长着胡子的岛：巴巴多斯

文汇学人 2024-01-27

1751年，当时只有19岁的乔治·华盛顿陪同患了肺结核的哥哥劳伦斯来到巴巴多斯进行疗养，所居住的房子是位于圣迈克尔区的一幢小楼。之所以来此地疗养，是因为巴巴多斯的热带气候和温泉疗养对于肺部疾病的疗效在当时远近闻名。

巴巴多斯位于加勒比海小安的列斯群岛最东端，为珊瑚石灰岩海岛。国名相传由西班牙人命名。1518年，西班牙人登上该岛时，看到这儿绿树成荫，每棵树上都垂挂着缕缕青苔，就好像长着胡子一般，于是给这个岛起了“巴巴多斯”这个名字，意思是“长着胡子的岛”。另一种说法是，其名字来自于葡萄牙语。相传16世纪中叶，葡萄牙人来到岛上时，见到满山遍野被藤蔓缠绕的无花果树，藤蔓上长着许多须子，酷似胡须，于是给这个岛命名为“巴巴多斯”。巴巴多斯国徽的盾面上就有一棵无花果树。

国情概要

巴巴多斯国土面积431平方公里，人口28.46万（2011年）。首都布里奇顿，国庆日11月30日。巴巴多斯的形状如同一个梨子，上窄下宽，地势低平。海拔340米的希拉比山，算是境内最高峰了。“北点”居于巴巴多斯岛最北端，这里矗立着一根长长的标杆，它的西边是加勒比海，东面是大西洋。巴巴多斯正位于分界线上，被称作是分界线上的一颗明珠。海洋渔业资源丰富，但岛上无重要矿产资源，无河流，淡水主要来自降雨。日照充足，雨水充沛，土地肥沃，很适宜甘蔗生长。其国徽上的黑人手臂握举着两根甘蔗，代表的就是本国的甘蔗种植业和制糖业。甘蔗种植面积占全岛可耕地面积的4/5以上，制糖业成为岛上最大的产业，是名副其实的“甘蔗之国”。此外，支柱产业还有旅游业和离岸金融。为促进旅游业的发展，巴巴多斯政府授予在美国发展的巴巴多斯籍女歌手蕾哈娜为“旅游大使”称号。
在16世纪以前，巴巴多斯是印第安人阿拉瓦克族和加勒比族居住地。1518年，西班牙人为寻求在砂糖农场做工的奴隶，登上该岛掳走了岛上的居民。10余年后葡萄牙人入侵。1624年，英国将巴巴多斯岛划为殖民地，建起砂糖农场，并从西非贩来大批黑奴开辟甘蔗种植园。1966年11月独立，成为英联邦成员国。1977年5月30日巴巴多斯与中国建立外交关系。

陈年旧事

巴巴多斯博物馆的前身是英国军事监狱，用来关押犯人。1930年更名为“巴巴多斯博物馆”，馆内记录了巴巴多斯从16世纪至今的演变历史。其中，艺术作品上的人物形象栩栩如生、活灵活现，再现了18世纪种植园人们的穿着打扮等。在殖民时期，西班牙人、葡萄牙人及英国人在岛上发展工业及商业活动，商业活动大多集中在岛西南部的桥镇（即现在的首都布里奇顿）。从17世纪开始生产的蔗糖已出口欧洲，岛上建有不少风车作坊以提炼蔗糖及酿制朗姆酒。至19世纪蔗糖工业日渐式微，不少作坊都被遗弃。摩根·刘易斯风车是巴巴多斯最后一个仍在使用的糖风车，里面有一个关于种植园文物和制糖业的博物馆，展览一些老照片，反映巴巴多斯的制糖业历史。巴巴多斯政府近年重新修葺这些富有历史性的风车和作坊。邮政也不时发行该岛历史建筑物及风光邮票，2013年发行邮票《桥镇及其炮台》，2015年发行邮票《巴巴多斯风车》。

