【每日一膳】芩连四物汤：养血清热，治小儿荣热血燥；妇人血分有热，月经先期，经来量多、色紫黑者

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受益于毕昇的活字印刷术的发明，文献印刷传播得到空前传播，因此北宋对中医发展贡献极大。

《太平惠民和剂局方》就是其中一个典型书籍，里面记载的四物汤，一直影响到今天。

详细做法：【每日一膳】气血双补的四物炖鸡汤

其实，四物汤在元、明两朝也有过改良，比如元代的桃红四物汤，明代的芩连四物汤。

桃红四物汤专门治疗女子产后血瘀之症。

详细做法：【每日一膳】美容养颜的桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用！！！

芩连四物汤，主要用于血热者养血，用于养血清热，属于凉性药材。芩连是两种药物，一个是黄岑，另一个是黄连。简称芩连。我们介绍芩连四物汤的配方及做法。

芩连四物汤来源自明代嘉靖年间的《古今医统大全》。该书专门记录古今的中医行医药方方面的攻略，具有重要历史研究意义。

材料：

当归15g

当归的首要功效就是补血调经，此外还有 泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重 要的角色。

生地15g

生地黄清热凉血，养阴，生津；用于热病烦渴、发斑发疹、阴虚内热、吐血、衄血、糖尿病、传染性肝炎。

川芎15g

既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能 影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等 经前症状。

白芍15g

 《唐本草》说它“益女子血” ，现代中医认 为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

黄芩 7.5g

黄芩有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好，而且不产生抗药性。

黄连7.5克

清热燥湿，泻火解毒。

加足水煎汤

水煎,空腹时服，可以养血清热。主治小儿荣热血燥；妇人血分有热,月经先期,经来量多、色紫黑者。

基本煮法煮出来的汤也许有不少女生喝不惯， 因为完全是中药汤的感觉嘛!

别沮丧，四物汤 的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去，就行啦! 

乌鸡焯水，捞入煲中

枸杞10g冲洗干净，投入煲中

枸杞：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

红枣10枚

大火煲开，小火煲至乌鸡熟烂

去除药袋，加盐调味

女性朋友最好养成从年轻时就服用四物汤的习惯，不过需在经期干净之后服用，因为经期不适合进补，也不宜服用任何药物。不用多服，每次连服4～6天即可，不仅可减少痛经、腹胀等症状，还可防止肌肤衰老，让你由内到外散发迷人气息。

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