【观书店】在《书见》中遇见书店
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编者按：【观书店】为开卷最新系列专栏，作者以行业视角，从不同角度带您观察和解析实体书店。
第二期【观书店】为《书见》一书的读后感，《书见》一书，列出了30家书店，讲述了30位书店创始人或负责人的故事，给了我们全新的观察书店的视角，以及获得了更多书店内所不为人知的故事。本文对书中30家书店的环境、书店的创办动机、书店的形式以及书店的经营特色进行了解读，请各位读者细细阅读，希望能为读者以后探访书店提供一些参考。
”1996年，我开始接触民营书店，当时我在江苏省新华书店批销中心的批发大厅实习。现货批销业务曾经是深受实体书店喜欢的一种进货方式，所有的图书就像大超市的商品一样陈列，书店的采购人员可以自己选择图书，与图书面对面。即使在今天，这种形式也不会落后，差不多类似图书馆的数据现采。我们接待的客户包括省内外的新华书店以及来自各地的民营书店。先锋书店的钱晓华先生那时是批发大厅的常客，自己拉着推车在大厅里面慢慢拣选图书。
后来的一段时间，省店的现货批发业务也取消了，改为了连锁配送，与民营书店基本就没了联系。在一个新华书店集团的体系内工作，主要面对的客户是所属的新华书店以及外部的出版社。各地新华集团连锁以后，外省市的新华书店接触到的也越来越少。2011年，我到苏州筹建苏州凤凰广场，多了很多出去考察看店的机会，开始重新观察和接触各种民营书店。
近几年来，实体书店的境遇相比此前好了很多，每个城市中除了新华书店以外，还有很多很有影响力的民营书店，不管是老牌的坚持，新晋的网红，或者是商业化的连锁书店。作为城市过客的我们，很多书店值得一看，而对于这个城市的市民，这是一处可以栖息的阅读场所。
以前也看过很多关于书店的图书，但是这些书或者观察点不同，或者是叙述角度太浅。雅倩主编的《书见》一书，列出了30家书店，讲述了30位书店创始人或负责人的故事，给了我们全新的观察书店的视角，以及获得了更多书店内所不为人知的故事。
很多年前我还在江苏省店工作时，某一位基层新华书店的老总对我说：你懂什么，你又没开过书店。想来也是，我当时确实没开过书店。在我需要筹建书店时，我开始真正认识到书店开办的不易，哪怕是在国有体系的支撑下。除了情怀，更需要投入的是金钱、时间和精力。开办书店的经历，以及对行业的持续观察和思考，让我在翻阅《书见》这本书时有很多的感悟。
决定一间书店生存的，并不是竞争对手，而是这个城市的格局、人口和商业环境，或者再加上一些热爱阅读的文化基因。实体书店的竞争对手可能是这个城市的其他大型书店，也可能是网络书店或者是电子阅读。但有竞争就说明有阅读需求的存在，只不过消费者会选择通过什么形式来满足，这需要书店去发现和满足。
这30家书店，有6家位于一线城市或直辖市，14家位于省会城市及计划单列市，6家位于著名的旅游城市（也是分类上的二、三线城市），其余无法分类的，也有其他特点，比如眉山是全国第三人口大县，常州也是江南文化名城。
我的认知是，有城市的地方就有人，也就是消费者，而有人的地方就会有阅读的人，规模越大的城市越是如此。好的书店需要这样的土壤，而没有出现好的书店，不代表这些城市的人就没有阅读的需求，这反而是存在的潜在市场机会。即使在所谓的四、五线城市，也还有大量的关于学生类图书的需求。
在城市里曾经只有新华书店的时代，书店服务的是这些人群，而现在开放的时代，各类书店服务的还是这些人群。所有的书店，都应该观察这座城市、观察这座城市的人群、了解这座城市的消费习惯和阅读习惯，一个城市不会容不下多几个书店，过去如此，未来还会如此。毕竟一个城市的书店数量与餐厅数量相比，还是微不足道的，在社会与家庭之间，书店是一处可以短暂停留的空间。
广州1200bookshop
重庆精典书店
开办书店的人肯定都是热爱阅读的，在城市的各种商业机会中，开办书店实在算不得最佳的商业选择。30位书店创办人或者管理者的开店动机，我做了一个简单分析，相当多的人从一开始就选择了希望开一个书店，也许作为一份职业，也许感觉存在着市场机会。也有一部分是离职创业来开设书店，比如有些是大学教师，有些是公司职员。部分创办者是因为一些事情的触动而选择可以开一间书店。这些人群中，有书店的员工离职后创业开书店的，也有曾经的工作可以接触到图书，然后选择开设了书店，也有服饰品牌做的一个文化空间（类似于方所）。
