【每日一膳】芩连四物汤:养血清热,治小儿荣热血燥;妇人血分有热,月经先期,经来量多、色紫黑者
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受益于毕昇的活字印刷术的发明,文献印刷传播得到空前传播,因此北宋对中医发展贡献极大。
《太平惠民和剂局方》就是其中一个典型书籍,里面记载的四物汤,一直影响到今天。
详细做法:【每日一膳】气血双补的四物炖鸡汤
其实,四物汤在元、明两朝也有过改良,比如元代的桃红四物汤,明代的芩连四物汤。
桃红四物汤专门治疗女子产后血瘀之症。
详细做法:【每日一膳】美容养颜的桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用!!!
芩连四物汤,主要用于血热者养血,用于养血清热,属于凉性药材。芩连是两种药物,一个是黄岑,另一个是黄连。简称芩连。我们介绍芩连四物汤的配方及做法。
芩连四物汤来源自明代嘉靖年间的《古今医统大全》。该书专门记录古今的中医行医药方方面的攻略,具有重要历史研究意义。
材料:
当归15g
当归的首要功效就是补血调经,此外还有 泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重 要的角色。
生地15g
生地黄清热凉血,养阴,生津;用于热病烦渴、发斑发疹、阴虚内热、吐血、衄血、糖尿病、传染性肝炎。
川芎15g
既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能 影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等 经前症状。
白芍15g
《唐本草》说它“益女子血” ,现代中医认 为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。
黄芩 7.5g
黄芩有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好,而且不产生抗药性。
黄连7.5克
清热燥湿,泻火解毒。
加足水煎汤
水煎,空腹时服,可以养血清热。主治小儿荣热血燥;妇人血分有热,月经先期,经来量多、色紫黑者。
基本煮法煮出来的汤也许有不少女生喝不惯, 因为完全是中药汤的感觉嘛!
别沮丧,四物汤 的煮法其实很灵活,想让它更好喝些,只要加料进去,就行啦!
乌鸡焯水,捞入煲中
枸杞10g冲洗干净,投入煲中
枸杞:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
红枣10枚
大火煲开,小火煲至乌鸡熟烂
去除药袋,加盐调味
女性朋友最好养成从年轻时就服用四物汤的习惯,不过需在经期干净之后服用,因为经期不适合进补,也不宜服用任何药物。不用多服,每次连服4~6天即可,不仅可减少痛经、腹胀等症状,还可防止肌肤衰老,让你由内到外散发迷人气息。
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