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【每日一膳】健脾祛湿汤:养肺润燥、泽颜面色、清肝健脾、利湿解郁、清肝去火。

华怡 医养百家谈 2023-03-08



有不少朋友认为只有在春天的时候才需要祛湿气,其实夏天也是需要给身体去去湿气的。夏天雨水多,空气潮湿,加上我们长期待在空调室中,湿气很容易在身体中堆积。这个时候就需要来给身体一个全方位的祛湿。


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做法:

清洗猪横脷,将中间白色的油脂去掉~

猪横脷是猪的脾脏,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。


猪横脷改刀、焯水、入煲


淮山冲洗入煲

补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。


土茯苓冲洗入煲

解毒,除湿,通利关节之功效


溪黄草冲洗入煲

具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效,用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。


大火煲开,小火煲至猪横脷熟烂,加盐调味即可


在生活中,如果我们经常会出现疲倦且四肢沉重的症状,就要当心体内有湿气存在,而一旦发现身体上有湿气过重的表现,为避免更大的不适和损害出现,大家就要赶紧的进行祛湿处理。

体内有湿气的表现症状:

1、起床时:看感觉

中医里讲“湿重如裹”,这种被湿衣服包裹着的感觉就是身体对湿气的感受。每天早上七点该起床的时候还觉得很困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹,也能判断他体内湿气很重。

2、洗漱时:看舌苔

上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。

健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

3、如厕时:看大便

现在的人,吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,运动量少,身体阴盛阳虚,湿邪内郁,所以大便无法正常。为什么成型的大便很少呢?中医里讲,脾虚则便溏, 中国人本应以五谷杂粮为食,现在以肉食为主了,长期这样,伤害的是脾胃。所以,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。


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