧莱雅首先就是从基础研究和前沿研究开始。“我所在的是欧莱雅研发和创新中心前沿科学研究部,负责毛发科学与技术全球研发。在这里,通过先进的技术资质以及技术装备,我们积累了与毛发、化学键相关的一系列基础知识。”


打好基础之后,欧莱雅会更上一层楼,与全球研发超过50多名科学家密切合作,并和亚洲、美洲、欧洲等多地的研究机构签署了合作协议,深入研究化学键,以及各种小分子在不同发丝中的表现。


在成分端,欧莱雅集团研发了不同的酸活性物如“三臂”阿尔法酸等,并一步一步解构了这些酸活性物对发丝、发芯的影响,以及它们背后的作用机理。


“事实上,欧莱雅是酸活性物研究领域内的先行者,我们在1995年就发表了关于酸活性物的第一篇研究文章,奠定了我们后续所有的科研基础。”


欧莱雅集团还开发了一些很强的活性成分,如在染发产品中作为头发护理剂的阳离子聚合物IONENE G,用于修护毛鳞片神经酰胺聚合物Ceramide R,还有非常著名且深受消费者喜爱的防脱成分AMINEXIL(亚美尼斯)等等。


除此之外,集团还在全球众多的研发机构、原料企业中架设了开放的合作网络,建立了强大而开放的研发资源库,掌握全球前沿的研发成果。


其次,灵敏的市场洞察。


基于强大的科研技术和研发人员储备,欧莱雅集团对市场拥有非常灵敏的嗅觉。


Philippe博士表示:“我们能够非常早地意识到消费者现在关注的问题是什么、痛点是什么、我们有哪些技术和产品可以解决痛点。如果没有现成的技术,我们也会通过强大的科研能力,重新回到基础研究进行探索。”


欧莱雅集团在全球共有4000多名研发专家,庞大基数的研发人员让欧莱雅集团拥有更多的知识储备,以及更多的探索和发现。这是一个非常强大的资料库,可以帮助欧莱雅及时抓住市场的需求,帮助消费者解决痛点。


以此为基础,集团做的每一个决定,走的每一步,背后都有强大的科学研究作为支撑。


再然后,让技术市场转化落地。


在化妆品行业里,一个最佳的技术不代表最好的产品,从技术到产品的落地还有漫长的产学研转化过程。


在找准市场痛点之后,集团的研发人员会对成分展开进一步的深入研究。


“比如我们这次关注的酸活性物,欧莱雅在这上面就积累了多年的研发经验。我们在此基础上不断测试,并且往往针对每一项维度都会进行5-6种不同的实验。因为每一种实验只能覆盖一项维度中的某一部分,而我们需要360度的全覆盖,来找到最为合适的分子(活性物质),且其必须拥有长尾效应。”


最后是本土化研发能力。


欧莱雅集团每一项技术成熟落地到全球市场前,还需要针对各个市场的特性,进行本土化的研究。


Philippe博士表示,欧莱雅全球研发和创新中心可以提供很多的基础知识,而遍布全球的6大研发中枢的地区实验室,会与全球实验室一起,根据当地市场的情况进行研究讨论,比如在毛发领域就当地人群的头发类型进行一轮一轮的讨论,最后由专业知识落实到配方,再落实到成熟的产品。


此次峰会上,欧莱雅中国研发和创新中心美发护发产品开发总监袁泉明(Jessica YUAN)负责的正是中国护发美发产品开发实验室,她会在毛发领域与全球实验室密切沟通,从而根据本地消费者毛发特点开发出适合本地市场的配方。



在基础研究上做好沉淀与积累,对市场有敏锐的观察,在全球各地的本土市场能够迅速将技术转化成为有适应性和竞争力的商品,这也许正是欧莱雅带来离子键重塑这样的黑科技的原因。


用一个世纪造一艘研发航母


对科研创新的高度重视是欧莱雅集团取得成功的重要秘诀。欧莱雅集团用了整整一个世纪的时间,历经数代人的努力,在欧仁·舒莱尔小小的实验桌上,一步一步造出了一艘美妆行业研发的航母。


欧莱雅集团信奉美是瓶子里的科学,一直将大力投入研发、不断地推陈出新作为企业提升消费者黏性的法宝。


1907年,欧仁 ·舒莱尔在他由厨房改造的实验室里


事实上,从欧仁·舒莱尔开始,研发作为欧莱雅最重要的基因,在集团一代一代延续下来:



在其后百余年的时间里,欧莱雅集团研发体系,经历了从基础研究到应用研究体系的建立,到国际皮肤病研究中心、全球化研发展、生命科学发展等多轮迭代,集团研发规模在不断扩大,体系不断健全,以亚美尼斯(Aminexil)、Céramide R神经酰胺聚合物和玻色因(Proxylane)等明星成分为核心的主力产品获得了市场的拥趸。


跟随欧莱雅集团的品牌全球化布局的脚步,欧莱雅的研发体系也将触手伸向了全球的顶尖研发资源。


欧莱雅旗下的科研机构与国际科研机构进行了长期的合作,在中国、美国、日本、欧洲、澳洲等地进行科研攻关的合作项目,其互相受益、分享成果和经验的便捷通道,吸引了来自不同国家、有着不同文化背景的科研人员。


他们的研究成果发表在各类国际性学术刊物上,在2022年,集团申请专利多达561项。


当然,欧莱雅能够拥有这种持续创新的能力和研发体系,离不开集团研发上的巨大投入。据财报显示,整个2022年欧莱雅集团研发投入超过11亿欧元,约占销售额的3%。



据《FBeauty未来迹》统计,其研发投入金额在全球美妆企业(不含大日化企业)中居于首位,目前欧莱雅集团在全球一共有6大研发中枢,在全球分布20个研发中心。


在全球最大的美妆企业的外衣之下,欧莱雅用一个世纪的时间打造了庞大的研发航母,用研发的慢积累、深洞察、高转化,为应对市场的快、上新产品的强,注入源源不断的动力。


后记:


在欧莱雅的染发剂事业初具规模的时候,欧仁·舒莱尔搬入了卢浮宫街7号的一套四室公寓,公寓里不仅有生活区,还有公司的办公室、实验室和陈列室。


作为化妆品行业里最知名的6000小时先生(365天,每天16小时),欧仁·舒莱尔白天去门店做推销,晚上继续研发新产品。他给后人留下的绝大多数照片都是他在实验室里的工作照。


很多年后,欧仁·舒莱尔在一次接受媒体采访时,无限感慨地说:“我一个人生活,自己做饭,自己洗衣,实验室里就摆了一张行军床,晚上累了便和衣而睡。现在想起来,我真不知道当初是怎么挺过来的。”


也许欧仁·舒莱尔从没想过欧莱雅会成长为现在的全球美妆巨头,但他可能曾经在那张行军床上梦见,在一个不知名的时代,Philippe 博士和4000多研发工作者,忙碌在一所又一所先进的研发中心里,研发中心的门头上,挂着大大“L’Oréal”。


END


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