冷空气快递中！这种水果养你的脾胃，这些诀窍护你的心脑｜霜降

天气渐寒始于霜降

霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，反映了秋季到冬季的过渡，意味着即将进入冬天。霜降不是表示“降霜”，而表示天气渐冷，冻则有霜，大地因冷冻或将产生初霜的现象。

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霜降最应该吃的水果就是柿子啦。柿子有健脾、涩肠、止血的功效。霜降时节柿子成熟，这时候适当食用，可濡养脾胃，更益于秋冬进补。

值得注意的是：柿子最好在饭后吃，不可空腹吃柿子。

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除了柿子，霜降还要吃点什么呢？

生津润燥，清热化痰

俗语称“补冬不如补霜降”、“一年补到头，不抵补霜降”，因此要重视霜降期间的食补。

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此时宜平补，要注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山药、奶白菜、牛肉、鸡肉等都不错。

推荐食谱：芹菜烧豆腐

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材料：芹菜 100克，豆腐 250克，食用油、盐、五香粉、麻油、淀粉、葱花、生姜各适量

做法：

1.芹菜洗净下沸水中，焯后捞出切段，豆腐切方；

2.炒锅加少许植物油，中火烧至六成热，加葱花、生姜末煸炒出香；

3.放入豆腐块，边煎边散开，加清汤适量；

4.煨煮 5 分钟后，加芹菜，改小火煨煮 15 分钟，加精盐、五香粉拌匀，用湿淀粉勾薄芡，淋入麻油即成。

功效：有助于降压。

霜降时节还有哪些健康提示呢？

保心护脑正当时

霜降时节，昼夜温差可达10℃。气温突然骤降，冷空气的刺激会使体表的毛细血管收缩，出汗减少，血压易骤升，进而诱发各种心脑血管疾病。

早睡早起

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此时节适合早睡早起，以养身心。

早晨出门前，务必要补充能量，不可空腹；

高血压患者早晨起床不可太猛，以免引起头晕、头痛，从而发生跌倒。

→_→最宜醒后5分钟左右，再缓慢起床。

按摩保健

十指扣头法：晨起或临卧前，用双手掌心按于两眉上额，左右推动10次。然后十指分开为梳状，沿前发际至头顶再到脑后做梳头动作20次。十指弯曲轻叩头部，前额至脑后20次。还可进行干洗脸动作15秒。坚持做可有效促进局部血液循环，减少头晕、头痛等不适感。

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按摩鼻翼法：用两手拇指外侧相互摩擦，以温热感为度，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次。晨起及临卧前各做一次，可增加鼻部血液循环，提高耐寒能力，以防止鼻干、鼻出血等不良反应。

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“走跑结合”运动

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此时节推荐选择轻松平缓、活动量不大的运动，如慢跑、散步、太极拳等。

可采用“走跑结合法”：运动前先做5-10分钟的伸展运动或柔软体操热身，然后步行与慢跑不断交替进行，时间因人而异，交替运动以微微出汗、不觉疲劳为度。运动后不要突然停下，继续慢步行5分钟。

高血压患者避免早晨7点之前运动，最好在上午10点以后外出或在室内运动。运动前务必做好充分准备运动，不可过度劳累。

科普支持：

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院 

符德玉 主任医师

姚磊   主治医师

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