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独特的甜甜圈

大小素life 大小素 2020-09-14

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每当设计食物时,

想不同食物融合在一起,

让它们发挥到更好的效果。

不但可以滋养身体,

而且能让人保持清明的意识。

那是一种

  有活力而又健康的生活方式。



同时,

也能感受到烹饪人做这道菜的理念,

每一个人当下的状态不同,

所以,

呈现出的食物自然不同,

喜悦、专心致志的烹饪,

让您吃到的食物是从内到外的美。



生活容易枯燥无味,

但也能创造出色彩。

我们可以绽放本来具足的能力,

不要让您的创造能力

  处于含苞待放的状态。


 

   打开您自信的创意之花,

  绽放属于自己的美丽。

  真正的学习用心生活,

为生活创造美!



 今天,

和大家分享创造食物美的

 “独特的甜甜圈”!





南瓜

富含钴元素、维生素E6、胡萝卜素,具有增强免疫力,保护视力,补血作用,肌肤丰美等功效。

 牛油果

又名鳄梨、油梨,富含多种维生素、脂肪和蛋白质、钾、钙、钠、镁具有美容抗衰老,保护肝脏等功效。

  黑芝麻

富含维生素E、不饱和脂肪酸、亚油酸、钾、钙等,具有乌发润发、养颜润肤、降血压等功效。

 亚麻籽

富含omega-3、氨基酸、纤维质、矿物质、维生素B群,维生素E,具有强肾健脑、增强自身免疫力、降血脂和降血压等功效。

火龙果

富含植物性白蛋白、铁、锌等,具有强化免疫功能、保护皮肤健康、抗氧化、改善视力等功效。


独特的甜甜圈

食材

  4-5个

【材料】

 (1杯=250ml  1茶匙=5ml  1汤匙=15ml)

 白米                                       2小杯

 糯米                                       1小杯

南瓜                                       200g

牛油果                                    适量

火龙果                                    适量

葡萄干                                    适量

黑芝麻                                    适量

亚麻籽                                    适量


【调料】

盐                                           1小勺

白醋(不含酒精)                   2-3滴

植物油                                     适量 

    (以上所有材料可根据自己的喜爱进行增减)                                 




【独特的甜甜圈】

制作步骤

1、将白米、糯米洗净后,放进电饭锅里再加入植物油、白醋、盐搅拌均匀煮成米饭,备用;



2、将南瓜洗净削皮,切成小块,放进蒸锅里蒸熟后捏碎混入煮好的米饭中搅拌均匀,备用;



3、将甜甜圈模具套上一张保鲜袋,放米饭那面的保鲜袋沾点水(便于脱模),再将南瓜饭放进甜甜圈模具中,压紧后,将其脱模,备用;




4、将牛油果、火龙果去皮,对半切成片后,放在甜甜圈上,再放上葡萄干等其他蔬果材料就可以尽情享用啦!(PS:最重要把米饭做得好吃,其他的配菜都可以随自己的喜爱进行搭配,例如紫甘蓝、橙子等等都可以装饰上去)。




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