这个小小的加勒比岛国，有一处美国第一任总统乔治·华盛顿的故居。据《市场报》2001年7月16日报道（记者姚欣），1751年，当时只有19岁的乔治·华盛顿陪同患了肺结核的哥哥劳伦斯来到巴巴多斯进行疗养，所居住的房子是位于圣迈克尔区的一幢小楼。之所以来此地疗养，是因为巴巴多斯的热带气候和温泉疗养对于肺部疾病的疗效在当时远近闻名。巴巴多斯之旅是乔治·华盛顿传奇一生中唯一的一次海外旅行。目前的乔治·华盛顿故居有两层，为橘黄色；在1751年华盛顿居住时只有一层，上面的一层大约是在1850年加盖的，名字也改成了“乔治·华盛顿故居”。屋子中还有华盛顿手捧书籍认真读书的雕塑，英姿飒爽。1997年，时任美国总统克林顿在访问巴巴多斯时参观了华盛顿故居，巴巴多斯政府从这次访问中得到的最大收获之一，就是克林顿带来了250万美元的华盛顿故居的整修费用。据悉，现在有700万美国人具有巴巴多斯的血统。就连著名的美国《独立宣言》的签名者中，也有两位是巴巴多斯移民的后代，他们是理查德·亨利·李和阿瑟·米德尔顿。

首都布里奇顿

布里奇顿（原名“桥镇”）位于巴巴多斯西南海岸的卡里斯尔湾畔，是巴巴多斯的首都和深水良港，每年来港船只在1800艘次以上。1628年由英国殖民者始建，由于当时发现了一座印第安人的木桥，由此得名“桥镇”。

桥镇及其炮台，由一组建于17至19世纪、保存完好的老城镇及其军事要塞所构成，是大不列颠在大西洋进行殖民帝国扩张的见证。桥镇所采取的蛇形布局，有别于西班牙及荷兰殖民者在此处采取的井字形布局，展现了殖民地城镇规划所采用的不同方式。2011年，布里奇顿及其军事要塞（桥镇及其炮台）被联合国教科文组织列为世界文化遗产，这是巴巴多斯第一个世界文化遗产。

作为曾经的英国殖民地，整个城市也类似英国乡镇，有不少英国式红尖顶的房子。每家都有英式花园，种植热带花卉。市中心的卡里内奇河附近，是宽阔的国家英雄广场，广场四周耸立着主要公共建设，其中有两座用珊瑚石建成的新哥特式大楼，一栋是议会所在地，另一栋是圣·米希尔教堂。广场附近有繁华的布罗德大街，古老的建筑和现代化楼房风格各异，又浑然一体，颇具风采。

法利山国家公园曾是1957年拍摄的电影《阳光之岛》的背景地。巴巴多斯独立后辟为国家公园。园内树木葱茏，花草繁茂，是旅游和休憩的好去处。在此可以参观1861年英国王子来访所建的行宫遗址，虽然年代久远，但遗址保存得还算完好。法利山国家公园坐落在海拔270多米的法利山上，在这里可以瞭望巴巴多斯东部半壁江山和波涛汹涌的加勒比海。

迷人的风情画卷

上海世博会巴巴多斯展馆及其加勒比共同体联合馆内，迷人的海洋风情扑面而来，加勒比海滩、海洋动植物、木栈道、表演舞台一一呈现。

巴巴多斯是一个小巧玲珑的岛屿，好似一叶扁舟静卧在东加勒比海和大西洋的碧波之上。境内植物大多为人工种植，如甘蔗、无花果、香蕉树、杧果树、猴面包树、椰子树、棕榈等。陆地动物主要有鹈鹕、壁虎、青蛙、黑长尾猴等。海洋物种以金枪鱼、剑鱼、海豚和飞鱼为代表。卡拉西方细盲蛇、巴巴多斯醋栗、巴贝多樱桃、库拉索芦荟等动植物为巴巴多斯特有种。其中，卡拉西方细盲蛇是美国科学家海吉斯在巴巴多斯岛东侧的一片森林里发现的，被命名为“卡拉西方细盲蛇”，其中的“卡拉”是海吉斯妻子的名字。事实上，这种蛇在当地司空见惯，很多当地人从小就认识这种小蛇。它应该是世界上最细小的蛇，细得如同意大利面条一样，成年蛇不会超过10厘米长，可以蜷缩在一枚25美分的硬币或钟表上。这类细盲蛇的雌蛇每次只能产出一枚蛇卵；初生幼蛇的体型，已足有母蛇的一半大。

