【动脉硬化】湖南名中医 肖国士教授 指导
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动脉硬化是一组为动脉硬化的血管病中常见的且最重要的一种，各种动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。
动脉粥样硬化是在上述病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始，先后有多种病变合并存在，包括局部有脂质和复合糖类积聚、出血和血栓形成、纤维组织增生和钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蛻变和钙化。
现代细胞和分子生物学技术显示动脉粥样硬化病变都具有平滑肌细胞增生，大量胶原纤维、弹性纤维和蛋白多糖等结缔组织基质形成；以及细胞内、外脂质积聚等特点。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样而称动脉粥样硬化。
❖ 方一 ❖
<功效>主治脑动脉硬化
<组方>熟地黄、何首乌、枸杞子、石菖蒲、益智、山茱萸、桑椹、女贞子、补骨脂，鹿角胶、山药、白芍、龟甲、远志、丹参、当归、桃仁、赤芍、川芎、红花、牡丹皮、山楂、虎杖、生地黄、三七、鳖甲各 10 克。
<制法>每日 1 剂，水煎服。
<辩证>
阳虚者，加肉苁蓉、仙茅、淫羊藿各 10 克；
阴虚者，加玄参、南沙参、麦冬各 10 克；
气虚者，加党参、黄芪、黄精、五昧子各 10 克；
痰湿者，加半夏、苍术、茯苓、厚朴各 10 克；
肝阳上亢者，加石决明、天麻、白蒺藜、钩藤各 10 克；
气滞者，加木香、砂仁、陈皮各 10 克；
心神不宁者，加柏子仁、酸枣仁、茯苓、浮小麦、珍珠母各 10 克。
<功效>主治动脉硬化。
<原料>银耳、黑木耳各 10 克，冰糖30克。
<制法>将银耳、黑木耳泡发后洗净，与冰糖加水煮汤服食。
<服法>每日1剂。
<功效>主治脑动脉硬化。
<原料>龙骨、珍珠母、丹参、山楂、菊花各 30 克，夏枯草 20 克，钩藤、生地黄、白芍、虚何首乌、枸杞子、龟甲胶、牛膝各 15 克，天—麻、梔子、黄柏各 10 克。
<制法>每日 1 剂，水煎服。
【指导专家】
肖国士
湖南省中医院主任医师、硕士研究生导师，湖南省首批名中医。幼承家学，弱冠业医。精通中医眼科与內科，兼通外科、皮肤科、疼痛科、妇科、儿科和耳鼻咽喉科。以五勤起步，求学术腾飞。先后担任中华中医药学会眼科分会委员兼基础理论研究组组长、湖南省中医药学会常务理事兼眼科专业委员会主任委员、国家食品药品监督管理局药评审专家库专家。
今天的药膳主题是【动脉硬化】，大家赶紧告诉朋友们，把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去，有则治病、无则防病，简单、安全、实用~
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