长兴，上海的后花园（崔玉宝）

长兴，上海的后花园

作者：崔玉宝

  

   随着发展方式的转变，消费越来越成为拉动经济增长的强劲动力。老年社会步伐的加快，银发经济更加受到重视，周边很多地方都在打造上海的后花园，以吸引上海的老年人前往度假、养老。

   然而，有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。有的地方虽然大力开发房地产，营造良好的生活环境，却始终成不了气候，枉费了一番心机；有的地方虽不事张扬，悄无声息，却成就了上海真正的后花园。浙江湖州的长兴即是。

   长兴时有耳闻，因之身边不少朋友常去常往，每每说起那里的农家乐，都赞美有加。妻与小区的老姊妹相熟，大家约好也去休闲数日，欢迎家属同行，遂有了此次12人长兴农家乐三日之行。

   12人同住一个小区，按时在小区门口集中，有车来接。车为宇通大客车，已有一拨人先行上车。上车后方知，后面还有两拨。人齐后满满当当，座无虚席。四拨人不住同一家农家乐，可见那里已有一个统筹协调机制，不同农家乐的客人，都能提供经济快捷便利的往返服务。

   大客车一路前行，过苏州吴江平望，放眼望去，大地一马平川，冬季的农田依然郁郁葱茏。再往前，看到了山。从地表裸露的石块可知，此为石灰岩质山，名为弁山。穿过弁山隧道，便到了长兴，仍是一马平川。

   长兴为县级建制，本以为农村气息浓郁，不想一如江南沿海地区的城镇，已经相当现代化。城里市政设施完善，街道整洁清爽，高楼林立错落，昭示了这个地方的富足。出城后，向西北方向行驶，又可见山，山岭逶迤，连绵不断。

   要去的农家落座落于长兴县水口乡顾渚村，一个靠近大山的乡村。村里家家开着农家乐，到处能看到屋子上、马路边的店招。这种农家乐，实际上就是一种家庭式旅馆，依床位论，规模有大有小。

   我们去的是一家名为“百姓”的农家乐，由于为坡地，地面四层，另有负一层。每层有客房六间，共有约三十间。除了客房，还有厨房、餐厅，以及棋牌室、卡拉ok室、小卖部等。隔壁有一幢与百姓农家乐风格一样的乐悠悠农家乐，询问得知，两家农家乐分别为王启胜王锋两兄弟经营。

   俗话说：金窝银窝不如自家的草窝。现在城里人的家很多早已是“金窝”、“银窝”了，却想起了比城里条件差的农村的“草窝”，农家乐热就是这种心态的真实写照。

   何以如此？一者农村空气比城市好，负氧离子丰富。二来都为亲朋好友组团出行，平日难得一见，现在日夜相伴，密切了亲情友情。三是价格实惠，农家乐客房早已宾馆化，以及服务设施的标准化，加之食材又为就地取材，环保生态，而取价却不贵。脱离了城里的喧嚣，享受这难得的清静，何乐而不为？！

   顾渚村农家乐附近并无多少景点，有个水库，走去即可。八都岕有十里古银杏长廊，半小时车程，和老板打个招呼，包车前往。不过，来农家乐的，多不在看风景，图的是休闲。院子里，树荫下，到处可见老人们团团伙伙，围坐在一起，手捧茶杯，口嗑瓜子，谈天说笑，其乐融融。更有沉浸于棋牌室，麻将搓得不亦乐乎。

   据去八都岕的司机小王说，长兴农家乐热，兴于上海在此地的一家度假性质的疗养院。早年，疗养院客人多了，介绍给附近有住宿条件的农户，让他们帮助解决，逐渐逐渐的，名声远播，越来越热，形成了今日之规模。长兴农家乐的客源，主要来自苏浙沪，而上海的客源约占80%左右，足见沪人对长兴的情有独钟。

   农家乐热了，政府认为是一桩好事，既可为长兴扬名，农民也有了增收致富的渠道，开始扶持，并加强管理。修桥铺路，整治环境，兴建农贸、土特产市场，还成立了农家乐行业协会，进行自治自理。政府不会做赔本的买卖，为了弥补财政支出的不足，要向每户农家乐按客人收取人均5元的管理费。当然，直接受益的是农家乐，而客人返回时或多或少会买些当地的土特产，山货干果、鸡鸭魚肉、时令菜蔬，都有，间接受益的当地百姓则更多。

   这里每天都有很多客人乘大巴车过来，老人们拖着拉杆箱，背着双肩包，熟门熟路。一年来三五次的，也不在少数。由此看来，长兴作为上海的后花园，应该是名实相符的。

长兴晨6：55，旭日从东方山岰中升腾而起。

顾渚村不远有一水库，今年天旱，水库蓄水量少。不过，旖旎的风光，作为休闲之地，走走看看，倒也养眼。

长兴有栽种银杏的传统。半小时车程的八都岕，有十里银杏长廊。所谓银杏长廊，其实是十里长的马路，马路两边栽种银杏无数，百年以上银杏计有300余株，都有编号。有一棵1300年的银杏，可谓银杏王，可是胸径较之上海安亭1200年的银杏树要小。为此，还专门兴建了一个银杏公园。现在赏叶季节已过，银杏叶几乎都已掉光，游人了了。据说叶盛时连车都无处停放，需交通管制。

银杏公园旁有一江南园林，名为老街。虽为新建，但很多建筑构件从老房子拆移而来，古韵颇浓。

顾渚村以茶壶雕塑为中心，旁有农耕文化园，古色古香。名为农耕文化园，除了有些山石水景，建筑主要为商铺所用，售卖土特产。

农贸市场除了土特产，魚肉菜蔬都有。市场里人头攒动，而沪语不绝于耳，可见农家乐客人对市场的钟情。市场上的魚肉菜蔬比上海便宜不少，返程时多会买上一些。由于用车方便，不会成为累赘。

长兴遍布竹林茶园，总体环境生态、优美，确为休闲之地。顾渚村的路边，还有一组晒茶炒茶的铜制雕塑。

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每天，很多客人搭乘大巴来到农家乐，作为休闲之地，多不在看景，打打麻将，在院子里喝茶聊天，悠哉悠哉。

百姓农家乐来去3天，用餐2早5正，住宿2晚，人均240元，大巴接送车费另加100元。除早餐油条、馒头、稀粥、咸菜外，正餐每餐不重复，不仅量足，荤素搭配也合理。老板娘亲自掌勺，鸡鸭魚肉黄蟮河虾百叶，清炒红烧闷炖，色香味俱全。众人反映，菜肴烹调水平很高，虽为家常菜味道却极好。其实，老板及家人从早忙到晚，赚的是辛苦铜钿。

作者简介

崔玉宝，1968年12月上山下乡赴云南西双版纳橄榄坝农场，长期在农场医院工作。1979年3月返城回沪，先后在黄浦区团委、黄浦区卫生局、黄浦区中心医院、黄浦区委党校，以及市委组织部、中国浦东干部学院、上海市委党校任职，直至2012年退休。知青一场，与云南、版纳、橄榄坝结下了毕生的情怀，念之、系之、忆之、记之，不负曾经的付出，充实如今的韶华。

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