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中国10家生态农场的每一天:第66天

2016-11-13 记录的 生态分子


这是中国10家生态农场影像记录的第 66 



1 凤 凰 公 社 

北京 晴

2016年11月12日


▲ 山西太谷饼(左)和有机芋头(右)



▲ 各种茶饮


凤凰公社的生物动力培训继续进行着,课间休息的时候,学员们相互品尝自带的美食,度过了一段惬意的下午茶时间。这些美食包括山西太谷饼和有机芋头,还有各色茶饮,其中有一种茶饮是黄瓜煮水,感冒初期饮用会有很好的疗效。



2  龙 泉 慈 心 农 场 

北京 晴

2016年11月12日


▲ 用来煮饭的大柴锅



▲ 新鲜出炉的东北捞饭



▲ 东北大乱炖


用大柴锅煮的东北捞饭,自产的生态蔬菜做成了一锅东北大乱炖,今天的午餐东北味十足。在我们农场,经常能吃到各色美食,而且还都是生态的~


PS.

龙泉慈心自然农耕团购限时进行中,长按下方二维码扫描,即可进入龙泉慈心微店。(由于地窖和仓库未完善,地瓜有一点点受伤,但不影响食用,欢迎大家支持生态农业。)




3  虫 乐 农 庄 

北京 晴

2016年11月12日


▲ 在齐队长的带领下参观农场



▲ 开会探讨生态农业的问题


PGS协会的尹瑞庆老师、安否食品的代表和消费者代表再次做客虫乐农庄,开展PGS考察活动。像这样经常和专家、消费者互动,既能让更多的人了解虫乐农庄,也能集合大家的智慧,使农庄不断进步。



 4 四 季 分 享 有 机 农 场 

广东省惠州 晴

2016年11月12日


▲ 工人们在修复大棚



▲ 番茄开始转色



▲ 菜心(左)和油麦菜(右)收获在望


大棚的修复工作还在进行当中,许多蔬菜已经能够得到大棚的有效保护。番茄开始转色,眼看就要成熟了,距离吃番茄的日子还远吗?菜心和油麦菜也是收获在望,农场的菜品恢复进行得很顺利。我们正一点一点地修复着台风带来的阵痛。



5 敬 信 大 雁 米 

吉林省珲春 雪

2016年11月12日


▲ 护鸟队成员与牧羊人交涉


在地里觅食的大雁被牧羊犬惊飞了,护鸟队成员担心大雁受到伤害,正在劝说牧羊人把狗看好。(要给护鸟队点个赞~)



6 沃 翠 源  

河北省保定 晴

2016年11月12日


▲ 抓紧时间打黑豆



▲ 掰开的窖藏紫薯


大家一起上阵打黑豆,趁着天气还好,黑豆要赶紧脱粒储藏。这场与天气的赛跑,农民可输不起。

去地窖里拿了一些紫薯来吃,掰开一看,里面还是那么新鲜。只有储藏在地窖里,才能长时间保持紫薯的品质。



7  野 菜 夫 人 农 场 

河北省张家口 晴

2016年11月12日


▲ 野菜夫人亲自烧锅炉


生活不只有诗和远方,还有大锅炉和大煤块儿。锅炉工(其实是农场的大地主)洗干净煤黑,跑到北京开会去了,夫人我只能接过大火铲亲自把锅炉烧起来。



8 美 荔 田 缘 生 态 农 场  

海南省海口 晴

2016年11月12日


▲ 文昌鸡的饭点到了


每天中午,农场养的文昌鸡都会一窝蜂地冲回来抢食吃。它们都知道,这个点是我们投放食物的时间。



 9 祥 凤 林  

山东省潍坊 晴

2016年11月12日

▲ 萝卜地和萝卜


傍晚,水库一瞥


天气晴朗,气温回升。据说立冬前后是拔萝卜的日子,祥凤林生态萝卜虽说长得不大,但也到收获的时候了。今天中午炒了个萝卜丝,这是今年第一次吃我们自己的萝卜。只是放了点油和盐,孩子他爸就说真好吃!看来好食材是可以掩盖一下低厨艺的。

傍晚时分,从祥凤林生态园西边的水库坝上经过,看到远处景色,虽说光线已暗,但仍然感觉水中的投影很美!远处黄色方形房子旁的两个白点是两只白鹭,近处是三只野鸭子,我们的视线正是被它们所吸引,才发现这美丽又朦胧的景色。



10 弘 毅 生 态 农 场  

山东省临沂 晴

2016年11月12日


▲ 在阳光灿烂的日子里晒柿饼


阳光晴朗的日子,正适合晒柿子饼。再有两天,柿子皮就开始变硬了,到时候就要对柿子进行揉捏,而且这项工作每天都要进行。


10家生态农场影像记录日记


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22th day | 23th day | 24th day

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35th day | 36th day | 37th day | 38th day

39th day  | 40th day |  41st day

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50th day | 51st day | 52nd day | 53rd day|54th day

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63rd day | 64th day | 65th day


- End -


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