【每日一膳】香菇玉米汤：和胃健脾、补气益肾、清除肠道废物，可治久病气虚、食欲不振等
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送完即止
玉米和香菇，是我们生活当中很常见的食材。
香菇和玉米的香气，也能让人胃口大开。
所以，西餐的浓汤当中，香菇玉米浓汤是人们非常喜欢的一道菜品。
西式浓汤，很多人不敢选择它的原因是热量太高。
确实，对于传统做法的西式浓汤来说，热量确实比我们中式的汤羹要热量高。
今天我们就把西式浓汤改良下，既可以降低热量，但美味依旧。
做法：
香菇泡发、切成碎
玉米一根，洗净，取粒
玉米调中开胃。益肺宁心。为健胃剂。煎服亦有利尿之功。
胡萝卜切粒，丁随你高兴
目的是大面积接触油脂，充分释放维生素A
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。维生素A有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
起油锅，煸炒胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，高温不会破坏β胡萝卜素的营养价值，反而经过高温作用之后，胡萝卜细胞壁变得柔软更利于人体吸收其中的营养物质。
食用油煸炒过后的胡萝卜，因为β胡萝卜素是脂溶性的维生素，而且具有一定的抗癌和抗氧化的作用
下玉米粒、香菇粒，煸炒彻底
加牛奶煮开
加盐、胡椒调味
喜欢浓汤可以用玉米淀粉勾芡，不喜欢就算了
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