阳光、海水、沙滩、绿树、鲜花、旅店、咖啡馆、小酒吧等，组成了一幅巴巴多斯迷人的风情画卷。早晨和晚上的海水温度都在20摄氏度以上，所以早晚游泳是最舒服的时候。老虎伍兹的婚礼就是在巴巴多斯举行的。这里距离赤道不远，阳光灿烂，被称为“阳光富翁”。每年12月到次年4月是巴巴多斯最凉爽的季节，于是许多欧美人士就来到小岛上度假，尽情享受那温暖的阳光和凉爽的海风。因此，巴巴多斯被誉为“西印度群岛的疗养院”。

在这个弹丸之地的岛国，有20多家中餐馆，让人确信“远在天边也有中餐馆”这话说得一点也不差。据我国外交部网站消息，2014年1月31日，驻巴巴多斯使馆联合旅巴华侨华人、巴中友协，与当地一家购物中心合作，首次举办中国春节文化宣传与体验活动。活动现场展示了书法、武术、12生肖、饺子、筷子等中国传统文化与民俗，播放了介绍春节文化和习俗的宣传片，并请大家品尝了饺子、春卷等中国小吃。巴巴多斯加勒比广播公司、主流报纸《民族报》和《鼓动报》均派记者到现场采访，详细报道活动情况。当地离美国近，电视节目很多都是美国台，但新闻主要是当地台和英国BBC。

巴巴多斯2/5的国土是沙滩，很多人都钟情于巴巴多斯的海滩。国王海滩，拥有全球绝美自然风光。仙鹤海滩，被称为世界十大最美海滩之一。卡伦海滩，被称为世界最性感的五大海滩之一。西海岸和南海岸的沙滩最多，海浪小，是游泳的最佳地段。尤其是从布里奇敦向北直至圣詹姆斯和圣彼得之间的西海岸海滩，终年都无风浪，海水清澈见底，平静如镜。游客可以乘坐潜艇潜入海中游览观赏。潜艇能容纳28名乘客和2名驾驶人员，下潜深度为40多米。游客在潜艇中间背靠背坐稳，每个人前面都有一个圆形大玻璃窗，用以观看水中世界。海底世界精彩极了，成千上万的热带小鱼，飞速地游来游去，而海龟却在缓慢的行动中透露着悠闲自在。在海底和巴希巴海边都可以看见许多“蘑菇石”。这些石头形态各异、千姿百态，或成群地耸立在海滩上，或孤立地屹立于海浪中，大多形状像蘑菇，只凭着一条细石柱深入海滩中，支撑着整个庞大的身子，看起来很惊险。显然这是大西洋海浪长年累月对岩石底部侵蚀的结果。海底还有动物花洞，内有海葵，被当地人称为“动物花”。这种貌似花朵的海葵，其实是捕食性动物，它在晚上会伸出触手来捕食。触手可以刺痛麻痹经过的鱼类，以此来捕食。

居民生活习俗

巴巴多斯最早的居民是从南美大陆迁来的阿拉瓦克印第安人和加勒比人。现在居民中90%是非洲黑人后裔，4%为欧洲人后裔，其余为混血及其他族裔。居民住宅一般为平房，木质结构，两边都有回廊，供家人乘凉休息。由于地处热带，人们的衣着没有多大变化，只需穿一件T恤或衬衫便可以舒适地度过全年。正式场合，男人一般穿西装。特别隆重的场合，要穿黑色礼服，打蝴蝶结。总督、首席法官等要穿燕尾服。

饮食融合了非洲、加勒比、西印度群岛、欧洲的美食特点。主食为面包、大米和土豆，也吃薯类和玉米。肉类食品大部分需要进口。鱼类是巴巴多斯的主要食材，周围的海水提供了丰富的海产品，包括金枪鱼、鲨鱼、飞鱼、鲑鱼、鳕鱼、红鲷鱼、无鳔石首鱼、海豚鱼，以及小虾、龙虾、蟹和海胆等。飞鱼和龙虾是有名的美食，配上当地的朗姆酒，味道鲜美。用面粉、棕糖、黄油、鸡蛋、干果和朗姆酒制作的蛋糕，味道浓郁，当地人把它叫作“一磅”蛋糕。传统的食物包括豌豆、通心粉馅饼等，一般都配有水果和蔬菜。当地的水果比较丰富，有椰子、香蕉、杧果、万寿果、无花果、鳄梨和巴婆果等。酒类、饮料主要有朗姆酒、可口可乐、咖啡和茶。巴巴多斯是朗姆酒的诞生地，将近400年前，当地人用甘蔗首次酿制出朗姆酒，并很快受到英国海员的青睐。相传，这些海员争相购买朗姆酒用以证明他们跨越了大西洋。直到1703年，马脱壳朗姆酒成为最古老的朗姆酒品牌。巴巴多斯人还喜欢喝莫比茶，这是用一种叫“莫比”的树叶制成的茶，清凉爽口，久喝不厌。有客来访，主人先敬3杯莫比茶，以示敬意。当地的黑人姑娘经常头顶10多公斤茶水沿街叫卖。

