数十亿人如此“集体行动”的最终结局是什么?
-除特别说明外,“细活裡”公众号文章所配图片,均为自己实拍。-
如果说有什么事情,是大家都知道不应做,却依然在做,且如同掩耳盗铃般地漠视其结果,而且这种行为是数十亿人的集体行为,结果是灾难性的......
你知道我说的是什么,我说的这件事情,就是人类对塑料制品的无限依赖。从北京到纽约,从⼆环到五环,从一线城市到五线城市,哪怕远在藏区的玉树。
国家地理杂志曾报道过,一家利用移动、锂电(使用太阳能)设备将当地塑料垃圾制作成建筑材料(墙和地板)的公司。由于不依赖电网,且可移动,设备可去往各个地方,去到一处,如同仙女施魔法,利用当地塑料垃圾“变废为宝”。(这些塑料垃圾哪⾥仅仅是“废”,是有毒的废,无法分解的废。)
报道里提到一个细节,创始人本来认为大城市很容易找到塑料垃圾,但是到了玉树后,发现在如此偏远的地方,生活方式还未曾现代化的地方,居然是“没有差别” (no difference), 面临和大城市同样的塑料污染问题。文中提到这些一次性塑料水瓶和其他塑料垃圾,可能是外来游客带进来的, 留在了当地的青山绿水里,堆到河里,流入海洋。
大家应该已经看到很多关于海洋污染的消息,整个海洋的塑料微粒蔓延之广,海盐也被发现有塑料微粒了。
地上的矿盐已经不可靠,大家就说去吃海盐,好,现在海盐也吃不得了。也许又会说反正少油少盐对身体好,我们可以不吃盐了。你真的以为你能逃得出这个生物圈?
情况是如此紧急,你扔的每一个塑料瓶子、每一个袋子,你吃的每一个外卖塑料盒,最终都将回到你的身体内。如此自杀性的“集体行动”最终是什么样的效果,真的可以漠视、装看不见吗?就算你看不见,你以为你的身体能幸免吗?
根据“世界自然基金会” (World Wide Fund for Nature or World Wildlife Fund)的统计:全世界每60秒钟,就有一整辆卡车的塑料垃圾倾倒入海。
我再重复一遍是每1分钟,就有一卡车的塑料倒入海里,这可能还不包括停留在陆地上最终归于大海的塑料。
现状是什么? 是群体性的自杀。
很多人说近海的食物不干净,吃深海的,可现在一直到北极圈附近的海洋产品都被检测出塑料料微粒,请问还能吃哪里的海产品?
近海的水脏,不干净,远一点去看海吧,一直到多年著名的旅游胜地巴厘岛,潜水爱好者发现大片塑料垃圾岛,请问以后还能去哪里看海?我们的下一代长大后还能去哪去看海?也许长此下去,我们不会再有下一代。
“世界自然基金会”有一个说法,我们是第一代知道自己正在摧毁地球的人类,我们同时也是还来得及采取行动的最后一代。
这不夸张。
不远的过去,在中国第一个石化厂出现以前,在那些没有塑料的岁月里,我们是怎么度过的?
对绝大多数一次性塑料制品,对廉价物品或者是认为自己负担的起的物品无节制滥用,随手扯随手扔,看似方便、廉价,然而这些物品对身体的伤害是明摆这的,也是无需多言,难道你的生命如此廉价,要被塑料一点点的蚕食吗?
环顾四周,我们已被塑料包围。
人类亲手制造、并深度依赖的它们正消噬我们的健康,践踏着我们的环境。而来自于脏环境的出产物:空气、水、食物、牲畜,再反过来“加害“于人类。这让我想起那首歌,是我们改变了世界,还是世界改变了我和你?
