世界粮食安全和营养状况2023

按照食物不足发生率(可持续发展 目标指标 2.1.1)衡量，2021 至 2022 年间全球饥饿状况相对维持不变，但 仍远高于 2019 冠状病毒病(COVID-19) 疫情暴发前水平。2022 年全球约有 9.2% 的人口受此影响，高于 2019 年的 7.9%。

2022 年，全世界估计有 6.91 至 7.83 亿人面临饥饿。按中位数(约 7.35 亿)计算，2022 年全球较疫情暴发前 的 2019 年增加 1.22 亿饥饿人口。

2021 至 2022 年间，亚洲和拉丁美 洲在减少饥饿方面取得进展，但西亚、 加勒比和非洲各次区域饥饿水平仍在 攀升。

到 2030 年，全世界预计有近 6 亿 人长期食物不足。由于疫情和乌克兰 战争，将有约 1.19 亿人陷入这种困 境，其中因乌克兰战争，将有约 2300 万人处于长期食物不足状况。因此， 全世界在实现可持续发展目标关于消 除饥饿的具体目标方面挑战巨大，其 中非洲的形势尤其严峻。

2019 至 2020 年间，全球中度或重 度粮食不安全发生率(可持续发展目 标指标 2.1.2)一度飙升，现已连续 第二年维持不变。2022 年，24 亿人 处于中度或重度粮食不安全状况，约 占全世界人口的 29.6%，其中约有 9 亿人深陷重度粮食不安全状况，占全 世界人口的 11.3%。

纵观全球，面对粮食不安全，女 性和农村地区居民首当其冲。2022 年， 中度或重度粮食不安全影响农村地区 33.3% 的成年居民，城郊和城市地区 的比例分别为 28.8% 和 26.0%。疫情 暴发后，全球粮食不安全方面的性别 差距进一步扩大，但已从 2021 年的 3.8 个百分点缩小到 2022 年的 2.4 个 百分点。

2021 年，全世界超过 31 亿人无 力负担健康膳食，比例高达 42%。尽 管无力负担健康膳食的总人数较疫情 暴发前的 2019 年增加 1.34 亿，但在 2020 至 2021 年间实际下降了 5200 万。

2019 至 2020 年间，全球中度或重 度粮食不安全发生率(可持续发展目 标指标 2.1.2)一度飙升，现已连续 第二年维持不变。2022 年，24 亿人 处于中度或重度粮食不安全状况，约 占全世界人口的 29.6%，其中约有 9 亿人深陷重度粮食不安全状况，占全 世界人口的 11.3%。

纵观全球，面对粮食不安全，女 性和农村地区居民首当其冲。2022 年， 中度或重度粮食不安全影响农村地区 33.3% 的成年居民，城郊和城市地区 的比例分别为 28.8% 和 26.0%。疫情 暴发后，全球粮食不安全方面的性别 差距进一步扩大，但已从 2021 年的 3.8 个百分点缩小到 2022 年的 2.4 个 百分点。

2021 年，全世界超过 31 亿人无 力负担健康膳食，比例高达 42%。尽 管无力负担健康膳食的总人数较疫情 暴发前的 2019 年增加 1.34 亿，但在 2020 至 2021 年间实际下降了 5200 万。

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