纽约7大湘菜大乱斗，谁才是你心中的No.1？！

纽约酱の自言自语

之前的川菜评选和本帮菜评选，都进行地如火如荼。湖南菜，也许爱上的理由是因为家乡的味道，或者只是因为你是芒果卫视的死忠粉而爱上湖南菜。酱酱每次吃湖南菜都会有惊喜，辣的层次多元，每次吃都非常痛快，让人念念不忘。从剁椒鱼头、口味虾、口味蛙、擂辣椒皮蛋，希望通过这个评选让你在他乡遇故湘。

1｜湘巴佬 Hunan Bistro

🚩96 3rd Ave, New York, NY 10003🚩

剁椒鱼头是湖南人请客的必点菜之一。湘巴佬家选用的是新鲜的皖鱼，鱼肉更加软嫩，鱼头上铺得满满的香葱和剁辣椒，看上去鲜亮火红，十分喜气~ 湘巴佬家的鱼头就足够大，一盘菜几乎占了半个桌子。还有酱酱超爱的萝卜干腊肉、酸豆角肉末粉皮。

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2｜望湘楼 Wangxianglou Restaurant

🚩135-23 40 Rd, Flushing, NY 11354🚩

望湘楼就是三位湖南留学生因思念家乡菜而开。秘制功夫鱼，新鲜现杀的草鱼，加上厨师秘制腌料，先过油炸，后用老干妈蒸。外焦里嫩，鲜香入味，非常下饭。擂辣椒皮蛋，青椒先用小火烤成焦黑，把外皮剥掉，和皮蛋蒜末调料一起放入钵子里，用木棍捣烂，直到所有东西混在一起，爽辣入味。是酱酱很爱的私藏小馆子。

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3｜故湘缘

🚩阿姨湘菜送上门🚩

“故乡缘”的创始人兼大厨就是咱们大家亲切的湖南阿姨，主打的也是地地道道自家厨房精心烹制出来的, 接地气传统下饭湘菜。不仅食材是亲力亲为精心挑选，就连很多必备的配菜都是选择自己纯手工制作。最爱腊味合蒸,众所周知的湖南传统特色菜，搭配的不仅有腊肉，腊鱼，腊鸡，肥肠，猪脸肉这些丰富的吃食。

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4｜天天湘上 Traditional Hunan Style

🚩135-23 40th Road, Flushing, NY 11354🚩

(照片来自Facebook)

天天湘上，非常实在的湘菜馆子，火爆腰花是必点。特别推荐萝卜干炒腊肉、白辣椒炒肉、干锅牛蛙，凉拌牛筋，咸蛋黄蒸茄子，非常正宗。萝卜干都是从湖南运过来饿的，非常香脆。腊肉都是自家做的，非常良心。这家生意一直不错，是不是也是你的心头好呢？

5｜湘水山庄 Hunan House

🚩40 W 56th St, New York, NY 10019🚩

湘水山庄，经常会聚集Midtown的上班族，很喜欢和朋友小聚的地方。干锅石螺狮招牌菜，只要有男生，还有必点的是大肘子。咸蛋黄土豆丝非常惊艳，豆角腊肉也是超级香，一个人去嗦粉，也很适合哦。

6｜中国湘 China Xiang

🚩4360 W 42nd St, New York, NY 10036🚩

地理位置真的太好了，位于时代广场，做梦都想嗦的粉，这里可以嗦得好爽。牛肉粉和酸豆角肉末粉都让人吃的非常感动。小小的紫薯甜点也是real美，里面还有跳跳糖，喜欢。经过人来人往的时代广场，好高兴能安安静静地嗦一碗粉，没毛病。

7｜故湘味 Hunan Kitchen of Grand Sichuan

🚩42-47 Main St，Flushing, NY 11355🚩

(照片来自Google)

酱酱很喜欢的一家湖南菜，非常接地气的一家小馆子。招牌菜有大盆土鸡煲，香辣泥鳅，白辣椒牛肉，特别喜欢。很多大盆菜的选择比如墨鱼仔煲、湖南烤鱼，特别适合聚餐。

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