21天健康挑战Day 19天-胃气胀怎么回事

有的人吃了东西后就感觉胃部被顶住了，主要原因是吃了难以消化的食物或者根本消化不了的食物。

这些食物在肠道被细菌发酵，产生大量气体，刺激肠胃黏膜，影响肠胃蠕动，最后腹胀、腹痛、放臭屁。

1、动物蛋白、动物脂肪、以及被植物油包裹的蔬食都比较难以消化；

2、蔬果完全煮熟，比生食难以消化，生食中含有天然的酵素帮助消化；

3、牛奶中的乳糖，大部分东方人难以消化，因为体内缺乏乳糖酵素；

4、白米白面条，过度加工，去除了外层的膳食纤维，不利于肠胃蠕动，助长胃肠胀气；

5、茶、咖啡、酒精，让胃肠粘膜的绒毛萎缩，削弱胃肠消化能力；

6、非有机的草莓、提子等薄皮的水果，容易被杀虫剂、防腐剂侵入内部，这些有害物质会影响胃肠消化；

7、抽烟加重胃溃疡；

8、胃酸作为一道消化系统的防线，可以杀灭食物上的细菌，同时帮助消化食物，如果吃胃药中和胃酸，就减弱了消化能力；

肠道的蠕动速度依赖于纤维的推进，和食物消化的速度。

完全消化的食物，在肠道里产生的气体是无味的，肉、蛋里的含硫氨基酸显著增加气体臭味。

吃糙米、豆类反而帮助消化，但需要充分浸泡，滤水，去除种子的生长抑制剂，再煮。

多吃富含维生素C的食物，帮助胃粘膜伤口愈合，以及防止感染幽门螺旋杆菌。

资料来源：《非药而愈》《我医我素》P69、88

七项好习惯21天挑战：好好说话、不生气、早睡早起、晒太阳、运动、环保、低脂纯素。

1、今日所感：

吃素以前肠胃不好，大便溏稀，是脾胃虚弱。19岁就得过胃溃疡，那时吃了一年的西药溃疡是好了，从此脾胃一直很差，大便一直不成型。

素食后，戒掉了三白，只吃粗粮豆类，和大量的蔬菜，当时只想控制血糖，没想到脾胃也好了，大便正常，可以明显感觉胃消化吸收能力变强了，精力充沛，越来越帅了。

2、今日所食：

早餐，红色激情蔬果昔，香蕉，甜菜根，紫甘蓝，亚麻籽，生姜。

午餐，黑米豆饭，水炒菜。晚餐，窝窝头+营养酵母（由于上班带餐，晚餐办公室解决所以没蔬菜）

3、这些您做了吗？吃B12、晒太阳或者补充VD、吃富含欧米伽3的食物、运动！

早餐蔬果昔加亚麻籽补充欧米伽3，午餐后散步晒太阳，晚餐吃营养酵母或补充B12片剂。

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