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中秋阖家欢 | 家报·吃喝玩乐与龙塔云尚西餐厅共话"中秋团圆宴"!

跟随龙塔云尚西餐厅面点宋大厨学习制作“冰皮月饼”,口感清爽,外形时尚,最重要的是它低油低糖、健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃。
2017年10月2日
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迎中秋、庆国庆,最美祝福送上!最好吃的端上来!

国庆中秋齐相聚,喜气洋洋共欢腾;家庭聚餐、好友相约选哪家饭店您想好没?别急,本编为大家收集了“龙江菜馆、俄式西餐厅、关东铁锅炖、江南融合菜、肥美的大闸蟹”还有吃100送100的大实惠……一起约起吧!
2017年10月1日
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【吃货福利】大碗喝酒、大口吃肉,这才是秋冬北方美食正确的打开方式——去美味李时尚e餐厅  尝地道龙江菜

说起龙江菜,哈尔滨的餐饮老字号、餐饮名店、特色美味店……真是林林总总,美味李时尚e餐厅之所以能秀木于龙江菜食林,原于自创业以来一直卖的就是良心菜!
2017年9月29日
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【吃货福利】秋凉时节,哈尔滨全城即将开启火锅时代——阿田虾火锅 陪你过秋天 !

上到餐桌上的虾锅香味扑鼻,整锅香辣鲜虾色泽诱人,令人食欲大增。迫不及待地先尝为快,先用筷子夹了一只虾咬了一口,虾肉的鲜香越嚼越香,越辣越有味。鲜香味从口中穿过舌尖、透过喉头、直扑心里头,欲罢不能。
2017年9月28日
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荐菜 | 养生大菜,山药的家常做法

每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药,不仅有"神仙之食"的美誉,还有"食物药"的功效。
2017年9月27日
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【中国西餐之都——名店推荐】这里是多部热播剧的取景地,这里留传着百年前一位俄罗斯少女的故事——露西亚西餐厅,一家有故事的餐厅!

关注《家报·吃喝玩乐》微信平台,了解更多餐饮市场动态、选择朋友家庭聚餐好场所、学习更多做菜技巧……
2017年9月27日
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【中国西餐之都名店】1936年,这家西餐老店就开始送外卖了——塔道斯西餐,带给你久远的高加索风味!

目前,塔道斯西餐厅除经营高加索风味西餐外,还兼营俄罗斯主流西餐达100多种,其中“高加索风味烤肉、酸椰菜、罐牛罐羊、奶油蘑菇汤、奶汁杂拌、果木烟熏小排皇、奶汁鳜鱼、俄式沙拉”等菜肴深受美食饕客青睐。
2017年9月26日
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【双节出游】8天小长假,与期远涉累得极度疲软,还不如就近找个赛神合同制地方!秋日“虎峰岭”——五花山色中的五彩假期

将要到来的这个假期虽说有点长,足足有8天,但要是奔波向远,可能也会显得短暂局促。都说最美的秋天就在黑龙江,那还干嘛往远地?不如跟着记者的脚步走进“虎峰岭”,在五花山色中度过一个五彩的假期吧。
2017年9月23日
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【魅力中秋】这个中秋,月饼大军里来了“回民支队”—— “哈回·清香村” 月饼里包着诚信和好味道!

在美味多元化的今天,清香村也在不断创新,店里风靡全球的欧式蛋糕、披萨、简餐等西式餐点,双色酥、纳瓦斯、葡萄司糠、奶酥黑芝麻……近百种口味的糕点无一不让人久久沉浸在清真美食的独特风味中。
2017年9月23日
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哈尔滨的老字号”猪头肉“,原汁原味、唇齿留香世代传!

关注《家报·吃喝玩乐》微信平台,了解更多餐饮市场动态、选择朋友家庭聚餐好场所、学习更多做菜技巧……从今天开始每天邀请一位知名大厨教制作一款“年夜菜肴”,赶快跟大厨学起来吧!
2017年9月21日
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荐菜 | 你还不知道?啤酒真正的用途是做菜!