前几天,中国政府和加拿大政府发表联合声明,表示要应对海洋垃圾和塑料污染。很高兴看到国家政府层面不断推进。
作为构成群体的每一个个体,我们的消费所带来的后果,可以是灾难性的,也可以是挽救性的,那就看你是不是一个正念消费者了。
不要放弃你作为一个消费者应有的权利,为保护你自己的身体和家园,你应该在消费的过程中有正念,应该为正念消费发出你的声音。
这几天,我整理了自己的朋友圈,在减少使用塑料上,我和我认识的一些朋友是这么做的。今天整理出九个方面来与大家分享。
每个人的消费能力和使用习惯不同,但只要你用心,你一定会找到适合自己的办法的来拒绝塑料,以保护自己和家人的。
1、“无塑”冰箱好看又安心
我家的冰箱里没有塑料制品的,当然除了冰箱是塑料的。打开冰箱,看到的是盖碗、玻璃密封罐。记得我小的时候,几乎家家都用带盖的碗。
塑料袋、保鲜膜都是石化衍生品,长年年累月在冰箱里和食物相依相伴,你中有我,我中有你,对身体有什么影响,我想不需要再多说。人不会吃塑料,可塑料里的化学物质会渗透到食物里,蚕食人的身体。
我曾经无意中发现用无漂染的手纺纱手织布来包裹蔬菜,保鲜期竟然比塑料袋长多了,这个我专门做过测试。
*我曾经做过的对比试验,时长1周。左边是用白布巾包裹的西兰花,右边是塑料袋包裹的,这个发黄的看相不陌生吧。
我后来又根据儿时记忆,设计了各种各样带盖的碗,加上市面上卖的无铅玻璃罐盛放有汤汁的食物,自己再也不需要用保鲜膜和其它的塑料包装物了。我已经有两年多没买过任何食用塑料袋和保鲜膜了。没有塑料的冰箱让我感觉舒坦和安全,至少在我的生活中减少了一个影响身体健康的隐患。
*我的冰箱,没有塑料的容身之所。
现在家家户户打开冰箱,能发现没有塑料制品的,都是罕见(我们想与各位读者有一个印证和互动,请到文末查看)。我们曾经发过讲这种状况的⽂章: 先定一个小目标,比如“拒绝在冰箱里出现塑料袋”
2、自带餐具,与众不同又减忧
外出就餐自带吸管和餐具,下图是我随身自带的便携餐具,用细活裡自己的餐具袋装着,内层是防水布。之所以用防水布,是为了减少不必要的洗涤,出门在外,毕竟不能保证所有的地方都有水把餐具及时清理干净。用防水布就能避免布料被油浸泡而不卫生。
*这是我随身携带的餐具袋,去餐馆点喝的,我都会提醒服务员不要放塑料吸管,使用自带的不锈钢吸管,既安心又漂亮。
3、自带容器,让食物得到无塑料的呵护
尽量多次使用无奈循环到自己生活中的塑料用品,尽可能延长使用周期。在自己可控的范围内,带上自己的器皿去无包装市集买菜和买水果。
作为消费者,我们更应该利用每一次机会,提醒生产商尽可能放弃不可降解包装物,如果消费者都充分利用自己的权利、发出声音,消费品生产商是听得见的也会做出相应改变的。
*自带容器买东西,安全放心,不要让塑料来包裹直接入口的食物。
4、世上没有免费的午餐
飞机餐都是工业化中央厨房流水线生产的,层层塑料和锡纸包裹,以及塑料刀叉勺,好与不好,不需要多说。
我一直是自带餐具出行,今年夏天回加拿大,这一路下来,我算了算,比坐在边上的年轻人,我省下了五套餐具(每套餐具里不少于10件塑料用品)。
而且,我常常自带“飞机餐”,自己做能量球、南瓜饼或水果等,尽可能不吃工业化厨房出来的食品。
*自带飞机餐,营养、卫生、好吃。
多说一句,我坐过的所有航空公司的飞机里,在环保理念上国泰航空公司是首屈一指的,几乎没有任何不可降解餐具,纸盒都会清楚标明是符合国际树木补偿协议的纸浆厂提供的。
5、不用不是真的白不用
五星级酒店最近的卫生神操作又曝光了,有什么奇怪呢?酒店的瓷器,我早年间考察一家化工原料厂,就知道他们都是三聚氰胺增白的,所以从那以后我都是自己带着茶具出门。带自己的茶具出门旅行,没有你想象中那么困难,这个故事在之前的⽂里有提:方寸之间,就是你的茶道场
就算不擦马桶,你也知道酒店洗浴用品都是氯漂剂漂白的,出门自带浴巾这个已经是很多人的选择。
*我自己这金银花染手纺纱手织布浴巾,岂不比那漂白消毒的毛巾安全、亲肤的多了。
我通常还会自带手织布的软底布鞋(我常叫这双按摩鞋),在飞机上穿也是非常舒服,很多人认为酒店或飞机上给的拖鞋是免费的,不用白不用。
我总是忍不住想这么多的用一次即被扔的拖鞋会分解吗?最后是不是又去喂海洋生物了?而这吃了塑料物品的海产又进了谁的嘴里?
