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​【消化性溃疡】湖南名中医 旷惠桃教授 亲自指导治疗方法

2017-01-16 旷惠桃 长寿健康之家


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今日疾病·消化性溃疡

消化道与胃液接触的部位发生的慢性溃疡称消化性溃疡。绝大多数发生在胃与十二指肠,故又称胃十二指肠溃疡。


主要表现为上腹部疼痛,呈周期性且很有规律地发作,可伴恶心反胃、嗳气泛酸、胸骨后烧灼感等症状,进食或服用止酸药后可暂时缓解。严重时可并发上消化道出血、穿孔、幽门狭窄。


本病中医诊断为“胃疡”。多因饮食不节、情志郁怒,或因外邪侵扰、药物刺激等,导致脾失健运,胃络受伤而出现溃疡。是以经常性胃脘疼痛为主要表现的内疡类疾病。


今日药膳·消化性溃疡
❖ 蜂蜜草陈汤 ❖


<功效>行气健睥,燥湿化痰,降逆止呕,润肺解毒。适用于脾虛气滞型消化性溃疡。

<原料>蜂蜜 60 克,生甘草 10 克,陈皮 7 克。

<制法>将甘草和陈皮去杂质,放入沙锅中加水适量熬成药液,去渣取药液,调入蜂蜜即可。

<服法>每日 1 剂,分早、中、晚 3 次服下。


❖ 归芪生姜羊肉汤 ❖


<功效>补中益气,温中祛寒止痛。适用于气血虚型消化性溃疡。

<原料>黄芪 30 克,当归 15 克,生姜 25 克,羊肉 250 克,精盐、葱各少许。

<制法>生姜洗净、切片,羊肉洗净、焯水、切成块,与黄芪、当归共煮至羊肉熟透,放入精盐、葱调味即可。

<服法>每日 1 剂,分 2~3 次服完。


❖ 黄芪鹌鹑汤 ❖


<功效>补益中气,健脾止泻,行气疏旰。适用于脾胃气虚型消化性溃疡、慢性肠炎。

<原料>鹌鹑 3 只,黄芪 15 克,白术 12 克,生姜适量。

<制法>将鹌鹑杀后,去毛、肠杂、内脏,洗净;把黄芪、白术洗净、切碎,塞入鹌鹑腹内,用线缝上,与生姜并放入锅中,加清水适量。武火煮沸后,文火煮 1 小时,调味即可。

<服法>随量服食,喝汤、吃鹌鹑肉,每日 1 次。


❖ 南瓜饭 ❖


<功效>健胃温脾。适用于虚寒型胃溃疡。

<原料>老熟南瓜、粳米各 250 克,猪油、精盐各适量。

<制法>将粳米放于沙锅中,南瓜块均匀摆放在粳米上,加清水 600 毫升,大火烧开,改小火焖煮 30 分钟后,趁热加入猪油和精盐,拌匀。

<服法>分 1~2 次,趁热作早、晚餐食。


❖ 土豆蜂蜜汁 ❖


<功效>健胃温脾。适用于虚寒型消化性溃疡。

<原料>土豆 500 克,蜂蜜适量。

<制法>将土豆去皮、洗净,捣碎,挤汁,隔水蒸熟,调蜂蜜即可。

<服法>每日清晨空腹服 1~2 匙。


专家嘱咐·消化性溃疡

1.饮食有规律、细嚼慢咽。而且要进食有度,不要过饱过饥。


2.避免刺激性食物。烟、酒、咖啡、浓茶、辛辣食物、菜过冷过烫等,对胃黏膜都是劣性刺激,所以一定要谨慎控制,最好戒除。


3.提早晚餐时间。


4.不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。


【指导专家】



旷惠桃 

湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师,湖南省名中医,湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来,勤奋治学,精研医术,通晓经典,深研《金匮》,精于中医,汇通西医,基础理论扎实,临床经验丰富,熟知养生方法,擅长亚健康调理。


今天的药膳主题是【消化性溃疡】,大家赶紧告诉朋友们,把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去,有则治病、无则防病,简单、安全、实用~


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