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研学课程设计如何挖掘和判断国家教材知识点?

张小猫 研学猫
2024-09-02

作者:张小猫
单位:亲子猫首席博物专家、中科院科普讲师

来源:研学猫公益讲堂第4讲总第19期

说明:文章根据作者录音整理(节选)
          标题为编辑所加




我们如何去寻找那些可用的知识点呢?三本书就可以解决我们的问题,教材、课程标准、教师用书。这次疫情,教育部把一部分的国家课程教材电子版已经放了出来。如果说大家有兴趣,可以在这里找到我们的教材以及教师用书的电子版。课程标准也非常好找,在教育部官网就可以找到。



这些可用知识点能用什么方法去找?翻书,翻书是一种办法,它是一种最基础,最有效的办法,但是也不仅仅说只有这一种办法,很多时候我们的精力所限或者说时间所限,没有办法说,让我们去一页一页地把教材过一遍,或者说我们拿着教纲、课标,一条条捋过去,看我可以用上哪些东西,用不上哪些。这样做说实话很费精力,那么,我们还有另外两种办法?一个是我们从现有的课程资源去倒推。根据我们现有的课程资源去散过来看,看我们有什么知识点,有什么教材章节可以去关联上。另一种方法是通过已有的课程进行分析,力争在不做大的改动的前提之下,做小的调整、小的增添删补。那么在这个过程中,把我们之前可能没有放进去的知识点,一步一步放进来,让整个研学课程变得更加充实。


01

从现有的课程资源倒推

这里选取个例子:徽州黄山,近几年这里非常非常热门,非常非常多的学生过去开展研学课程的一个地方。



我们在这中间选出两个非常非常典型的课程资源:


建筑和传统文化。这只是我们的一个途经点,这是个中间的位置,他并不是我的终点。我们需要继续细分,为什么呢?如果我们就在这打住,说好,我们先要围绕建筑来做了,那可能我们这个课程就像刚才说的,他变得太大了。他的目标太大,内容太庞杂。我们需要坚持一点去抠一些比较细小的点。


我们来看一下,建筑中一个是传统建筑的结构,它的内在是一个传统的木质建筑,它是如何搭建到一块的?工人是用什么样的方法,原来的木匠是怎样加工的?当然这是比较深的一部分,我们也可以浅一点。


另一方面,是
传统建筑的形式,它的外观它外在上面有什么样的特点,它为什么具有这样的特点?为什么其他地区的房子,建筑房屋没有这样的特点?这都是我们可以进行探讨的。现在我们找到两个比较精细的,便于操作的可以拉出来,做成一个课程环节。


那么,我们要如何去关联教材呢?很简单,轻轻松松一翻书啊,我们就会发现人教版五年级科学中讲到了建筑的形状。建筑的形式这一块,人教版八年级语文《苏州园林》,这里可以拉出来跟徽派建筑进行对比。有什么一样的地方?为什么有不一样的地方?除此之外,如果说我们再深一点,可以再从审美、历史演变,这一块再继续延伸。而冀教版五年级语文《水墨徽州》呢,则是从一个更全面的角度去描述。在这里我们就可以用另外一种方式来训练学生的描述能力。


接下来我们说传统文化。关于传统文化,我们选了一个稍微稍微偏一点的宣纸。宣纸作为笔墨纸砚、文房四宝以及四大发明之一,是非常非常重要一个东西。那么对于宣纸,我们也可以跟教材关联上,不管是说它的演变还是说它的制作工艺。人教版一年级科学《纸和笔的发展》,在一年级的时候,学生们其实已经了解了纸和笔是怎么样一个大致的发展历程。但是,如果我们再跟高年级学生去谈这个的话,可能他们就兴趣乏乏了。而人教版三年级语文《纸的发明》也是一样的,简单描述了一下纸的发明过程以及它的材料和原始制作工艺。那么同样的,若我们高年级去讲这些的话,他们觉得“哦,知道了。”但是我们可以把它变一下变成什么呢?从纸的发明这一块开始,从纸的原始之法开始,他们先去体验,然后我们去了解一下现代纸张的制作方式。现代工业是如何制作纸张的?这就是把我们的课程内容进一步去填满去充实了。这是一个思路,通过已有的课程资源倒推,来寻找可以关联可以使用的知识点,盘点我们手中所有的课程资源,选出经典的有代表性的好操作的来设计研学课程。