当地风土人情

巴巴多斯文化多元，融合非洲、欧洲、北美、南美等文化为一体。人们比较讲礼貌，对外国人非常热情，有人问路，都能热情指点，有的甚至会驱车送你。他们从不随地吐痰，开车也很遵守交通规则。常用的称呼是“先生、夫人、女士、小姐”。居民大多信奉基督教和天主教。圣约翰教区教堂建在悬崖上，哥特式风格。布里奇敦犹太教堂也是一座美丽的哥特式建筑，其特点是尖塔高耸、尖形拱门、大窗户及绘有圣经故事的花窗玻璃。

巴巴多斯主要节假日有：元旦、耶稣受难日、复活节、圣灵节、解放日、甘蔗丰收节、独立节、圣诞节和节礼日等。在复活节这一天，人们在教堂前点烛，并将圣烛迎进千家万户。孩子们最快乐的事就是把圣火送到各家。他们在教堂前用圣火点燃树枝，然后奔跑着送到各家各户。复活节有不少传统的庆祝活动，蛋是复活节的象征。古时人们常把蛋视为多子多孙和复活的象征，因为它孕育着新的生命。后来基督教徒又赋予蛋新的含义，认为它是耶稣墓的象征，未来的生命就是从中挣脱而出的。典型的复活节礼物跟春天和再生有关系，例如彩蛋、小鸡、小兔子、鲜花、百合花枣。

巴巴多斯是一个盛产甘蔗的岛国，最能体现当地特色的是甘蔗丰收节。每年6月中旬至7月初，甘蔗收割完毕，蔗农就敲响悬挂在大树上的铜锣，昭示一年一度盛大的民间节日——甘蔗节开始了。当天，载着最后一批甘蔗的马车、牛车、骡车从田野缓缓驶向榨甘蔗的作坊，在其中一辆车上，站着一个用甘蔗皮做成的“甘蔗人”，名叫“哈丁先生”。他身穿破旧黑色大衣，头戴礼帽和面具，象征着艰难时世。庆祝活动开始，村里一位德高望重的长者作一番演讲，尔后人们饮甜酒、吃食物、唱歌、跳舞，参加各种游戏。甘蔗节进行到7月份的第一个星期六时，就移向首都布里奇敦。这时，市内各种车辆停止行驶。人们披红戴绿，唱歌跳舞，并选举产生“甘蔗节女王”。最后在人们的欢呼声中，象征艰难时世的“哈丁先生”在烈火中化为灰烬。一年一度的甘蔗节圆满结束。

已有300年历史的桑百利种植园里，有一座豪宅兼博物馆。博物馆里收藏了桃花心木古董、老旧的印刷品和马车等。目前，桑百利种植园成为巴巴多斯知名的举办婚礼的地方，许多情侣都在此完成人生神圣的、难忘的婚礼。种植园提供拍婚纱和举行婚礼仪式的花园，园中的风景为婚礼增添了不少喜庆。除此之外，桑百利种植园还提供浪漫温馨的烛光晚餐、丰富的自助餐、盛大的晚宴、鸡尾酒会等。

巴巴多斯有段神秘的磁路，距离布里奇敦城北不远。磁路是一段坡度大约为15度、长约百米的柏油马路，小轿车在磁路上，挂空挡就会鬼使神差般自动爬上山坡。据说磁路附近有一个较强的磁场，磁力能把钢筋铁骨的汽车吸引上山坡，而磁路没修成柏油路前，磁力更强。除了磁路外，巴巴多斯岛还有一个更神秘的场所，那就是蔡斯墓穴，被称为世界十大难解之谜之一。因为在这座家族墓穴里，原本摆放整齐的棺材常常会变得一片狼藉，翻转的翻转，移位的移位。即使加强了陵墓的守卫，也是如此。当地没有发生过洪水和地震，亦未发现有人盗墓，所以令人匪夷所思。最后人们决定将全部棺材厚葬他处，至今蔡斯墓穴空着。

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