妈妈再也不用担心我在温哥华做不了中餐了.......
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上一篇介绍了分类精细的西人超市温哥华柴米油盐
这一篇就来讲讲华人超市,总结为一个词“大杂烩”。
“大杂烩”没有贬义,是特指超市内种类繁多、啥都有,但分类并不精细严谨。比如一些大的连锁超市,比如大统华、丰泰、佳廉、中国世界等都是如此,同时大温地区中国人集中的两个城市列治文和本那比还有公共市场,公共市场则更是一个“大杂烩”。
中国菜属外来货,价格相比本地蔬菜略贵,所以本文重点不是晒价格,而是晒物品的种类,照片中的重量单位多数是磅,一磅相当于9两,数学好又喜欢换算的各位亲,可以不辞辛苦地把照片的价格计算一下,而我就不再算了。
废话少说,直接上图,看看温哥华华人的小日子是怎样的吧。
看下图,满眼的中国字、中国人,你觉得这会是在大洋彼岸吗?
香蕉、橘子、火龙果
橙子、苹果、小西瓜
铁棍山药来了
绿的、白的、卷的菜
西芹、菜花、西葫芦
青椒、韭菜和苦瓜
芽菜、菜头和芦笋
各种酱
生抽有没有
鸡精、豆瓣酱
各种方便面
刀削面、全蛋面、荞麦面
生抽、酱油和料酒
镇江香醋啊
韩国的红薯粉条最好吃
再来各种酱
老干妈管饱
郫县豆瓣酱
豆腐乳全不全
爱煲汤,没问题
辣椒、花椒、八角,各种大料应有尽有
出门在外总想吃口榨菜
泡菜
各种火锅调料,涮牛羊、麻辣鱼,海底捞,皇城老妈,任选
不会做饭,没问题,葱油饼、水煎包、思念水饺、灌汤包、黑芝麻汤圆
馒头和花卷
想吃重口味,没问题,鸡心鸡杂鸡爪子,猪肚猪蹄猪耳朵
炖个牛腩、烤个雪花肉
手掌大的大螃蟹、大生蚝、胳膊肘长的大龙虾
日本米、韩国米、东北米
爱喝茶?随便选
黑芝麻糊、山药糊、五谷粥
网红“馋嘴芋、黄飞红”也都有
各种果干小零食
鸭脖、鸭翅
嗑瓜子、五香牛肉、臭豆腐
日用品更是能找到小商品城的赶脚
一堆照片都看累了吧,感觉如何?这里分明就是中国的分支机构啊。
其实,华人买菜除了这些华人超市,还有很多华人的农场、菜店、肉铺,最近一两年还兴起了各种微信群:卖菜的、卖水果的、卖海鲜的、卖李妈妈凉皮的、张妈妈手工馒头、孙大娘水饺,林林总总,总之中国人能想到的、不能想到的,要啥有啥。
这就是温哥华,看完之后还会担心生活在这里会委屈自己的中国胃吗?
妈妈们还会担心孩子们在异国他乡不习惯吗?
或许有人会说,不会做饭怎么办?
没关系啊,别忘了前面高晓松说过温哥华“中餐好吃的令人发指”。
想知道多么令人发指吗?且听下回分晓。
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