02

根据已有的方案调整、删补

那再往下来看,我们从另外一种方式:在已有的方案中进行调整,删补。我这里选的例子是西安,西安作为一个历史古都,同样也是非常热门的一个研学旅行地点。那么,想必各位各家机构手中都应该多多少少有一些西安的成熟的课程方案和课程体系。这里面哪些东西是可以用来去关联教材的?这里我们选择了非常小的,也不能说非常小,非常基础的四个点,衣食住行。这是既可以跟民俗去挂钩,也可以跟历史去挂钩,涉及面很广,很基础的一个东西。


“衣”,衣服的话,可以说的东西很多,这里面选取传统服饰以及其原料,小学一年级科学中教材已经提及到各种各样的服装,那么以此为基础,我们就可以开展相应的课程。那么,同样的我们在原来已有的基础上,如果在这方面我们已经有了课程环节,那么就可以把这方面的知识点衍生过来,作为我们现在的课程点去做这些东西。


接着再说“食”,吃的这方面其实可以研究很多东西。吃的这个东西原料是什么?为什么要选用这种颜料?为什么要选择某种特定的加工工艺?为什么有一些特殊的口味癖好?那么这里我们选择的是跟地理相关的一些内容,地理中农业的区位选择,还有自然资源对民居、服饰、饮食的影响。那么从这里我们就跳出了原本的仅仅在课程介绍中的一行字“品尝西安特色小吃”这一句话内容,从这里挖出来一些更多更有意思的东西来,让我们的课程更加充实。


那再说“住”,大家应该很容易就能想到窑洞对吧?那么,为什么要使用窑洞呢?同样,我们这里选择了地理方面的气温的变化与分布。是不是因为气候的原因,人们才选择的窑洞?是的话,什么样的气候影响了人们的选择?不是的话,那为什么窑洞没有在其他地方出现?或者说,为什么窑洞最为集中的是陕西地区?那这里也是我们可以进行关联的。


最后一个“行”其实这一个点其实可以放的很少,比如说出行方式,然后原来的交通或者说一些其他方面,那这里我们稍微稍微把他往上提一提,让他变得大一点。我们选择一个大尺度上的新丝绸之路。七年级历史《沟通中外闻名的丝绸之路》,我们就可以用这个点来把我们剩下的有关于历史的点一一贯穿,最后,让我们这个课程体系变得非常的紧密,有机地联系到了一起。这两种方法是相对而言比较速成的一种方法,就是在已有的基础上我们怎么样去找到这些相关联的教材,找到这些教材中的知识点。

03

融合多学科知识点

研学、游学机构的发起方有很多,一种是比如说这次在线论坛的组织方研学猫,一个相对而言比较基础的方法,直接从教材中去找到那些知识点,然后围绕着这些知识点去设计我们的研学课程环节,把这些课程环节再一一去套用到具体的研学课程场景中,组成一个大的体系。



在这里,我们选择了四年级科学中的一篇《美丽的月亮》。这是一篇介绍月亮。那么,如果说我们仅仅把它拎出来作为一个单独的教材点,然后把知识点抓出来。我们去设计一个环节可以吗?可以。可以没什么不可以的,只不过可能稍微有点单薄了。我们想让他变得厚一点。怎么让它变得厚一点呢?我们翻一翻同年级的其他科目,很快就可以找到。在四年级语文中,有一篇《走月亮》,内容上与它相关联。在四年级数学中,大数的认识是一种具体的技术方法。那么这三者我们可以把它串联到一起来。我们可以设计一个或者说几个研学课程环节:陪伴我们的月亮。


根据四年级的课程标准,我们从中选择了一研学目标,了解月球与太阳系的尝试,建立大数在生活中的应用和基本认识,阅读有关的故事、童话传说。那么它可以用在什么样的场景下呢?非常非常的宽泛,任何可以观测月亮的地方,他都可以,但是我们是要去考虑它在整个研学课程体系中,他的位置是什么样的?如果说我们这一次的研学课程,整个大的体系就是航空航天或说宇宙探索为主题,那么可以把它放一个非常核心的位置,让它承上启下。如果说我们是要去做一个自然探索,或者说地理探究内容、课程活动话,那这个时候,我们可能就是那样退居二线,放到比较次要的地方。那如果说我们要去做历史探索红色教育,我们再把它放进来,可能就变得非常非常的牵强了。当我们找到了教材,找到知识点,设计出了课程环节,我们要把放在一个合适的场景下,并且放到一个合适的体系中,让他显得不那么突兀,让他成为整个体系中有机的一个组成。


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