万物相生相息,天下没有什么是真正的免费相奉,哪有什么白不用。
只是因为免费或者是方便就来者不拒的人,在别的事情上是否也有同等的价值观?桩桩件件聚合起来,你为自己建立了一个什么样的形象呢?展现给别人的是什么样子的你,而你留给孩子和家人的又是什么?
*在飞机上,在酒店房间里,我都不会去用免费的一次性拖鞋,徒有浪费资源。自己的鞋,漂亮、舒服。
6、食当地、吃当季,少思虑
尽可能在本地消费,尤其是食材。俗话说一方水养一方人,吃当地吃当季自有其道理。
随着大棚冷库的出现,我们失去了对“吃在当季”的关注。一年四季,春生夏收,秋收冬藏,人本就是自然中的一分子,随着季节的流转,应时而吃,我想这个道理不用多说。
之前发过一篇文章,讲到了如果我们希望过上健康、有机、可持续的⽣活,就应该在当地培育这种需求,让本地良心提供者成长、壮大,在我们的生态体系中合理存在,进而培养出一种互信、宜居的社区氛围。文章链接见:“各扫自家门前雪”,才是良性生态社区的基石。
7、不要放弃你作为一个消费者应有的权利,促使美好的发生
主动与商家沟通,尽可能减少不必要的塑料包装消耗。当你遇到喜爱和信任的商家, 你完全可以和对方沟通,劝导对方提供环保可降解包装(工厂流水线作业的“大”品牌除外),这也是你能为环境保护所能做的举措。
而且,也许对方同样也是个环保在意者,只是担心可能与买家的扯皮而未能跨出环保一步,你的建议和沟通,也许可以促使美好发生。
灵魂原料魔法厨房是我向不少朋友都推荐过的广州一家生食制作者,他们制作的美食,被我带到世界各地,无一不被称道。
最早跟他们联系是购买朋友推荐的生食月饼,我发现月饼是用塑料内胆装的,在我表达顾虑后,对方表示塑料内胆方便固定,但是很快理解并做出反应,几天后即改用食品用油纸替代了塑料包装,并一直这样做下去。
就是因为他们的认真,我成了灵魂原料魔法厨房的忠实消费者,订了他们的出品送给全国各地的朋友,朋友们也是好评如潮,而且越来越多的朋友成为他们的忠实客户,构成一个真正的正念消费圈。
*我多次向朋友推荐的灵魂原料魔法厨房
同时也因为灵魂原料魔法厨房的认真和改进,让我看到他们的责任心,赢得了我的信任,不要小看这种信任,我觉得不论是消费者,还是商家,都要从每一个细节审视、观察。
之前有类似的关于消费中“信任”的故事,可以查看过往文章:从一个快递箱开始瓦解的信任。做到无塑料困难吗?
