冬吃萝卜夏吃姜 没事来盘炒年糕

H 小厨

🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴

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简单做菜，快乐生活

俗话说得好啊，

冬吃萝卜夏吃姜，

没事来盘炒年糕。

年糕谁没吃过，呵呵。

但这样有创意的做法，

我还真是第一次见。

简直是治好了我多年的选择恐惧症，

想想看以后做饭可以举一反三，

什么菜都来个双拼。

做年糕也是有技巧的，

接下来告诉你。

“双味年糕”

各路美食达人，

欢迎留言交流~

☕往期食谱请至文末

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辣味和原味都想要，

好吧那满足你。

——

材料 (2人份)

——

辣味: 

年糕 (1盒) / 辣椒面 (3勺)

糖 (1.5勺) / 酱油 (1.5勺)

芝麻油 (1勺) 

 原味:

年糕(1盒) / 酱油 (3勺)

玉米糖浆 (2勺) / 芝麻 (1勺)

蒜末 (1勺)

🍳制作过程

——

❶

辣味年糕制作: 

混合辣椒面、芝麻油、糖。

搅拌均匀。

备用。

❷

原味制作:

混合所有调料，

酱油、蒜末、玉米糖浆、芝麻。

❸

煎锅加油，小火炒年糕。

切忌分开炒二份年糕，

不要串味。

淋上芝麻、葱花。

这样双味的年糕就做好了。

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