啤酒不管是直接喝还是做菜都爽呆了!炒鸡、煎鱼、烧鸭、焖虾的时候都可以加点,不仅去腥,还带有一股啤酒清香,吃起来一定会让大家赞不绝口!家里的啤酒喝不完时,用来做啤酒鸭、啤酒猪蹄吧!
2017年9月20日
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吃遍哈埠 | 爷爷的土钵菜——哈埠首家凭签点菜的店,好食材+古配方+老手艺=好味道!

对于经常下馆子的饕客来说,每次对着菜单一篇一篇地翻感觉是不是很困难?还担忧着烹调过程是不是卫生?现在好了,哈尔滨群力关东古巷旁新开的“爷爷的土钵菜”可以让食客们吃顿安心、放心又实惠的饭菜啦!
2017年9月14日
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别看这20家店“够旧、够破”,开着豪车去的人却比比皆是!因为它够味!

轴承厂附近挺神秘的一个清真馆子,店小,但收拾得还算干净!蓝色的门脸,没有招牌,只挂了一个蓝幌。小门一到中午进进出出很多人,不仔细观察根本看不出来是个饭店。
2017年7月30日
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美食推荐 | 这家西为中用、南北融合出的精致臻味——“庆赫隆融合菜馆",每道菜都令吃货回味,还可以免费喝茶!

庆赫隆融合菜馆,最初开在马端街上,虽然处于不算繁华的地段,店面也不大只有100多平米,但酒香不怕巷子深,店里天天爆满,看得出店主是在用心做好每一道菜的好餐厅,所以才吸引着八方食客一来再来!
2017年7月2日
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哈尔滨万达城盛大开业 好玩儿的、好吃的享不停!60小时不打烊~

园内大型游乐设施关闭。持夜场票的人,可以逛哈市大街,可以看焰火表演。此外还有“尖叫之夜”电音狂欢趴、歌王歌后见面会,“舞动青春”青年舞蹈风采展演……
2017年6月30日
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王晓华:用17年光阴熬制出一碗好牛肉

2016年王晓华经过三个多月的调配和研制又推出“铜锅炖全牛”系列,涮品有牛排、牛肉丸、心管等,蘸上自家自制的蘸料,口味独特、鲜香麻辣十足,一上市就受到食客的欢迎,甚至食客走时连汤都打包带走。
2017年6月29日
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1分钟学会万能调味汁,无论拌什么都好吃!

夏天正是吃凉拌面的好时候,酱料是拌面的灵魂,学会这几种酱料,在家就可以吃到美味的凉拌面,再也不担心会吃到含有添加剂的酱料了!
2017年6月27日
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【舌尖美味】哈尔滨大街上的“芙蓉小镇”,藏着你从听过的故事和美味!

肥而不腻的红烧肉!浓香的味道配上红彤彤的颜色,简直俘获了千万肉迷们的心灵!每一口都油而不腻,鹌鹑蛋的绵软搭配肉的质感...来,再给我来十碗饭!
2017年6月27日
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第三届中国国际西餐文化节暨第四届哈尔滨国际西餐文化节已被列入“迷人的哈尔滨之夏”的活动内容。

总之,第三届中国国际西餐文化节暨第四届哈尔滨西餐文化节活动内容精彩纷呈,必将成为哈尔滨这座美丽城市的独特标志,必将助力“龙菜”饮食文化和黑龙江经济发展。
2017年6月23日
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【荐菜】中考倒计时,考生食谱如何巧搭配?

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2017年6月21日
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因《白鹿原》爆红,一碗“油泼面”隔着屏幕馋的人都直流口水...

臊子面,面白薄筋光,油汪酸辣香,可以说是白鹿原上的头号美食,在《白鹿原》原著中出现了不止一次,比如白灵与鹿兆鹏以假夫妻的名义执行任务的时候,头一餐便是一碗臊子面。
2017年6月19日
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魅力“虎峰岭”| 盛夏避暑胜地,6月24—25日清凉二日游走起!

