大寒｜寒风舞玉屑，瑞兽祈永祥

Original 广药大传媒中心广东药科大学 2023-10-10

收录于合集 #二十四节气 61个

绘/护理221 岑结明

《咏廿四气诗大寒十二月中》

【唐·元稹】

腊酒自盈樽，金炉兽炭温。

大寒宜近火，无事莫开门。

冬与春交替，星周月讵存？

明朝换新律，梅柳待阳春。

何为大寒

南北朝时期的《三礼义宗》载：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”大寒，是二十四节气中的最后一个节气。每年1月20日前后，太阳到达黄经300°，此时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，风大、低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

南北方大寒差异

南方

在南方，旧时有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗；广西武宣、桂平等地民间还有做米饼的习俗，有“团团圆圆”的寓意。此外，中国福建沿海、台湾等地还保留着有尾牙祭的一些古老传统。

北方

大寒通常在腊八前后，因此，北方人民喜欢用花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥。而且北方大寒比较冷，大寒喝粥既合食疗养生又有民俗信仰。另外，在北京吃“消寒糕”的习俗由来已久，“消寒糕”是年糕之中的一种，在大寒日吃年糕，具有年高的意思。当然，饺子也是必不可少的，取意“送行(给灶王爷送行)饺子迎风面”。

大寒养生“三个三”

大寒由于极寒，最容易出现两种疾病：第一就是心脏疾病，第二就是中风。我们可以通过了解大寒养生“三个三”来预防疾病发生。

食三物

桂圆（暖心）：寒冷的天气特别容易伤阳气，因此大寒期间应养阳，通过节气养阳暖心，促进血液循环。桂圆是暖心补血的佳品，小寒到大寒期间天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥。

红枣（护肝）：大寒为“冬三月之末”，与立春相承接。在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发。所以，这个阶段要兼顾养肝，为开春阳气生发、肝气调达打好基础。护肝的食物不少，但推荐红枣，红枣虽普通，但富含营养。

吃点酸（护血管）：在大寒节气中，心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。此外，一些血管弹性较差的高血压患者，在大寒时节一天之内的血压波动往往会增大，很多患有老慢支的病人只要稍不留神，也容易在此时节旧疾复发。这就更提示我们要在日常习惯中多加注意养护血管。适当吃橘子、苹果等酸性食物很有益处。

防三寒

防肺寒（喝热粥散寒）：流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。专家指出，症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂经验方》中的“神仙粥”就不错。有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天。

防腰寒（双手搓腰暖肾阳）：中医介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”（环绕腰部的经脉）所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。

防脚寒（做个暖足浴）：足浴跟热水洗脚不一样。专家介绍，足浴要注意水温、时间以及按摩方法。水温最好40℃左右，水淹没踝关节处；每次浸泡20-30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好；另外，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。最后要注意的是，以上三点做完之后，最好在半小时内就寝，保证足浴效果。

按三穴

百会穴（降血压）：百会为督脉之要穴，是诸阳集会之处，与各脏腑经络相通，故有调整阴阳整体治疗之用。对于神经系统疾病如神经性头痛、失眠等，循环系统疾病如冠心病、高血压等，呼吸系统疾病如慢性鼻炎、咽炎等都有防治作用。日常保健百会穴的操作方法很多，比较简单的是用手指，用手指揉、按压，用大拇指和中指放在百会穴上，来回的按压就可以。

期门穴（疏心解郁）：大寒养生的重点在于调节肝胆经，这样不仅能升发阳气防风寒，而且能疏散心中郁闷、压抑的情绪。期门穴为肝经的募穴，是脏腑之气汇聚于胸腹部的特定穴位，中医古籍《伤寒论》里认为，此穴为疏泄肝胆的首选穴位，对调理肝脏有很好的效果。可尝试用拇指的指腹按压在期门穴穴位上，旋转按揉穴位3-5分钟，按揉时穴位局部会有酸痛的感觉，先左后右或者双侧同时按揉。

太溪穴（滋润补水）：太溪位于足内侧，内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。可每天按摩2次，每次10分钟。大寒天气干燥的时候，按揉的时间应该长一些，因为燥易伤阴，多揉一些时间，既可补阴，又可防燥伤阴。

南方无雪

广药大里美景却胜雪景

GDPU's

Major Cold

new year in GDPU

枝头绿叶空，暖阳照楼东。

绿树抱城楼，

云霞惹湖红。

春意白鹅芽中觅，

石凳窥得落日圆。

各乡大寒异辞旧迎新年