郝妙海:那些与“茅粪”有关的农活和农具
看到“茅粪”两个字,大多数人会感到不那么舒服。然而,就在并不遥远的那些日子里,茅粪仍是一种深受农民青睐的东西。这从下面这些传统农谚中即可看得出来。如“精耕细种,不如愣小子上粪”;如“庄稼不认爹和娘,多上茅粪多打粮”;如“有收没收在雨水,收多收少靠粪肥”……
由于一年四季都在和茅粪打交道,当年,有一大批的农活名称都离不了一个“粪”字。如“掏粪”,即是指用工具将茅粪从茅坑、茅瓮中取出来。“倒粪”,则是指将地头茅窖内儲存的茅粪倒腾到地里。“和粪”,则指冬闲季节将掏下的粪倒到地里早已铲好的粪盘内,并将土和粪搅和起来堆在一起,以防肥效散失。“翻粪”,即将和好的粪堆在开春解冻后翻一次,边翻边拌使粪土更加均匀。“撒粪”,即将翻过的土粪,或沤制好的其它农家粪肥,用锹撒向田中。“泼粪”,即将茅粪直接泼洒在大田里或水稻秧床上。“溜粪”,即将茅粪顺着预先在植株旁边开好的沟施入。“奶粪”,则是将茅粪倒入预先在植株旁挖好的小坑内。“灌粪”,则是将茅粪倒在浇地的畦口处,使其随水灌入田中……写到这儿,我这个农村人也不由的为祖先的智慧所折服。仅把粪上到地里这一种农活,我们的祖先就细分出了撒、泼、溜、奶、灌……一大串词儿。尤其是那个“奶”字,形象极了,简直就是神来之笔。
由于和茅粪打交道的农活太多太杂了,于是,在长期的农耕实践中,一件件专用工具也就诞生了。
茅桶。由木板条和铁箍制成的桶状容器,是专用来盛放运输茅粪的农具。分大小两种。大的有盖,用于车拉。小的无盖而有梁,用于肩挑。
茅布袋,或叫茅布袋袋。由铁茅圈,细木柄,小布袋组成,是掏舀茅粪的专用工具。使用时,布袋伸入茅坑或茅瓮,灌满后,双手持木柄交替上升,将粪提上来倒入茅桶。
茅勺。原为烧制的砂器,后为铁制,大勺状,安有木柄,也是一种掏舀茅粪的用具。
茅溜子。原先也是砂制品,后有硬塑料的,瓢状。沿口部有三个孔,上面固定一个特地采伐的三股杈的柳枝(叫茅梁儿)作提手。舀上粪后边走边倒,溜入预先开好的粪沟或粪窝内。
茅粪瓢,也叫泼粪瓢。与茅勺相似,往地里泼洒茅粪时用,多用于稻田。
改革开放以后,现代农业飞速发展,传统的农耕方式发生了天翻地复的变化。那些曾经生存了成千上百年的,熟悉的农活名称,熟悉的农用工具,仅仅三二十年的工夫,便离我们越来越远了。
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