【每日一膳】三拗粥：疏风散寒，宣肺止咳，适用于外感风寒之咳嗽

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送完即止

无论是什么季节都很容易引起咳嗽症状，尤其是春秋两季，对呼吸道器官是一大严峻的考验，其中以儿童、老年人的发病率最高

在春季会经常出现咳嗽的情况，主要是因为天气回暖以后，又会伴随着大风，从而给疾病的传播提供了许多有利的条件，所以在春季的时候就会容易出现咳嗽的情况，而春季所出现的咳嗽和气温也有着部分的关系。

风寒咳嗽：主要是由风寒所诱发出来的，春天虽然天气已经开始回暖了，但是这通常是一种假象，在春天的时候还有着倒春寒，如果不做好保暖的工作，就会很容易导致风寒，而常见的症状就有，咳嗽流鼻涕。

做法：

麻黄5克，，冲洗后投入煲中

麻黄，有发汗解表、平咳止喘、利水消肿等诸多功效，是主治外感风寒表实证（因外感风寒所致的恶寒、发热、头身疼痛、无汗、脉浮紧等风寒表实证）、肺气壅遏之咳喘证（本品善散邪宣肺，凡是因肺气壅遏所致的咳嗽气喘，无论寒、热、痰、饮以及有无表证，均可应用，尤宜适宜于风寒外束，肺气壅遏之咳喘）、支气管哮喘、下肢水肿及风湿痹痛等病症。

南杏仁9克，冲洗后投入煲中

止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。

甘草3克

甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

将上3味药加水煎煮，取汁去渣

然后加入洗净的粳米

同煮成稀粥，后入红糖调匀。

麻黄的作用虽好，但同样有一些使用上的禁忌，如果我们不能避免的话，可以会对身体造成很大的伤害。

一：用量不可过大及过频

麻黄发汗之力比较强，用量过大的话则可能导致汗出不止，所以对于那些患有外感风寒轻证、心悸、失眠、咳喘等症的朋友均应忌用或慎用。

因麻黄碱具有快速耐受性，短期内反复使用可松弛支气管平滑肌，解除支气管痉挛的作用减弱，平喘的疗效也会降低。

二：虚证出汗者不宜服用

本品的宣泄力大，为治疗表实证的要药，对于那些经常气虚自汗及阴虚盗汗的朋友服用后，会导致出汗量更大，体内的正气也会更加的亏虚。

三：不可与升血压的药物同用

一些药物中含有的成分可使血压升高，而本品可有升血压的作用，当把这两者合用时，升压的作用相加，就可造成患者出现心悸、血压骤升等不良反应，严重者甚至有可能出现高血压危象，这对于身体的伤害是很大的。因为本品的升血压作用，因此失眠及高血压患者也是需慎用。

四：不可与镇静类药物同用

因为麻黄碱具有兴奋神经中枢的作用，当用过麻黄之后再服用一些镇静催眠类的药物会产生拮抗作用，使得后者的疗效降低甚至无效。

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