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“卷铺盖”这句上海话,你还听得懂么?

畸笔叟 畸笔叟 2021-03-26


每年,元旦过了,春节未到,是饭局最多的辰光。

而且请吃的人会比一年当中其他辰光更加客气。平常请吃,大大小小总归有事相托。现在这个辰光请吃,就只是吃。

哪怕是自己公司的老板请员工吃饭,也不会趁机再布置什么任务。更不敢训人,而是把一年内所有的笑脸都堆出来。

“谢谢大家一年来的相帮。”就是此类饭局的主旨。

 

其实,和自己一起工作了一年,或者合作了一年的人一起吃顿年饭,是我们的老规矩了。

古已有之。

 

很小的时候,就听家父不止一遍地讲过年饭的故事,尤其是那个“卷铺盖”的桥段。

说的是,从前在店铺里学生意的学徒,每年回乡过年前,要吃一顿老板请客的年饭,这顿饭往往吃得心惊肉跳。



老早店铺年饭的菜,一般就是一只暖锅,天冷了嘛。下面是细粉、黄芽菜等,上面一圈,有鸡块鸭块、白切肉酱牛肉、还有蛋饺、百叶包。考究点,还有熏鱼明虾、肚片猪肝等。

 

酒过三巡后,老板就要开始给学徒们布菜了。

如果夹个蛋饺给你,那就表示你今年干得还不错,吃过这顿饭,好好回家过年,开了年可以再回来,继续做下去。

如果夹个百叶包给你,那就大告而不妙了。



因为蛋饺的形状像金元宝,而百叶包的形状则酷似卷起来的被头铺盖,老板的意思是,吃过这顿饭,卷起铺盖回乡下吧,明年不用出来了。

据说,少有年轻的学徒在吃这个百叶包时不泪流满面的。

 

家父自己就是14岁只身到上海来做学徒的。

他趁机教导我们以后做事要认真,千万不能吃到老板的百叶包。

 

现在的年轻人,恐怕连为什么百叶包像铺盖卷,铺盖卷又是什么东东也弄不明白了。

从前的人出远门,顶顶要紧就是先带好自己的被头铺盖。日里卷起来,夜里摊开来。

铺盖铺盖,下有铺上有盖,即有垫被盖被,外面还有席子,能带这样的铺盖出门,家境就要算很不错了。

从来没想过住栈房,住宾馆?更加是“棉花店死老板,谈(弹)也覅谈。”



直到1990年代中,你若路过新客站广场,到处还都是席地而坐的人,每人身边都有一只铺盖卷。蛇皮袋,已经是“铺盖2.0版”,千万别小瞧。档次再上去,才是人造革旅行袋。至于拉杆箱,那算奢侈品。

2008年我回江西。坐长途汽车进山,一部面包车二十来个人,只有我用拉杆箱。嚇得我一路紧紧抓住拉杆不敢放手,因为所有人的眼光都时不时地投过来。

被羡慕是令人不安的。

 

有道是,三十年河东,三十年河西,风水真的是轮流转的呢。

没想到跨世纪的那些年,单位开年会“恶搞”老板,居然成为了潮流。始作俑者,还是央视呢。哼,苍天饶过谁!做老板的,终于也有这一天,吃年饭吃得心惊肉跳。



拿老板开玩笑,也许本来是有度的。但是在酒精和娱乐气场的作用下,豁边也是寻常事。

这不禁让我想起孔夫子的那句名言:“近之者不逊,远之者怨”。

做老板的也许会宽宏大量地想,在漫长的一年里与大家总是“远”的多,积存点“怨”也是事实,那就“近”一回吧。

好了,“不逊”随之而来。很多时候,场面极其不堪。

 

也如情人,你百依百顺,她必然更作,一直作到牢监里去。

我是向来看不得这样的不堪的。所以,那些年,单位的年饭能不去就不去。现在也依然不去。

实在推辞不了,那就独自枯坐一边,基本不看舞台。

有人见我在众人笑翻天的当口也能一个人低头认真用餐,便推我的臂膀问:

“你怎么这么严肃呢。”

那一刻,我想到的是,意大利导演贝托鲁奇用来形容中国人独有的脸部表情的那个词组:

“高贵的消极”。

 

自从有了“八项规定”,这样的狂欢和闹猛突然就消失得无影无踪了。只有私营企业还在继续,却再也起不了浪花了。

 

年饭不吃了,铺盖该卷的还得卷。

刚刚踏进2019年,耳边听到许多关店搬厂裁员辞工的消息,真假莫辨。

经济下行我们是看不到的,消费降级却实实在在地在眼前。



更有甚者,据说现在互联网企业裁人,效率高到无法想象。

早上9点打卡进大楼,就被叫进写字间,据说有时连不谈话,就是给你一纸文书。

回到自己的格子间,电脑邮箱都已打不开,一只纸板箱装着私人物品,捧着下楼吧。

11点钟必须离开大楼云云。手脚慢了,还会惊动保安大叔。

 

连没有哭的空。

收入说没就没了,唯一的希望是拿着大到1000多万号的号码,排队等共享单车拖欠的押金。



回过头来想,当年老板亲手搛过来的那只百叶包,还是蛮有人情味的呢。好歹里面还是肉饼子呢。

辞工也如做爱,直奔主题太乏味。总还是有点前戏的好。

 

(完)


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