30家书店中，开满10年的有11家，最早的南昌青苑书店已有27年时间，无锡的百草园书店也有22年时间，和我工作的年代正好一样。开办没满10年的有19家，其中，2014年以后新开的书店有13家，而2013年正是书店寒冬被报道的最多的时候。也许，书店的种子也正是在寒冬中萌芽。
感谢所有愿意开办书店的人，不管什么原因，你的决定让这个城市里多了很多停留的空间。也感谢所有在书店工作的人，这份职业虽然不是高薪，但是高贵，至少我们自己可以这么认为。
杭州吾南书社
苏州慢书房
刘苏里先生曾经用三个词来描述独立书店：无所依附，人文关照，持之以恒。但如果以这三个词来进行判断，30家书店中有一些已经不是严格意义上的独立书店了。
有16家书店仍然是单店，而另外的14家书店都有了数量不等的连锁店。从载体的选择上，很多书店仍在坚持着选址上的独立性，但也有一些书店开在了底商、商场或者景区、文创设施内，一些书店几易其址，过程艰辛。绝大多数书店的规模都不大，但超过上千平米的书店也不是少数。
这给我们提供了三个观察点：一是如果能够开出连锁店，说明书店的经营业绩正常，有拓展的能力，这是好事；二是书店的经营需要一些特殊的环境要求，才能获得稳定的客流，因此对载体的选择要求变高了；三是时代在发展，对于独立书店的定义应该有所扩展，我认为经营不依赖教材教辅、没有资本和产业背景、创店精神独立的民营书店，是不是都可以称之为独立书店？
深圳尚书吧
在这个时代，纯粹单卖图书的书店真的不多了，即使不是商业考量，也需要考虑消费者的延展消费需求，这可以理解成是一种服务，其次是一种经营模式。
彼岸书店认为“书店+”的模式是可行的，图书做的越多，茶饮销售的越好。青苑书店的一个支撑点是对江西其他民营书店的中盘服务。众目书店的前身是个租书店，图书外借服务带来了客流。保罗的口袋专门开办了一间只借书、不卖书的小书店，在合肥这个城市，这个做法与皖新传媒的共享书店如出一辄。小渔岛书店帮助读者找书，也借书、收书，这些都成为书店独特的经营特色。
书店的经营特色从哪里来，从空间中来？从图书中来？从业态中来？每个书店其实都有了自己的选择，从图书本身出发，寻找延展消费和关联消费。很多书店表达了对空间过度设计的警惕，而很多书店能够说出与消费者之间的故事，这些故事让我们感觉到，书店的工作是美好的，因为串联起了一些人和事。
篇幅所限，很多书店也没有对自己的经营情况予以更多的说明，我们看到的更多是对于书店的情怀，而经营思维和商业逻辑没有太多的表述，有些书店可能是真的不盈利，但有些书店一定是盈利的，因为还能发展。当然，书店选择什么样的经营形式和内容，在当下这个时代已经不太重要了，因为只要能生存下去，消费者愿意来，那就是好的。
西安万邦书店
合肥保罗的口袋
这30家书店，我曾经去过其中的4家，分别是重庆的精典、西安的万邦、广州的1200bookshop和苏州的慢书房，不算很多，但基本都是慕名而往。也去过很多城市，但没有留意到这些书店，毕竟脚步匆匆，或者书店的开店时间尚短。读着这本书，这些书店的名字印记在我的脑海里，也许下次我有机会来到这些城市时，会特别留意一下这些书店。
认识雅倩，是在一个书店群。第一次会面，约在了南京的南书房二楼，一个民国建筑中的小小书店。再一次碰面则是在北京朝阳大悦城的度刻，我去看店，她也去看店。和雅倩的两次见面都很匆忙，没有聊及太多的话题，但感谢雅倩，主编了这本《书见》，讲述书店和书店人的故事，文字比照片更加温暖。
看着不同的书店故事，想着还有很多没有写进去的书店，用图书记录关于书店和书店人的故事，然后再把这样的图书放在一间间书店里，也许，这就是书店这个行业的独特魅力。建议热爱书店的同行都能认认真真读一读这本书，也期待着未来的某天看到新的书店故事。
《书见》
作者：雅倩 主编
出版社：金城出版社
注：本文仅代表作者个人观点。
专栏作家介绍
曾锋，现任凤凰传媒苏州凤凰投资管理有限公司执行董事、总经理。于1997年进入新华书店体系，长期在江苏省新华书店总部工作，曾先后从事图书业务、市场拓展等方面工作，2011年起受凤凰传媒委派，赴苏州组建苏州凤凰投资管理有限公司，全程负责文化消费综合体———苏州凤凰广场的建设、筹备及运营管理工作。苏州凤凰广场历经5年的运营探索，现已走上良性发展道路。在此期间，亦将相关经验与行业同仁进行交流探讨，涉及书店设计、文化商业规划等方面。
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