虽然我们在同城居住,但生活中没有更多的时间和机会结识更多各行各业、年龄不同的朋友。正是群的链接让我们相识、相知、相逢、相惜!
2017年6月19日
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父亲节 | 带老爸去这几家餐厅好好享受一顿精美大餐~

火红的烤炉里是旋转着全羊,羊肉在竹炭上发出兹兹直响声,围绕在铁炉旁是阵阵的羊肉香,将食客的羊肉瘾一下勾了起来,上两瓶德国现酿扎啤……别首急,热情的老板告诉您一定还在蘸上“蒙古韭菜花”味道才更正宗哟!
2017年6月17日
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冰城夏都诚邀八方来客 中俄友城共庆10年相伴

版的赞赏功能被关闭,可通过二维码转账支持公众号。
2017年6月16日
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莲花渔村“鱼宴”再添新美味——“千岛湖鱼头”让你无鱼不欢!

虽说这千岛湖的有机鱼头能极大程度地挑逗食客的味蕾,不过,要想吃得尽兴、吃得有品位,这吃鱼头还真是个“技术活儿”。
2017年5月19日
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哈尔滨这20家极具情调又超好吃的西餐厅——胃蕾上的世界之旅!

是取自牛两肋部位切成条状,牛肋条虽带肉筋但是厨师处理的相当棒,完全没有吃出来,要的是七分熟和八分熟的,虽然带血丝但不会影响肉质鲜美细嫩的口感,而且很有嚼劲,配合店家自制的黑胡椒酱,醇厚回味,相得益彰
2017年1月6日
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哈尔滨这21家自助餐厅,你是不是都去过了?

集韩式烤肉、海鲜、热菜、冷拼、生吃、水果、中西面点、铁板烧、以及各式特色菜品于一体的自助餐厅,热菜中锅包肉很受欢迎,盐煎马哈鱼,拌凉皮,鸡腿,鸭头应有尽有,烤肉种类也很多,还有黄瓜蔬菜干净诱人。
2016年12月29日
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王东:创新“酥黄菜”成“龙头御勺”掌门人

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2016年11月23日
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满汉楼——创新龙江菜烹饪大赛“花开富贵”

本次大赛,满汉楼大酒店派出当家四位大厨参赛:旗舰店王善国的“碧绿翠香桂鱼”、民航店毛晨的“养生白参牛腩”、美食店赵春雨的“介辣虾球”、道里店吴定华的“花开富贵”。
2016年11月18日
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吃喝玩乐福利 | 诚邀100名微粉免费观摩大型欧陆实景剧《百年哈尔滨》

当玫瑰遭逢浪漫会滋生爱情,当白天遭逢黑夜会变成永恒,当鱼儿遭逢水会演绎自由,当蜜蜂遭逢鲜花会酿造甜蜜,当小鸟遭逢天空会升华遥远……而当美食遭逢艺术时,又会碰撞出怎样的火花呢?
2016年8月17日
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“美食不可挡”——《家报~吃喝玩乐》吃货粉丝团火热招募“爱吃的你”!

报名方式:报名时间:6月4日至6月30日报名步骤:步骤一:关注《家报·吃喝玩乐》微信平台(微信号:chihe_jiabao),并添加《家报·吃喝玩乐》微信好友(yuan501606)。
2016年6月6日
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《家报·吃喝玩乐》“万元用餐券”等您来领取!

如果一个城市有一种味道的话,哈尔滨的味道应该是酸酸甜甜的,当属老厨家的“锅包肉”。老厨家,传承百年的“锅包肉”以其酥脆爽口、外酥里嫩、酸甜可口的特点,成为龙菜独具特色的杰出代表。
2016年4月26日
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4月27日《家报·吃喝玩乐》“万元用餐券”大派送

如果一个城市有一种味道的话,哈尔滨的味道应该是酸酸甜甜的,当属老厨家的“锅包肉”。老厨家,传承百年的“锅包肉”以其酥脆爽口、外酥里嫩、酸甜可口的特点,成为龙菜独具特色的杰出代表。
2016年4月25日