不要放弃你作为一个消费者应有的权利,为保护你自己的家园和身体,做出利己利人的选择,发出你的声音。
8、快递瓷器都可以不用塑胶,其它的没有可能不能免塑
每年双11的喧闹背后,都会有弱小的声量表达对环境的担忧,仿佛每年的电商狂欢节已经变成了环境的受难日。
在双11后的一段时间内,倾倒入海的塑料垃圾,我想已经不是世界自然基金会所说的每 60秒一卡了,10秒一卡车都有可能。
快递不用塑料难吗?除了消费者的身份外,我本人也是商家,“细活裡”在景德镇的工作室每月都要从景德镇发出陶瓷产品,陶瓷如此易碎怕磕,我们也已经做到无塑料包装(除了外面依然使用少量的胶带,我们也已经在寻找替代方案)。
现在,但凡有人跟我说不用塑料包着不行啊,我就会甩出自己的案例,并把这个“环保快递解决方案的发明者”古月介绍给对方去咨询。
*我们的瓷器都是这样子从景德镇发来的,小纸盒、垫的软纸,还会再二次利用。
做到这样其实真的不困难,就看你是不是有心、是不是在意了。
本人对用塑料制品售卖有机食品是非常的不感冒,以健康之名生产、消费有机食物,却要附带上对卖家、买家、环境带来的风险,这合情合理吗?
9、一块方布见真情。
“细活裡”的产品几乎都是用手帕或者植物染的布做的包袱皮。手帕和包袱皮确实比塑料要贵,但它却传递出你对环境的在意,这种传递最终得到的是客人的信任。客人对你的信任是最可靠的广告。
当作外包装的手帕、布袋子,顾客拿回家还有很多其他用途,这些“包材”自身也是好用、实用的产品。
*牦牛绒袈裟配套的⼿织布袋子,有朋友拿来做孩⼦的饭盒袋。
*便携茶具组的配套布袋子,不旅行的平时可以用来装日常小物,放在手提包或背包里。
*草木染手帕是万能“包材”,平时擦汗、给小孩出汗垫后背。还可以直接包裹食物,更安全、方便。
编外之话:
When there is a will, there is a way,只要念起,就有办法。每个人都可以找到适合自己的方式和方法,来拒绝塑料的,少用一个都是功德,是对自己和自己家园的爱惜。
我相信有很多人一旦有了“这个东西是塑料做的,不健康、不环保”的意识,就如同戴上红外夜视, 再环视周围,会很惊讶的认识到,原来你的每一天每一处,都已被塑料怪物占领。不信,至少打开自家的冰箱看看。
这⾥,想和一直以来关注“细活裡”的读者互动一下。
大家可以⻢上拍⾃己的冰箱,如果没有发现塑料制品的,请拍照发送⾄微信后台,前10位我们会和您沟通联系方式,赠送⼀块草⽊染手帕。
最后,希望大家都能“念起”,为自己,为下一代,挽救地球。
重要预告:
十一月二十四日,一年一度的京西冬季慈善芭莎对我来说是个大日子。去年在慌忙中忘了给学校捐抽奖礼物,今年恢复以前的传统,捐出了一条加大牦牛绒毯子,感觉去参加这个活动的意义更大了。
我把这个芭莎当做我的道场,当作传播健康生活理念的平台,把北京有机农夫市集的红人—制作无麦麸煎饼果子的一家人、纯素食网红餐厅Zerogo,还有售卖草帽山香菇和木耳的翠翠都请来了。
我不能眼见劣币驱赶良币,我也愿意不断的为自己站台、为自己和同道商家出声,为为我们自己推销。我必须利用每一个机会,让良币可以被越来越多的人看到。到时邻居朋友们不出远门就能享受我用自己的身体试了一次又一次的真正健康美食啦。
十一月二十四日,为了全力以赴参加京西冬季慈善芭莎的活动,史家胡同十三号店将歇业一天。欢迎朋友们来京西国际学校感受一下北京最有魅力的芭莎,我们在芭莎的入口处迎候您。
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