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肠·道 | 张晨虹:七分饱+高纤维,或改善菌群并延年益寿!

热心肠小伙伴们 热心肠先生 2020-10-10

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时长:16:13


简介:肠道菌群到底如何影响衰老和寿命,为什么不引起营养不良的节食,或许可以通过调节肠道菌群并延年益寿?七分饱和高膳食纤维饮食为何在现代饮食中至关重要?


由热心肠研究院录制于2019年3月23日

字幕:刘婧    审校:蓝灿辉




演讲者简介


在肠道菌群与肥胖等代谢性疾病关系的领域进行了近10年的研究,在通过营养调控肠道菌群改善肥胖和2型糖尿病方面做出了突出成果。博士论文被评为上海市优秀博士论文。


主持国家自然基金青年项目、入选上海市科委扬帆英才计划,入选第四批“国家万人计划”青年拔尖人才,在多项国家自然基金项目和“863”项目等科研课题中承担重要工作。


发表SCI论文30篇论文,其中以第一作者或通讯作者在国际上具有影响力的杂志Science、Nature Communications、ISME Journal 等发表论文12篇。




图文实录及演讲幻灯片


请点击访问热心肠研究院官网的“肠·道”演讲页面,阅读图文实录并下载演讲幻灯片:


(公众号分享结束)


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