特大喜讯 | 2017年度“方言与美食”栏目评选揭晓！

春雷响/ 万物长

美食妙

2018年3月18日下午，暨南大学语言资源保护中心组成评审小组（共11人），对2017年度【语言资源快讯】公众号“方言与美食”栏目进行认真、公开的评审，评出以下奖项，特此公布（各奖次排名不分先后）。

1

（一）一等奖（4名）

谢若秋：潮汕美食腌制蟛蜞

（7月30日推送，编辑：张静静）

杨丽雯：家婆的萝卜糕

（5月27日推送，编辑：小灰灰）

曾春燕：方言与美食（音频）丨艾籺

（4月13日推送，编辑：廖小曼）

彭咏梅：方言与美食（音频）丨姥姥的炖鸡蛋

（3月17日推送，编辑：廖小曼）

2

（二）二等奖（10名）

梁可莹：方言与美食（音频）| 梁可莹：顺德双皮奶（顺德容桂话）

（12月20日推送，编辑：可可）

冯冬梅：方言与美食（音频）| 博白蕹菜

（10月18日推送，编辑：张钟晶）

甘于恩：鱼羹胜

（2月17日推送，编辑：小曼）

张 舸：方言与美食（音频）丨云南米线

（3月25日推送，编辑：张钟晶）

陈嘉乐：方言与美食（音频）| 陈嘉乐：牛肉镬子

（12月5日推送，编辑：泳思）

朱媞媞：方言与美食丨妈妈的海蛎煎

（2月27日推送，编辑：廖小曼）

张 薇：故乡的“小酒”

（2月20日推送，编辑：张钟晶）

容慧华：方言与美食（音频）| 阳江美食-猪肠碌

（11月30日推送，编辑：董一博）

吴忠伟：方言与美食（音频）| 客家腌面与三及第汤

（11月25日推送，编辑：小灰灰）

谢若秋：方言与美食（音频）| 潮汕美食“翻砂芋”

（12月19日推送，编辑：李泳思）

3

 （三）三等奖（13名）

古承红：方言与美食（音频）| 梅县味酵粄

（12月15日推送，编辑：廖小曼）

陈贺周：方言与美食丨东莞的艾角

（3月3日推送，编辑：廖小曼）

吴碧珊：方言与美食（音频） | 翁源酿菜包

（6月21日推送，编辑：张钟晶）

陈燕辉：方言与美食丨揭西味蕾·外婆和她的红桃粄

（2月26日推送）

周伟励：白切鸡

（2月21日推送，编辑：廖小曼）

梁雪怡：虾饺

（5月10日推送，编辑：张钟晶）

廖小曼：方言与美食（音频）丨东海苞萝

（4月24日推送，编辑：张钟晶）

刘立恒：方言与美食（音频）丨煎油果

（3月21日推送，编辑：廖小曼）

李靖荣：方言与美食（音频）丨吃“醋”

（3月6日推送，编辑：张钟晶）

 星雨：方言与美食| 酿山酿水酿豆腐

（7月2日推送，编辑：静静）

黄翠华：故乡的粉，江南的雨（江西石城配音）

（2月25日推送，编辑：廖小曼）

陈峰：方言与美食（音频）| 舌尖上的河源

（10月25日推送，编辑：张钟晶）

林福杰：方言与美食（音频）丨司前“油艇凸”

（3月14日推送，编辑：张钟晶）

4

（四）优秀奖（2名）

图文编辑：李倩

责任编辑：老甘

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