这条队一排就是14年，吃了会想周杰伦
成都开业14年
就排了14年队
登过CNN、上过浙江卫视
许多人为了吃他家一口菜
特地飞一个来回
这里的川菜既能让人唱起《菊花台》
也能香而不辣停不下嘴
让你知道川菜不只有辣
不来试试？
跳水美蛙
镇店之宝——跳水美蛙，就是这道菜登上了CNN的美食报道，不知多少人为它飞一个来回。微辣的锅，正适合像我这样的南方人，香辣不霸道。特辣锅能让人喷着火唱《菊花台》，“菊花残，满地伤……”
火红的底料让人食欲大开，特选的红油豆瓣逼出了整道菜独到的香气，再搭配各种精选辣椒，更是让人欲罢不能。吃之前，店员会帮你把装满炸黄豆和香菜的调料碗里盛上红汤。
完完整整的一只蛙，胴体真的极具诱惑。吃起来鲜嫩无比，香味十足，一入口辣味和香味就在口中打转，让人大呼过瘾。
微辛的姜味吃后，胃里暖暖的，特别适合女生吃。在成都，总有那么几天会有很多女生来吃蛙。
如果光吃蛙而忽略四川豆花，就大错特错了。自家店培养起来的豆腐师傅，做出来的豆花口感厚实绵软，豆香浓郁，小小的气孔吸足汤汁，吃上一口就会被圈粉。
吃完蛙之后，还可以下配菜一起打火锅。
黄骨鱼
与跳水美蛙有异曲同工之妙，吃起来鲜、香、辣、爽。仔细品尝，你会发现黄骨鱼鲜美中带着微甜，连厚重的香辣的都不能将其掩盖。
松茸鸡
如果不吃辣不吃麻，吃山珍松茸鸡就对了。随手夹起一块鸡肉，上面就附满了黑色的菌粉。松茸爽口甘甜，来一口汤，整个人就非常舒心。
鸳鸯锅
像我这种贪心的人，最喜欢点鸳鸯锅了。白锅，是龙利鱼，汤水醇厚鲜美，鱼肉滑嫩紧实，还没有鱼刺，一口难忘，这个一定要点！红锅，是耗儿鱼，麻辣鲜香，吃起来再爽不过了。它们都能单点喔~
鲜锅兔
吃川菜，怎么能少了兔兔呢。满满的花椒，只稍一口，鲜锅兔立马能征服你的味蕾，花椒的香麻缠绕舌头，兔肉的嫩滑在唇齿留下难忘的记忆。
它的香麻不辣，让味觉和触觉得到一种纯粹的体验。怕辣爱麻的人绝对不能错过它。
川味小龙虾
泡椒小龙虾
这里特别的就是小龙虾了，不是湖南油焖的做法，而是川味的泡椒做法。只要吃上一口，就会被魅惑的泡椒味迷住，这种感觉实在太特别了。
五香小龙虾
不喜欢辣的人，吃这款五香味的小龙虾就对了。以为川菜只有麻辣？就真的太天真了。各种香料的微妙结合，让小龙虾有了独特的香味，它香却不霸道，很是迷人。
吃完龙虾一定要下面！说实在，这里的面条好吃到能让人以为这是一家面店。绿色的绿豆面，白色的小麦面。面条吃起来超有弹性！而且它还是空心的，一咬下去就能感受到它唇齿间跳动。
钵钵鸡
等菜的时候来上一份钵钵鸡，绝对会有意想不到的惊喜。一上桌就能闻到浓浓的干香，纯香不辣！吃上一口绝对会停不下来。和朋友一起划拳来吃，更是爽到不行，又好吃又好玩。
川味小吃
冰粉简直就是解辣神器，吃完辣菜后来上一口，心旷神怡。
玉米粑、黄粑，吃起来糯糯的，风味浓郁。别的地方找不到。
还有麻辣牛肉、冷吃兔、麻辣泥鳅、拌黄瓜。
一进门，你就能看到墙上的巨幅壁画，看起来非常喜气热闹。
不仅壁画热闹，这家店的气质也相当热闹。一大群朋友聚在一起，吃好吃的，喝好喝的，玩好玩的，痛快聊天。人生很长，但相聚的时间太少，因其少才珍贵，才需要热闹。人生有百种滋味，就如川菜的香有百般变化，我要做的就是吃下去，记取它，以上无他。
所谓川菜
一菜一格，百菜百味
不只有麻、辣而已
所谓人生
一人一命，百转千回
岂止悲、欢而已
你以为的对，也许就是错。
眼前的相逢，难保是离别的倒数
那不如一起相聚
热热闹闹吃它一顿
人生能有几个热闹欢聚
【地址】上梅林奥士达大厦一层B106(梅华路与中康路交汇处)
【人均】80元
【电话】0755-82791517
【交通】地铁：4号线莲花北站B出口、9号线上梅林G出口
【营业】11:00-01:00
【小贴士】
①一定要吃面！一定要！超级好吃！
②小龙虾如果不知道吃哪个口味好，可以让店员给你试吃
③对南方人来说，微辣的锅正合适，不要轻易尝试特辣！
【福利】
1.截止到8月21日，到店消费出示本文赠送香而不辣的【钵钵鸡】一份！
2.好吃客十四周年庆还有其他优惠活动，到店有百元福利等着大家领取
关于老王：店里的墙上挂着许多照片，这些都是老板老王拍的，大家都叫他隔壁的老王。跳水美蛙在成都一跃成名之后，他曾出走好长一段的时间，戈壁的荒芜、驼铃的寂寞、雪峰的孤独，他都行过。每一张照片，就是一个故事。每段路途都可以说走就走，可是走到哪，景色收进眼里，脚步却在心里打转。所谓意义是什么？走着走着他就回来了，好好打理店铺经营餐厅，跟人生的意义相聚欢饮。
作者
年年学委
摄影/小野
人森格言：没有什么悲伤是不能吃掉的。
吃货瞎聊：你喜欢周杰伦吗？
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