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宜宾人追了30年的面馆!藏在咔咔头都被找到了!老板却说:太累了,我不想火...
宜宾人的早上
是从一两面条开始的
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1987年就开始的面馆 ··················· 找都要找起去吃
从来不做宣传的面馆 ··················· 就连微信都不加
藏在小巷巷里的面馆 ··················· 马上开满30年
“在宜宾,就吃面”
one 宜宾“刘仪伟”自创精粹燃面
好多粉丝都私信我们一定要来尝一哈,说他们家的精粹燃面好吃得不得了。这不,小编就找起来了啊
每一份精粹燃面都是老板亲自调配的。不仅速度快,还能保证味道。
老板说了,精粹燃面的红油是自己独家调制的。尝试了无数次之后,才确定最终的配方。
为了保证味道,面条和臊子的比例都是经过精心研究的。虽然有人觉得面的分量比较少,也影响不了它受欢迎的程度。
甚至还有从柏溪来吃面的客人,一吃就是十多年!老板娘都能清楚记得每个客人的口味。
干菇都是每天现炒的,香得不得了。吃起来脆脆的,一股菌类独有的清香在嘴里漫延开来,再配上香辣的肉丝,简直就是人间美味。
没有吃过的小伙伴们,可以去尝试一下哦!
不仅很多三中学子喜欢来这吃面,很多外地的朋友一来宜宾,都要找起来吃。
而且,这里只卖干拌面,种类也只有5种。即使如此,来吃面的人依旧络绎不绝。
酸萝卜面一定是必点,面条一点都不油腻,红皮红心的酸萝卜真的很爽口,吃进嘴巴又脆又酸,再配上咸淡合适的肉臊子,简直就是美味。
老板说,他已经开了差不多16年了,最开始想取名“独当一面”的,但最后觉得这个名字太霸道了,最终才叫“一面之缘”。
不仅如此,小编还发现店门口贴了一幅对联。老板说,是在这吃面的客人提的,横批就是“一面之缘”。
小编本来想加一个老板的微信,但是老板说他不加微信,因为卖面的时候根本没时间看手机。你们晓得他的生意有多火爆了撒。
对于喜欢吃干拌面的小伙伴们来说,这家面馆绝对值得来尝一下哦。
three 开了快30年,藏在小巷子 藏在建设路的一条小巷子里面,如果不是熟人带路,小编还真找不到。
这家面馆是一个朋友推荐给我的,据说住这条巷子的小伙伴,好多都是吃这家的面长大的。
嬢嬢的脸上一直都是笑嘻嘻的,很亲和。他们在这已经开了快30年了。住这条街的也基本都认识。来吃面的一般都是老顾客,但也有专门找起过来吃的。
筷子全部都放在剔壶里面烫起,桌子上的小米辣和蒜都是自助添加。喜欢吃辣和吃蒜的小伙伴们,自己动手,美味加倍哦。
不要看得嬢嬢舀了一勺油进去,吃起来却一点也不闷。顺便一说,面里面的蒜瓣也很软糯,真的很好吃哦!
但是,小编拍照的时候,老板一直在说:“不要拍了!一会儿火了,太多人来了,把我老两口累到了哦!”
想吃的小伙伴就添加小编微信吧,悄悄告诉你们地址
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小编微信哦!
【编辑部话题】
你们吃过这三家面馆吗?
还有哪里的面馆好吃呢?
欢迎在评论区告诉小编哦!
编辑 | 娇娇
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